Przepis na papryka bez pasteryzowania

Jak nie trudno zauważyć ostatnio ciągle eksperymentuję z jarmużem. Dzisiaj w wersji surowej dodany do makaronu i kilku innych składników. Po raz kolejny stwierdzam, że jest to wspaniałyprodukt doskonale pasujący do wszystkiego. Na sobotnią kolacj...

Odkrywamy kasze! Mało tego zabieramy je ze sobą! Dzisiaj odsłona kaszy pęczak, która niekoniecznie musi być towarzyszem duszonych mięs i wywarów. Wersja lunchbox i wege w jednym zestawie. Zapraszam!Przepis (3 porcje):kasza pęczak - 2 torebkicukinia - 1...

Bakłażany faszerowane mięsem mielonym z pomidorami, czosnkiem i cebulką, całość zapieczona pod mozzarellą. W zasadzie stanowi samodzielne danie, doskonałe zarówno na obiad jak i kolację. Spróbujcie użyć mozzarelli di Bufala, a więc takiej wyprodukowane...

Podano z ryżem (O! Takim)Składniki:Kurczak, Pierś: 400-500 g;Papryka czerwona: 2 szt.;Cebula: 2 szt.;Kozieradka: 1 Łyżka;Imbir, świeży: 3-4 cm (Lub 1 Łyżka suszonego);Gorczyca: 1 łyżeczka;Kurkuma: 1 łyżeczka;Pomidory: Puszka 400 g;Mleko kokosowe: puszk...

Miało być lato! Miało być gorąco i słonecznie.Miało być... A ostatnio zdecydowanie nie jest. Deszcz, wichura i burze rozgościły się u nas od kilku dni na dobre.Na takie zawirowania w pogodzie polecamy naszego pikantnego kurczaka marynowanego w genialne...

Co zrobić jeśli dopada nas chrapka na coś w stylu fast-food? Urządzić wycieczkę do ekskluzywnej restauracji typu McDonalds lub KFC? E tam. Może po prostu lepiej włączyć ulubioną muzykę i popląsać w kuchni, a potem zaskoczyć wszystkich własnymi, domowym...

Pichcąc słuchałam: Isbells "ELATION"Składniki (na 3 porcje):1 kg pomidorów1 czerwona papryka1 cebula2 ząbki czosnku7 suszonych pomidorów (w oleju)200 ml wywaru (warzywnego lub z kurczaka)garść płatków migdałowychzielone pestocukieroliwasólpieprzObiecuj...

Pichcąc słuchałam: Snow Patrol "CALLED OUT IN THE DARK"Składniki:1 kg cukinii1 kg pomidorów2 czerwone papryki4 cebule4 ząbki czosnku0,5 kg kiełbasy2 łyżki sosu sojowego4 łyżki koncentratu pomidorowegomielona słodka paprykaoreganosólpieprzoliwaGotujemy ...

Pichcąc słuchałam: Disclosure ft. Lorde "MAGNETS"Składniki (na 4 porcje):1 podwójna pierś z kurczaka200g kaszy gryczanej2 cebule6 kawałków suszonych pomidorów5 łyżek słonecznika2 duże garście liści szpinaku4 ząbki czosnkuoreganozmielona słodka paprykam...

Jarmuż jest warzywem sezonowym. Właśnie jesienia możemy korzystać z wartości odżywczych tej cennej roślinny. Jarmuż jest smaczny i do tego nisko kaloryczny. Zawiera tylko 49 kcal w 100g Zawiera 4,28g białka i 2,4 błonnika pokarmowego. Jarmuż jest...

Wracam do bloga z przystawką pochodzącą ze słonecznej Italii. U mnie nieco zdrowsza wersja, z przeważającą mąką pełnoziarnistą. Możecie je zawijać w szynkę parmeńską lub przyrządzić do nich sos. W ciekawszej wersji możecie je posypać przed pieczeniem m...

Mieszanki przypraw do kurczaka przydają się zawsze. Możecie już u mnie znaleźć cajun a dziś dołącza przyprawa do fajita - meksykańskiej potrawy.Mieszanka ta sprawdzi się idealnie do grillowanej piersi czy pieczonego kurcza...

Tradycyjna i smaczna sałatka warzywna z majonezem. W moim przypadku jest to sałatka grubo krojona, czyli idealna do obiadu. Co tu dużo pisać sałatka jest po prostu pyszna. Sałatka warzywna4 marchewki3 ziemniaki2 pietruszkiseler średniej wielkości2 jabł...

Bardzo rzadko w naszym domu na stole gości karkówka, jeśli już to w postaci grilowanej. Jakiś czas temu znalazłem ten przepis i dzisiaj postanowiłem go przygotować. Oczywiście lekko modyfikując formułę :) Karkówka wyszła bardzo pyszna, soczysta z lekką...

Jeśli znudziły Wam się schabowe panierowane w bułce tartej, to spróbujcie zrobić je w płatkach kukurydzianych. Panierka jest chrupiąca i nadaje nowego spojrzenia na tradycyjnego kotleta ;) Płatki z tej postaci są raczej bezsmakowe, więc proponuję dopra...

Witajcie po dłuższej przerwie :) Tak się złożyło, że jestem na diecie, a jak to z dietą bywa, o fajne przepisy niełatwo, za to są efekty, więc zawsze to coś :P Wielki powrót również zaczynamy dietetycznie, bo szybkim i smacznym zamiennikiem ziemniaków ...