Przepis na papryka bez octu

Hej :)) Kolejne po świąteczne ciasto. Upiekła go ciocia Dorotka. Przepis pochodzi z książki Siostry Anastazji. Fanem tego ciasta został mój młody. Nie jest bardzo słodkie. Połączenie ciasta makowego, ciasto na białkach i jabłka z galaretką :) Jest troc...

Dzisiaj bardzo prosta, a zarazem wykwintna tarta. Znajdziecie w niej same dobroci tj. słodką karmelizowaną czerwoną cebulę, koktajlowe pomidorki oraz wyrazisty kozi ser. Tarta znakomicie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno, najlepiej z lampką schł...

Lekka jak chmurka, delikatna, a jednocześnie mocno kremowa rolada bezowa. Nie sposób oprzeć się i nie sięgnąć po kolejny kawałek. Wypiek ten najlepiej smakuje podany z niezbyt słodką konfiturą z wiśni lub czarnej porzeczki. Ja podałam roladę z dodatkie...

Jeśli podobnie jak ja lubicie kasze, koniecznie przygotujcie to danie. Kasza gryczana należy do moich ulubionych, chociaż musiało upłynąć sporo czasu, aby się przekonać do jej smaku. Wierzcie mi, że po 30. roku życia nagle zaczęła mi smakować rukola, c...

Sos Tatarski to idealny dodatek niemal do każdej przekąski. Idealnie komponuję się z rybami, ale również świetnie pasuje do różnego rodzaju mięs, wędlin czy też jaj.Domowy Sos Tatarski - Składniki:100 g marynowanych pieczarek (lub innych grzybków...

Tarta serowa z kwaśną żurawiną, słodką gruszką i bezą. Robi się ją szybko, spód do tarty można upiec dzień wcześniej. Gruszka w serniku stanowi idealne połączenie. Moja tarta ma jeszcze nutę pomarańczy za sprawą skórki.spód tarty:200 g mąki pszennej ty...

Leniwe kluseczki buraczane z rumianymi pieczarkami i za'atarowym winegretemDochodzę o wniosku, że, czego nie byłoby w lodówce, zawsze można zrobić jakieś dobre danie. Wystarczy odrobina kreatywności i dobrych chęci, bo przecież dzisiejsza kuchni rozwin...

Stir fry z kurczakiem w sosie azjatyckim, brokułami i pieczarkamiChicken, broccoli and mushrooms stir fry with asian sauce, for English scroll downDawno nie było na blogu czegoś "wschodniego". Stwierdziłam, że pomiędzy królującymi szparagami, botwiną c...

Po prostu świetne są! Nie, że przechwalamy i zachwalamy się…po prostu uwielbiamy 3 I jeszcze bardzo zachęcamy! Pieczcie przy okazji…mogą „stać” kilka dni w lodówce…u nas to nie zdarza się :P więc kilka kilogramów można zawsze w słoiki zrobić.Składn...

Taki sos sprawdzi się zarówno do mięs jaki i .... można eksperymentować :)Składniki1 kg wiśni120 g małych cebulek30 g korzenia imbiru7 czubatych łyżek cukru100 g miodu8 goździków3 łyżki octu z czerwonego wina2 łyżki soku z cytryny1 łyżka ziarenek gorcz...

Nieziemskie danie, które zachwyci wszystkich waszych gości... Nie wyobrażacie sobie jak odrobina truflowej oliwy z oliwek potrafi zmienić smak ulubionych potraw.. :)przepis:SKŁADNIKI (dla 2 osób)polędwiczka wieprzowa:2 kawałki polędwiczki wieprzowej (o...

Beef Wellington, czyli polędwica wołowa w cieście francuskim, wg Gordona Ramsaya. Danie idealne na wykwintny świąteczny obiad, ale nie tylko. Taka polędwica jest genialna w smaku zarówno na ciepło, jak i później na zimno, u mnie obowiązkowo z so...

Taki tort, to smaki mojego dzieciństwa. Choć koneserem kawy nigdy nie byłam, to ten tort był moim zdecydowanym faworytem. I choć taka beza, to bomba kaloryczna, to niekiedy można i warto zaszaleć. Wszak nie samym powietrzem człowiek żyje, ...

Ogórków lato w tym roku nie skąpi.Zielona ściana w szklarni i zielony dywan w ogródku.Co z nimi robić? Po pierwszej ogórkowej euforii czyli namiętnym kiszeniu małosolnych, zapał nieco ostygł. MMŻ je ogórki w każdej postaci i z każdym dodatkiem, ale na...

W długi jesienny wieczór zapraszam na pyszne ciasto korzenne z kremem budyniowym, powidłami i orzechami włoskimi. Ciasto ucieszy podniebienie niejednego smakosza. Warto je przygotować. SKŁADNIKI:Ciasto miodowe:500g mąki,200g masła,2 jajka,2 łyżk...

Dzisiaj zapraszam wszystkich na pyszne ciasto z musem brzoskwiniowym. Ciasto doskonałe na każdą okazję. Warto je przygotować. Polecam!!!SKŁADNIKI:Biszkopt:5jajek1 szklanka cukru6,5 łyżki oleju1 i 1/3 szklankimąki2 łyżkikakao1 płaska ł...