Sałatka ze szpinaku z dressingiem balsamicznym.

Mięciutkie, z delikatnie chrupiącą skórką placuszki z batatów, kaszy jaglanej i szpinaku w towarzystwie aromatycznych przypraw takich jak: kumin (kmin rzymski nie mylić z kminkiem!), kolendra i kurkuma, polane domowym sosem jogurtowo-czosnkowy...

Lubię łączyć w sałatkach owoce z warzywami, teraz w sezonie jest sporo możliwości by wykorzystywać różne ciekawe połączenia. Sałatka na szpinaku z arbuzem przyszła mi do głowy, gdy przypomniałam sobie tę ze szpinaku z truskawkami i serem pokazyw...

Dzisiejsza propozycja to wyśmienita sałatka na świeżych liściach szpinaku. Znajdziecie w niej soczyste winogrona i śliwki, chrupiące ziarna słonecznika oraz kremowy serek camembert. Całość idealnie komponuje się z miodowo-balsamicznym sosem. Koniecznie...

Majowa kompozycja smaków na liściach szpinaku...Taką sałatkę planowałam zrobić jeszcze w poprzednim roku, ale nie zdążyłam nim minął sezon na szparagi. W tym roku się udało. :) Jest pyszna i pięknie się prezentuje. Spróbujcie póki na straganach dostać ...

Szpianak wielu z nas wciąż nie kojarzy się dobrze, zwykle jako koszmar ze szkolnych stołówek. Ci, którzy się do niego przekonali, pewnie zwykle jedzą go formie mrożonej papki. Dlatego dziś przepis, którym chcę pokazać szpinak w nieco innym świetle, jak...

Na tą sałatkę można wykorzystać dowolną mieszankę sałat.  Składniki (na ok. 4 osoby): ok. 200...

Święta już za kilka dni, pora pomyśleć o sałatkach, które przygotujemy. Może w tym roku przygotujecie coś innego, nowego? Klasyczna sałatka jarzynowa jest wspaniała, ale zachęcam Was do eksperymentowania, wykorzystajcie kasze, sałaty, owoce, warzywa, m...

Zdrowo i zielono. Świetna jako dodatek do leczo.Zielona sałatkaskładniki na 2 porcje:- 4-5 liści sałaty lodowej;- garść szpinaku;- 2 pomidory;- kiełki rzodkiewki i brokułu;- dressing: olej lniany, 1 łyżka musztardy, sok z 1/2 cytryny. Dokładnie mieszam...