Przepis na papryka bez pasteryzowania

Gdy dokładnie rok temu publikowałam pierwszy przepis na tym blogu, nie przypuszczałam nawet, że spotka się on z tak ciepłym przyjęciem i zyska tylu wiernych czytelników! Pamiętam, jak ekscytowałam się pierwszym tysiącem odwiedzin, 10 tysięcy wydawało m...

Co prawda główny sezon truskawkowy na nami, ale nadal w sklepach można dostać późne polskie truskawki. Ja nie ukrywam, że truskawki zajadałam głównie w całości i zapomniałam trochę o truskawkowych przetworach.Na szczęśćie nic straconego i szybciu...

Najłatwiejszy makowiec, czyli prezentowane już wcześniej "ciasto na łyżki", tyle, że na wierzchu zamiast owoców masa makowa. Do tego słodziutka kruszonka. Pycha.Ciasto: 20 łyżek mąki pszennej12 łyż...

Jutro świętuję.Mam urodziny. Ostatnie "naście" już puka do mych drzwi. Czeka mnie przełomowy rok i dużo pracy, ale może ona przynieść tylko dobre skutki. Jestem ciekawa, jak będzie wyglądała moja przyszłość, ale nie wyobrażam jej sobie. Jeszcze kilka l...

Na upalne dni w sam raz.Bardzo prosty w wykonaniu a do tego lekki i orzeźwiający.Bez pieczenia, no chyba że ktoś tak jak ja zapomni kupić biszkoptówi będzie zmuszony go upiec. Ja upiekłam taki z dwóch jajek, tak jak w przepisie naTort bananowy.Sk...

Teraz gdy mamy lato zimne koktajle doskonale się sprawdzają. Ja uwielbiam na drugie śniadanie. Często też bez okazji gdy najdzie mnie ochota :) Dzisiaj mieszamy otręby z bananem i borówkami ;) Pożywnie i smacznie.Składniki na 2 porcje:300ml mleka1 i 1/...

Wersja 1:- 300g kiszonej kapusty- 400-500g pieczarek- sól, pieprz, mielony kminek, zioła prowansalskie, łyżka sosu sojwoegoKapustę drobno posiekać, pieczarki pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię na niewielką ilość oleju. Doprawić i mieszając co jakiś ...

Dzisiaj przepis na niesamowicie kremowy, cytrynowy lemon curd w wersji odchudzonej bez masła i cukru :). Ten cytrynowy krem jest po prostu niesamowity, można go jeść samodzielnie, dodać go jako nadzienie do muffin albo posmarować nim kruche ciasteczka,...

Wymyśliłam ten przepis, z wszystkich rzeczy jakie miałam w lodówce, a jako, że zawsze w dzieciństwie jadałam jajecznice z ogórkiem i ryżem, który zostawał z obiadu, postanowiłam podać je nieco inaczej i wyszło takie coś :):)Składniki :- 1 duży og...

Dzisiaj przepis na bardzo szybki do zrobienia i zdrowy obiad warzywny bez węglowodanów same pożywne warzywa, które przez dodatek awokado, wzbogacają posiłek w zdrowe tłuszcze i dają uczucie sytości na długo :) Jeśli nie macie specjalnej obieraczki, moż...

Przepis Jamiego, o którym słyszałam daaawno temu. Przypomniało mi się, że od sylwestra stoi nieruszone Prosecco, sezon na brzoskwinie w pełni, więc nie ma na co czekać. Zrobiłam. Do próbowania miałam parę osób, panowie od razu stwierdzili, że "ofu", pa...

Składniki:2 tabliczki czekoladykieliszek likieru kokosowego100 g masła25 g cukru pudruszklanka wiórków kokosowych20 migdałów bez skórkiCzekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, w międzyczasie utrzeć masło z cukrem pudrem. Dodać rozpuszczona czekoladę, cały...

W sklepach pojawia się coraz więcej sezonowych warzyw i owoców, warto więc pomyśleć o tym aby pić jak najwięcej koktajli. Jeśli jednak jesteś na diecie to warto przyjrzeć się ilościom spożywanych owoców, ponieważ ich - w przeciwieństwie do warzyw nie m...

przepis autorskiŚwietny sposób na wiosenne, wielkanocne "jajka inaczej" bez tworzenia majonezowej bomby kalorycznej :)Składniki:- twaróg półtłusty ok. 250g- jogurt grecki (dwie czubate łyżki)- pęczek szczypiorku- sól (wedle uznania, ja dałam jedną, pła...

Wariacja na temat fasolki szparagowej. Tak naprawdę można kombinować z rożnymi dodatkami. Ja tym razem zakombinowałam z chilli i zieloną pietruszką. Pietruszka nie jest może najlepszym dodatkiem. Wydaje mi się, że dodatek zielonej pietruszki podkreśla ...

. Czerwona kapusta jest często, przynajmniej mam takie wrażenie, niedoceniana w kuchni. Może przez jej tendencję do zmiany koloru, twardość, a może przez dość wyrazisty smak, nie wiem. My bardzo ją lubimy i co jaki...