Przepis na papryka bez pasteryzowania

Faszerujemy! Taka faszerowana papryka świetnie spełnia się w roli obiadu, ale także przystawki. Jest prosta w przygotowaniu a do tego wszystko można uszykować dzień wcześniej a zapiec tuż przed podaniem. Chrupka papryka napakowana pysznościami? J...

Sierpień tradycyjnie upływa pod znakiem przygotowania zimowych zapasów. Pracy dużo, ale jaka radocha gdy zima wyciągamy pyszne zaprawy. Dużą część moich zimowych zapasów stanowią kiszonki. Ogórki, kapusty, grzyby... Wśród kiszonek nie może zabraknąć ki...

Dziś kolejna makaronowa inspiracja śniadaniowa :-) Tym razem wykorzystałam makaron w kształcie ryżu - bardzo fajna opcja dla osób, które za nim nie przepadają, a lubią faszerowane papryki.2 kolorowe papryki1/2 szklanki makaronu 4-jajecznego ryż Międzyb...

Naleśniki można przygotować na tysiące przepysznych sposobów, zarówno na ciepło i zimno, na słodko jak i wytrawnie, a dziś przedstawiam jeden z nich- pod postacią chrupiących krokietów wypełnionych farszem na bazie pieczarek i mozzarelli.Ja wykorzystał...

Kupiłam sobie silikonową foremkę, taką fajną, porcjowaną. Kiedyś się zarzekałam, że sama silikonowych foremek nie kupię, ale jak ktoś mi podaruję, to się nie obrażę :DTym razem nie wytrzymałam :) Jako, że nas mało w domu, to taka porcjowana jest świetn...

Przygotowywanie apetycznych i zdrowych dań jest przyjemne i kreatywne. Gotowanie może być przyjemnością, zwłaszcza, gdy znamy przyprawy, ich mieszanki oraz sposoby zastosowania. Suszone i świeże pełnią bardzo istotne znaczenie w kuchni polskiej, europe...

Taka oszukana pieczeń, dobra w przypadku gdy mamy niewiele mięsa, a dużo głodnych osób. Szybka i banalnie prosta, koniecznie z dodatkiem ulubionego sosu, na przykład pomidorowego, pieczarkowegolub pieczeniowego, zapraszam :)masa mięsna:750 gramów...

Witam Was drodzy czytelnicy w nowym miejscu. Przeniosłam bloga, ponieważ nie lubię, gdy ktoś pośrednio dyktuje mi, jak mój blog powinien wyglądać. Moje przepisy na pewno przestaną pojawiać się na stronie głównej Onetu, ale przynajmniej będę mogła na...

Dzisiaj przedstawiam moje kolejne fotomenu. Wpisy tego rodzaju staram się zamieszczać w czwartki, ale wczoraj, z racji Tłustego Czwartku zjadłam za dużo pieczonychoponek (które zostały przemianowane na oponiaki :P) i czekolady i takie menu na blo...

Pasztet jest chudy, dietetyczny i co tu dużo mówić - przepyszny.W Dniu Kobiet mój małżonek sprezentował miswoją nieocenioną pomocw przygotowaniu i produkcji Pasztetu Wiosennego.Jest to świetny dodatek do pieczywa, jako kanapka do pracy czy,...

Witajcie!Dziś bakłażan. Faszerowany ryżem i warzywami. Bez mięsa. Pyszne danie na obiad bądź kolację. Można zrobić dzień wcześniej, a później albo upiec, albo odgrzać w piekarniku.Nadaje się do pracy - nawet do odgrzania w mikrofali. Ser nie jest...

Przepis na dzisiejsze danie powstał totalnie spontanicznie. Po dość intensywnym weekendzie miałem totalnie opróżnioną lodówkę (chyba pierwszy raz w życiu) i zero chęci, by wybrać się na jakiekolwiek zakupy. Szperając po szafkach, na głowę spadła mi mak...

Zaczynamy cykl przepisów zatytułowanych "Obiady na 500 kcal", które będą się pojawiały w poniedziałki do końca maja, a może i dłużej ;)Zaczynamy jak zwykle moim ulubionym daniem czyli pyszną potrawką z wykorzystaniem indyka gotowanego, którego można w...

Składniki:- 3 parówki dobrej jakości- 1/2 kg cebuli- 100g sera żółtego- przyprawy: sól, słodka papryka i przyprawa do pizzy- 3-4 łyżki pikantnego ketchupu- odrobinę olejuSposób wykonania:Parówki kroimy w plasterki, cebulę obieramy przecinamy na p...

Od dawna chciałam zrobić swój hummus. Ciekawił mnie już smak samej ciecierzycy. Dodatek tahini (pasty sezamowej) i przypraw od zawsze wydawał mi się intrygujący i zachwycający (chociaż nigdy wcześniej owej potrawy nie próbowałam) Przejrzałam wiele prze...

Roladki z cukinii przyrządziłam na dwa sposoby: jedne były z szynką prosciutto, papryką i żółtą fasolką, a drugie z mozzarellą, papryką i pomidorami w oleju. Moje kubki smakowe pokochały drugą wersję roladek - to pewnie przez pomidory, które uwielbiam ...