Przepis na papryka bez octu

Po pierwsze przyznam skromnie ze wyszło super!! Podobne jakie jadłam w restauracji, a może i lepsze ? Dlaczego? a to dlatego że miałam kontrolę nad każdą przyprawą i składnikiem, co uważam ma duże znaczenie :) Danie szybkie i łatwe, więc polecam :DSkła...

Pasta ajvar to bałkański specjał zrobiony z pieczonych warzyw, gdzie większość z nich stanowi papryka. Na nasze szczęście pasta (choć też dostępna w sklepach), jest bardzo prosta do wykonania. Powiem Wam, że warto od razu zrobić sobie jej więcej by wyk...

Składniki:boczek świeży wieprzowy bez kości 1,5 kg, sól czosnkowa 1 łyżka, papryka ostra 1 łyżeczka, papryka słodka 2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, majeranek 3 łyżki, smalec 1 łyżka, woda 2 sz...

Ostatnio wpadłam w szał dżemowania. Wymyślam różne konfiguracje "nieoczywiste". Tak mi się to spodobało, że wieczorami robię sobie dżem session przy dźwiękach Leszka Możdżera alboMichała Wróblewskiego. Zakupiłam hurtowe ilości owoców i warzyw. Ju...

Podczas wymiany przetworów w ubiegłym roku zauroczyła mnie galaretka z chilli od Olki i sos słodko - kwaśny Pauliny. Były podobne w smaku różniły się tylko gęstością. Dlatego w tym roku zrobiłam zwłaszcza, że chilli obrodziła :). Źródło przepisu tutaj....

Zazwyczaj w każdym przepisie na przetwory podawane są dokładnie odmierzone składniki. Wiadomo ile dodać soli, octu i cukru. Proponuję nauczyć się robienia przetworów bez dokładnego przepisu. Będzie to łatwe jeśli przygotujemy wcześniej sałatkę w misce ...

Bardzo prosty przepis na przygotowanie domowego majonezu, idealnego do sałatek, frytek i kanapek, a co najważniejsze bez konserwantów i innej chemii. Według mojego przepisu przygotujesz około 350 ml majonezu, który możesz przechowywać w słoiczku, w lod...

Paella to hiszpańska potrawa pochodząca z Walencji, oparta przede wszystkim na ryżu z dodatkiem szafranu. Proponuję paellę w wersji wegańskiej z warzywami. Składniki: około 500 ml bulionu warzywnego szklanka ryżu arborio czerwona papryka 5-6 pieczarek ...

Składniki:3 kromki chleba razowego (u mnie z tego przepisu, bez dodatków)3-4 plastry wędzonego łososia1/2 dojrzałego awokado- kroimy w kostkę 3 jaja1 łyżka octusok z 1/4 cytrynysól i pieprzłyżka oliwy z oliwek aromatyzowanej oreganoświeża kolendraW naj...

Podaję składniki surówki dla dwóch osób. Wiem, że w niektórych rodzinach taka ilość warzywnego dodatku wystarcza dla 4 członków, a reszta ląduje w koszu. Zdrowym nawykiem tego nazwać nie można. Drodzy moi, surówka powinna zajmować połowę talerza. Łyżka...

składniki:- 2 piersi z kaczki- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka miodu- 1 łyżka musztardy- 2 łyżki octu jabłkowego- sól- 2 brzoskwinie- 150 g sera pleśniowego- garść orzechów włoskich- 1 mini sałata rzymska- 10 sztuk owoców kaparów- 1 marchewkasos (składniki wy...

Aromatyczne i smaczne danie mięsne z piekarnika. Dodatki warzywne możemy dobierać według własnego upodobania. W moim schabie znalazła się cebula i papryka. Składniki :- około 1,5 kg schabu bez kości,- cebula,- papryka świeża, - sól, pieprz,- papryka sł...

Składniki:kapusta 2 główki/większe, woda 1 litr, łopatka bez kości 1 kg, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cebula 1 sztuka, papryka czerwona 1 sztuki/większe, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, pa...

Opis leczo: Leczo to węgierska potrawa, która cieszy się uznaniem również w Polsce. Jest to prosta potrawa z papryki, cebuli i pomidorów, smażonych na smalcu i doprawionych papryką w proszku. Danie jest bardzo sycące. Dominuje smak warzyw, ale też z mo...

Pieczonego kurczaka przyrządzam bardzo często, tym razem skorzystałam z przepisu zamieszczonego w najnowszej książce Jamiego (Gotuj sprytnie jak Jamie). Jak wszystkie jego potrawy, danie jest niezwykle szybkie w przygotowaniu, bezproblemowe i idealne d...

Od razu odpowiem na pytanie - nie, ciasto nie smakuje jak sałatka fasolowa :) fasoli w ogóle w niej nie czuć, ani w smaku ani w konsystencji. Pachnie kakaem, cynamonem i gałką muszkatową. Jest mocno wilgotne ( w stylu brownie ) i bardzo, bardzo smaczne...