Przepis na papryka bez pasteryzowania

1) Proteinowe batoniki z amarantusa od Blimsien - w końcu będę mogła zużyć zapas poppingu z amarantusa. Proste i szybkie w wykonaniu, więc musi być dobrze.2) Pesto z natki pietruszki ze strony WEGANIE - o dziwo takiego pesto jeszcze nie robiłam, ale pi...

Dwa średniej wielkość bakłażany kroimy w krążki i obsmażamy w niewielkiej ilości oleju. Bakłażany smażymy niemalże na sucho bez solenia i doprawiania, jedynie z odrobiną oleju. Usmażone bakłażany układamy plastrami warstwowo do słoików, każdy plasterek...

Pomyślicie, że mam bzika na punkcie kaszy jaglanej. Nie, spokojnie. Wszystko pod kontrolą. Kasza jaglana jest bardzo zdrowa, więc staram się ją włączać w swoje menu. Niestety średnio mi smakuje bez dodatków, urozmaicam posiłki. Dzisiejsza kasza w dueci...

Ponad połowa zdjęć na karcie mojego aparatu to śniadania. Bez żartów, to już chyba obsesja. Leżą biedactwa zapomniane i przenoszone z jednego folderu do drugiego, tak więc postanowiłam zebrać je wszystkie i systematycznie publikować na blogu. Nie...

Na dwa obiady dla dwóch osób:- dwie pojedyncze, średnio dorodne piersi kurczęce- pół kapusty pekińskiej- marchewka- pół garści grzybów mun- mała cebula- dwa ząbki czosnku- suszki ostrej papryki (z pestkami) - jak ktoś lubi ostre- sos sojowy i rybny - o...

są takie piątki, kiedy już o 6.47 człowiek ma nieodpartą potrzebę. czasem wystarczy dodać do herbaty miodu, a czasem trzeba iść o krok dalej i przygotować dekadenckie śniadanie.porcja dla jednej, bardzo odczuwającej weltschmerz osoby:1 kromka dobrego c...

To pomysł na ekspresowy składnik główny obiadu lub kolacji z winem :)Przygotowanie trwa literalnie chwilkę, a w czasie pieczenia można przygotować jakąś równie ekspresową sałatkę, tudzież ugotować warzywa.Na dwie porcje potrzebne będą:3 filety z dorsza...

Dzisiaj szybciutko bez zbednych ceregieli... zapraszam na nowe wideo :)Przepis na Raite podawalam juz w jednym z pierwszych wpisow (link tutaj) - ta wersja jest odrobinke inna. Zapraszam,

Dzisiaj ugotowała go moja dziewięcioletnia córka :)Składniki:400 ml zakwasu żytniego, żytnio-pszennego lub żytnio-owsianego (użyty zakwas nieco zmienia smak), kwaszonego razem z czosnkiem3 l wody300 g kiełbasy - dobrze uwędzonej, z czosnkiem3-4 listki ...

Czego potrzebujemy?trochę naleśńiczkówszpinak (doprawiamy tak jakTU )kilka plasterków żółtego seraZapiekamy w piekarniku. Potem pałaszujemy bez wyrzutów sumienia!

Zima to kiepski okres na wariacje ze świeżymi warzywami.Pomocne są więc mrożonki lub warzywa w puszce lub kartoniku.W tym przepisie użyłam pomidorów z kartonu, których skład i smak okazał się być bardzo dobry.Zapraszam do spróbowania.Zupa jest przepysz...

Czyli dynia kandyzowana. Czyli rodzaj suchej konfitury w zasadzie. Można jej używać jako bakalii do ciast, można pożerać jako cukierki. Niestety, bez cukru się nie obejdzie, ale można zastąpić ksylitolem.Potrzebujecie:dynicukrucukru pudru soku z cytryn...

Tym razem czas na rybkę. Postanowiłem przygotować łososia, ale inaczej niż zawsze. Z reguły jak kupuje świeżego łososia przyrządzam go w folii - przepis podam niedługo.Tym razem chciałbym zaproponować Wam 2 ciekawe sposoby przyprawienia łos...

Dziecko nie lubi płatków owsianych? Owoców? Jogurtu?Proszę bardzo - challenge accepted. Jogurt naturalny albo grecki, granolaalbo płatki owsiane, jęczmienne, żytnie, owoce (tu borówki), dalej znów jogurt, tarte jabłko ze skórką, borówki i szczypt...

Płatki owsiane i amarantus gotowane z przyprawami, jagodami goji, surowym ziarnem kakaowca, morwą suszoną, wiórkami kokosowymi i pieczonymi figami.To chyba najzdrowsze śniadanie w historii tego bloga.I w dodatku jakie pyszne.Zostawiłam Was tak b...

ciasto jabłkowe na zimnoJedno z ciast bez pieczenia. Dwa smaki galaretki w połączeniu z jabłkami na herbatnikowym spodzie.ok 4 jabłka2 galaretki porzeczkowe1 galaretka o smaku kiwiopakowanie herbatnikówObrane jabłka uprażyć. Gdy będą jeszcze gorą...