Przepis na papryka bez octu

Potrzebne składniki:200 g ulubionego makaronu spaghetti (u mnie kukurydziany) 2 ugotowane buraki 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu balsamicznego migdałowy parmezan (przepis znajdziesz tutaj) świeże zioła; tymianek, majeranek, rozmaryn)sól...

Lubię marynowane w occie owoce. Kiedy trafiłam na przepis Christopherawiedziałam że to coś dla mnie - korzenna octowa zalewa i suszone śliwki! Wyszły znakomicie. Można je jeść jako dodatek do serów, mięs, warzyw. Sprawdzą się na przyj...

Czy u Was też opanowało przeokrutne grypsko ? ...Mimo złego samopoczucia postanowiłam przygotować dla siebie i dla Was coś szybkiego, smacznego, zdrowego FIT. Filet lub polędwiczki z kurczaka w occie balsamicznym, czosnku i tymianku to wszystko...

"Zalegała" mi w lodówce szynka parmeńska. Miałam w nią zawinąć roladki z kurczaka, ale ze względu na sezon wesel, który u nas ciągle trwa nie mieliśmy ochoty na mięso w takiej formie. Termin przydatności szynki nas gonił, więc zdecydowałam, że wykorzys...

Sos z oliwy i aromatycznego, głęboko intensywnego octu balsamicznego z Modeny. Wspaniały do sałatki ze świeżego szpinaku!Składniki:2 pełne garście świeżego szpinaku baby1/2 pomidora malinowego1,5 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka octu balsamiczne...

Harynki wcebulowej zołzie to kawałki słonego śledzia pod pierzynką cebulowego sosu z dodatkiem śmietany. Są potrawą postną itanią. Tradycja mówi, że harynki były najtańszą i codzienną potrawą spożywaną przez ubogich robotników s...

myślałam zawsze, że to taki zwykły sos, a gdy ostatni raz go zrobiłam, to siedem osób zjadło całą porcję w kilkanascie minut, a wsród nich nawet ci, którzy deklarowali, że sosu barbecue nie znoszą ;-)Barbacue to z angielskiego rożen, czyli sposób...

Warto w życiu podejmować wyzwania, nie bać się nowego, mieć odwagę próbować. Jeśli nawet się nam nie uda, to i tak będziemy bogatsi o nowe, jakże cenne doświadczenie. Jeśli uświadomimy sobie, że najgorsze co może się stać... A praktycznie, co może się ...

Uwielbiam marynowane grzyby. Te gotowe, kupowane, rzadko mi smakują, pozostaje zrobić chociaż parę słoików w domu. Niestety jestem skazana na grzyby z rynku. Ani nie lubię, ani nie umiem grzybów zbierać, ani się na nich nie znam. Co nie zmienia faktu, ...

Ten kawałek wieprzowiny, mimo iż delikatny i raczej chudy, nie należy do moich ulubionych.Polędwiczka wieprzowa ma jednak jedną, bardzo dużą zaletę. Można ja naprawdę szybko przygotować. To jeden z takich przepisów. Dodanie octu balsamicznego i k...

Sajgonki, odkąd pamiętam, były jedną z moich ulubionych przekąsek, ale nigdy dotąd nie robiłem ich sam. Temat przewodni naszego ostatniego numeru magazynu Kociołzachęcił mnie do spróbowania szczęścia w ich przygotowaniu. Przygotowując farsz, zain...

Kilka tygodni temu właśnie tymi burgerami karmiłem głodnych Gości podczas mojej pop-upowej Roślinnej Restauracji. Tak one wszystkim smakowały, że grzechem byłoby zachować ten przepis tylko dla siebie. Burgery te przygotowałem z ciecierzycy z aromatyczn...

Kilka dni temu dostałam zamówienie od mojej ulubionej szwagierki na torcik. Dała mi wolną rękę jeśli chodzi o smaki ale warunek był jeden miał być pyszny...Jedynie jeśli chodzi o ozdobienie ... hmmmmmmmmmm nie jestem z niego zadowolona, ale reszta wysz...

Ten przepis pozwolił mi odkryć prawdziwy potencjał, jaki drzemie w boczniakach, na których wykorzystanie jakoś nigdy nie miałam pomysłu. Widząc, jak od pewnego czasu wegańską blogosferę opanowały przepisy na "śledzie" z boczniaków, koniecznie chciałam ...

Cały weekend spędziłam w kuchni, powoli zaczynają mi się kończyć puste słoiki. Ha! W końcu. Lubię na ostro, wiecie. Pomyślałam więc, że czas najwyższy zamknąć trochę pikantności w słoikach. Nie chciałam się jednak ograniczyć tylko do papryk, więc pomie...

Niektórzy ludzie twierdzą, że nie lubią owoców morza. Niektórzy twierdzą, że mięso ośmiornicy jest twarde i gumowate. Moja odpowiedź jest następująca: zmieńcie restaurację na lepszą. Albo jeszcze lepiej spróbujcie przygotować ośmiornicę według tego prz...