Przepis na papryka bez pasteryzowania

Z drobiem mi ostatnio jakoś nie po drodze, ale jak zobaczyłam ten przepis na Kwestii Smaku, to stwierdziłam, że muszę zrobić. Tym bardziej, że w lodówce czekała mozzarella z kończącym się terminem, a w szafce został ostatni słoik domowego sosu pomidoro...

Shakshouka to danie bardzo popularne w Maroku, Tunezji i Egipcie. W tych krajach z reguły jada się je na na śniadanie - myślę jednak, że jajka duszone w pikantnym sosie pomidorowym będą też świetną propozycją na szybki obiad lub kolację. Tradycyjnie do...

Korzystając z sezonu na najsmaczniejsze w roku pomidory, warto przyrządzić pyszną zupę pomidorową. Tym razem proponuję zupę z pieczonych pomidorów, które dzięki pieczeniu jeszcze zyskują na smaku i słodyczy. Taką zupę koniecznie wzbogaćmy solidną porcj...

Często piekę chleb lub bułeczki, a do nich najbardziej pasują wszelkiego rodzaju domowe pasty kanapkowe. Lubię eksperymentować z nowymi składnikami, a ostatnio przygotowałam pyszną pastę z suszonych pomidorów i ziaren słonecznika, która jest dość popul...

Jeśli szukacie przepisu na szybki obiad i w dodatku lubicie włoskie smaki, musicie wypróbować mojego indyka w kremowym sosie. Dzięki temu, że do potrawy używamy cieniutkich sznycli, całość przygotowuje się naprawdę błyskawicznie. Indyka możemy w tym pr...

Cordon bleu to drobiowe roladki nadziane serem i szynką. Ostatnio na amerykańskich blogach kulinarnych zauważyłam kilka przepisów na zapiekankę z kurczakiem w stylu tego tradycyjnego dania i od razu postanowiłam stworzyć jej własną wersję. Delikatne ka...

Uwielbiam kolorowe sałatki i już nie mogę doczekać się lata, kiedy to będą najsmaczniejsze, bo przyrządzone z sezonowych warzyw. Tymczasem, w oczekiwaniu na ciepłe dni, zapraszam na pyszną sałatkę z papryką i chrupiącymi grzankami. Słodycz pieczonej pa...

Bardzo lubię wegetariańskie dania, ale uważam, ze muszą być odpowiednio doprawione. W tym przepisie delikatny smak kabaczka połączyłam z ostrą przyprawą chili i czosnkiem. Wyszło smaczne i bardzo szybkie danie, idealne na zapracowane dni. Smacznego:)1 ...

Tym razem prosty przepis na chrupiące kotlety z indyka w panierce z płatków kukurydzianych. Podpatrzyłam je ostatnio w jednym z programów Nigelli Lawson - są naprawdę smaczne, świetne jako alternatywa dla tradycyjnego schabowego. Ja upiekłam swoje kotl...

Wczoraj było masełko, a więc jeśli mamy dodatek do potraw z grilla przydałoby się wrzucić coś na ruszt. Tym razem będzie, to boczek. Sama baaardzo rzadko go jadam, prawie wcale,ale za to moi chłopcy bardzo lubią, i od czasu do czasu 'pozwalam' im na ma...

25 październik, to Światowy Dzień Makaronu. Yuhuuu ! Bo wiecie, ja uwielbiam makarony. Zaczynając od naszych polskich domowych kluseczek kończąc na makaronach ryżowych itp.U mnie w domu najczęściej pojawia się spaghetti ,a to dlatego że uwielbia go naj...

Jakiś czas temu swoje 5 minut miała sałatka gyros. Chociaż wydaję mi się,że do tej pory jest bardzo popularna,i co jakiś czas pojawiają się co nowe propozycję na taką sałatkę. Ja tym razem przygotowałam zapiekankę,właśnie w stylu 'a la gyros'.Składniki...

Święta Wielkanocne,to oczywiście jajka. Jajka wszędzie i do wszystkiego. Na wytrawnie i do słodkości.Dzisiaj mam dla Was propozycję śniadaniową. Prosta,szybka i smaczna pasta jajeczna. W połączeniu z majonezem odFolwarkświetnie sprawd...

Z okazji Świąt BożegoNarodzenia składam wszystkimnajserdeczniejszeżyczenia zdrowia, spokoju, radości w sercu . Cieszmy się nie tylko z prezentów ale z tego że możemy spotkać się z bliskimi.Zupa wigilijna pod gwiazdami z dorsza. Zupa j...

Schabowy nie musi być nudny. U mnie powstał z tego co miałam w lodówce. To jest najlepsza metoda na obiad. Wykorzystywanie składników które już mamy. Roladki są pyszne, farsz bardzo dobry. Jestem miłośniczka pora i mogłabym go jeść do wszystkiego , got...

Sos kurkowy z dodatkiem papryki. Podaję go z kluskami ziemniaczanymi. Moja rodzina bardzo lubi ten sos.300 dkg kurek1 cebula1 papryka czerwonasól, pieprz250 ml śmietany18 %natka pietruszki1/2 łyżeczki czubrycy czerwonejmasło klarowanekluski:1/2 kg ziem...