Przepis na papryka bez pasteryzowania

W tak zwanym międzyczasie pomiędzy jednym dzieckiem a drugim zaczęłam gotować zwykłą zupę. Miała być z ziemniakami - musiałabym po nie iść na dół i obierać, a czasu nie było dużo. Pomyślałam, że będzie z soczewicą. Po przejrzeniu szafek okazało się, że...

Nietypowe i bardzo udane zestawienie kurczaka z winogronami, które posmakuje nie tylko amatorom sałatek ze słodkim akcentem (np. w postaci rodzynek). Ciekawy smak uzyskujemy w dużej mierze także dzięki podprażonym ziarnom słonecznika, które ja sama dop...

Ostatnimi czasy, w mojej kuchni królowały zupy.Ale po pewnym czasie, zaczęło za nami "chodzić mięso".I cóż było robić, trzeba było je zrobić ;)Polecam to danie na szybki obiad, choć trzeba o nim pomyśleć najlepiej dzień wcześniej.Dobrze zamarynowane mi...

Proste i szybkie w przygotowaniu, świetne jako danie główne lub przystawka, lekkie, zdrowe. Czego chcieć więcej? Kochajmy warzywa i jedzmy je! :)Składniki:1 bakłażan, pokrojony w plastry2 dojrzałe pomidory, pokrojone w plastry1 cukinia pokrojona w plas...

Coroczny rytuał wygrzewania się w nostalgicznym, jesiennym niskim słońcu, potrzebuje kilku atrybutów. Fotela ustawionego pod oknem, koca i aromatycznej zupy. Zupa krem sprawdza się tu najlepiej, dyniowa... lub jak ta dzisiejsza - z czerwonej soczewicy,...

Coroczny rytuał wygrzewania się w nostalgicznym, jesiennym niskim słońcu, potrzebuje kilku atrybutów. Fotela ustawionego pod oknem, koca i aromatycznej zupy. Zupa krem sprawdza się tu najlepiej, dyniowa... lub jak ta dzisiejsza - z czerwonej soczewicy,...

Zawsze robiłam je z fetą i polecam z fetą. Te nie miały dla mnie zbytnio wyrazu, pomimo dobrze dobranych przypraw. Jednakże były smaczne, chociaż to już nie ten sam smak. ;)Placuszki z dyniSkładniki:dynia (użyłam 1kg dyni)mąka pełnoziarnista2 jaja1 opa...

Nie wiem jak u Was, ale u mnie zawsze najgorsze są powroty z wakacji. Ledwie co człowiek się rozpakował, oswoił z nowym miejscem, poczuł wygodnie i komfortowo, odkrył swoje ulubione miejsca i zaczął wypoczywać na całego, to już koniec. Już czas w...

Niedzielny poranek. Wszyscy śpią. Jest spokojnie. Chciałabym powiedzieć,że bardzo cicho,ale nie byłoby to prawdą. Pan za oknem dość intensywnie szurał łopatą. Śnieg w końcu sam się nie odgarnie. Więc w taki spokojny,choć nieco za głośny niedzielny pora...

Dziś będzie makaron, bo już dawno nie było makaronu. Takie wielkie niedopatrzenie z mojej strony. Nadrabiam więc ten błąd i zapraszam na makaron z tuńczykiem. Takie danie jest zupełnie bezproblemowe. Kolejne do kolekcji obiadów w kwadrans. ...

Dlaczego warto spożywać kasze pęczak? Dlatego, że posiadają najwięcej wartości odżywczych z tego względu gdyż są minimalnie przetworzona. Według danych USDA (Departament rolnictwa stanów zjednoczonych) kasza pęczak w 100g dostarcza nam 354 kcal,1...

Dzisiejszą propozycją na danie główne jest kotlet rzymski z sera korycińskiego. Kotlety te pasują z kuleczkami ziemniaczanymi.SkładnikiKilka plastrów sera korycińskiego z czubrycą i kozieradką1 jajko3 łyżki mąki3 łyżki bułki tartejmielona czerwon...

Zapraszam na pyszną wiosenną kapustkę z warzywami, przypominającą węgierskie leczo. Do przyprawienia kapusty użyłam liści laurowych, które otrzymałam od hurtowni przypraw REFEX.SKŁADNIKI:1 główka młodej kapusty,1 cebula,1,5 szklanki wody,25 dag kiełbas...

Krewetki gotowane w lekkim sosie z masła i pomidorów. Z przyprawami charakterystycznymi dla kuchni meksykańskiej: kolendrą, kminem rzymskim oraz słodką i wędzoną czerwoną papryką w proszku. Podane z ryżem, pastą z awokado i jogurtem naturalnym. O...

Pożywna i szybka zupa pełna warzyw. Z marchewką, pietruszką, ziemniaczkami oraz papryką, cukinią i groszkiem. Z ciekawym akcentem w postaci podsmażonych plasterków kiełbaski chorizo, które, jeśli przygotowujemy bezmięsna wersję zupy, należy oczywiście ...

Składniki: makrela świeża 2 sztuki średnie, olej rzepakowy 4 łyżki, sok z cytryny 1 łyżka, papryka słodka 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka, kucharek 1,5 łyżeczki, czosnek granulowany 1 łyżeczka, rozmaryn suszony 2 łyżeczki tą pyszną, delik...