Przepis na papryka bez pasteryzowania

Bardzo lubię różnego rodzaju surówki: mogą być z sałaty, kapusty białej, pekińskiej czy kiszonej. Jeżeli na obiad podaję danie mięsne to obowiązkowo musi być też surówka. Praktycznie za każdym razem jest ona inna, zależy to od warzyw, jakie posiadam w ...

Sezon na świeże warzywa, prosto z ogrodu zbliża się dużymi krokami. A wraz z sezonem nadejdzie czas na totalne szaleństwo w kuchni. Na nowo odkrywać będziemy  smak ... Post Cukinia nadziewana kaszą jaglaną i kozim serem pojawił się poraz pierwszy w Pa...

Na FB-ku pisałam, że u nas w tym roku jest zatrzęsienie rydzów.  Przy okazji przepisu na rydze w pomidorach  pokazałam, że można je podać w innej postaci niż smażone w panierce rydze. Bardzo lubię rydze smażone, ale wszystko może się kiedyż znudzić! Ty...

Zrazy faszerowane z mięsa mielonego. Dzisiaj Wam polecam na obiad pyszne faszerowane zrazy z mięsa mielonego, podane z ziemniakami i tartymi burakami. W necie widziałam nazwę na tak przygotowane mięso oszukane zrazy, które do złudzenia wyglądaj...

Ten przepis jest wyjątkowy, bo pochodzi od właściciela jednej z najbardziej popularnych jerozolimskich restauracji. Specjalizuje się w daniu, od którego pochodzi jej nazwa. Do Azury trafiliśmy dość spontanicznie i nie spodziewaliśmy się wcale ani takie...

Kolejny przepis z serii '' miłość do makaronu'' :) Tym razem w postaci zapiekanej.Mój pomysł na nią zawiera kurczaka w aromatycznej przyprawie curry, szpinak i suszone pomidory. A całość dopełniona jest sosem z dwóch serów :) Zapraszam do próbowania!Cz...

Dawno mnie nie było, oj bardzo dawno... Nie oznacza to jednak wcale, że przestałam się zdrowo odżywiać, porzuciłam wegańską dietę i przestałam trenować, nic z tych rzeczy! Musiałam trochę odpocząć od blogowania. Nowe przepisy będą się pojawiać co jakiś...

Sajgonki to właśnie takie danie, które mogłabym jeść codziennie :). Są smaczne, ładne, kolorowe i do tego tanie - papier ryżowy 70 arkuszy kupiłam za 7 zł, warzywa też są całkiem niedrogie :).Sajgonki wyśmienite!Składniki (z podanych proporcji wyszło m...

Jak to zwykle bywa moim planem nie było kreowanie wykwintnego dania ale zrobienie szybkich sznycelków i to koniecznie z kaszą gryczaną- bo taka wymagała zagospodarowania.Oprócz ugotowanej kaszy użyłam:2 marchewkiwiększy kawałek selerapól ce...

Czy ogarnęła Was gorączka Świątecznych przygotowań? U mnie w tym roku wszystko idzie nie tak. Do Świąt pozostały dwa tygodnie a ja nie mam jeszcze nawet umytych okien. Zawsze miałam rozplanowane prace, tak aby nie zostawiać wszystkiego na ostatnią chwi...

Kurak to bardzo wdzięczny kawał mięcha jak go nie przyrządzić, i tak będzie smaczny. A co dopiero z delikatnym, kremowym sosem..! Po prostu nie da mu się oprzeć, choć może na pierwszy rzut oka nic na to nie wskazuje ;) Składniki: 4 udka ...

500 g piersi z kurczaka100 g żółtej fasolki szparagowej2 marchewki1 cukinia1 czerwona papryka500 ml mleczka kokosowego3 łyżeczki pasty zielone curry konokwan( można taką pastę zrobić samemu przepis tutaj)2 łyżki masła200 g makaronu ryżowego np z tapiok...

Kurczak przygotowany według tego przepisu jest bardzo soczysty.A kombinacja przypraw nadaje mu wspaniały smak.Wystarczy nam niewiele składników i możemy przygotować pyszne danie,które zaskoczy nas wspaniałym smakiem :)Zapraszam na przepis.Składniki:Uda...

Dziś miałam ochotę na coś pożywnego na śniadanie , i pomyślałam , jajecznica to takie już mi się nudne wydaje , i wymodziłam takiego omleta jajecznego , wyszedł pycha , puszysty w dużą ilością warzyw , na rozpocz...

Może komuś z Was przypadnie do gustu przepis na cukiniowe frytki z piekarnika? Świetna alternatywa dla frytek ziemniaczanych. Jak dla mnie same zalety! Po pierwsze nie są smażone w głębokim tłuszczu tylko zostały przygotowane w piekarniku lekko skropio...

Wczoraj na kolację postanowiłam zrobić coś czego jeszcze nie jadłam, a byłoby lekkie i z dużą ilością warzyw. Postawiłam na wytrawną TARTĘ WARZYWNĄ NA SPODZIE Z CIASTA FRANCUSKIEGO. Danie to z chęcią przygotuje na kolację ze znajomymi lub rodziną. Jest...