Przepis na papryka bez octu

Zupa dyniowa kremowa - bardzo łatwa (przepis własny)Składniki:ok 100g dyni2 duże marchewybulion (u mnie warzywny)3 ziemniakiprzyprawy: sol, pieprz, imbir, gałka muszkatołowa, liść laurowy, ziele angielskie, papryka ostraWszystkie składniki umieścić w g...

Wspominając niedawne wakacje na greckich wyspach zatęskniłam za grecką sałatką, którą uwielbiam jeść z czosnkową bagietką. Niestety zabrakło w domu oliwek, ale w lodówce wciąż leżała przywieziona z Grecji feta. Oprócz niej miałam m. in. hiszpańsk...

Nowy rok, nowe wyzwania - można usłyszeć na każdym kroku. W rzeczywistości jedyne, co się zmienia to data w kalendarzu. Pozostajemy tacy sami, może o rok starsi, może bardziej zmotywowani do zmian.. Są jednak takie rzeczy, które, choć byśmy bardzo chci...

Przyznam się Wam, że był to mój pierwszy raz, kiedy trybowałem kurczaka. Co prawda, największe wyzwanie to wytrybować całego kurczaka, ale to też nie było łatwe :) Spędziłem nad tą czynnością trochę więcej czasu, ale jak to mówią trening czyni mistrza....

Nie przepadałam nigdy za niedzielą, bo oznaczała koniec odpoczywania, konieczność odrobienia zaległych lekcji, przygotowania się do kolokwium, no i ostatecznie - rozpoczęcie nowego tygodnia pracy. Jednak udało mi się polubić z Niedzielą, gdy zamknięta ...

We Francji pasztety są uwielbiane pod każdą postacią ale i w naszym kraju także cieszą się sporą popularnością.Najczęściej robię je na święta, a że są już niedługo to warto przypomnieć sobie przepis.Taki pasztet doskonale smakuje sam jak i z chrz...

Dawno nie pisałam o jedzeniu, dziś więc przepis na fit makaron z fasolą i pomidorami. Nieprzypadkowo nazywam go "fit" - ostatnio wszędzie szukam możliwości "odchudzenia" dania lub zamiany składników, tak by mniej tuczyły. Biorę się za siebie jeszcze ba...

Właściwie trudno to nazwać sosem - to mielone mięso w towarzystwie warzyw.Jakkolwiek by tego nie określił, tak jedno jest pewne - smakuje wybornie.Konieczne do wypróbowania dla amatorów klusek!Czasem trafią się takie dania, że klękajcie nar...

Straszny grzech, zrobiłam krem z kukurydzy z puszki, akurat gdy trwa na nią sezon. Z drugiej strony świeże kolby najlepiej jest po prostu ugotować i pochłonąć z solą i masłem; żal byłoby miksować je na zupę.Przepisem na krem z kukurydzy rozpoczyn...

Gołąbki, czyli klasyczne już danie, które można zrobić na wiele sposobów. Nawet jeśli są one z mięsem i ryżem, co jest najbardziej spotykanym połączeniem.Lubię, kiedy farszu jest mniej więcej po równo i dlatego przedstawiam taki przepis. Co z tego, że ...

Obiad, którego zrobienie zajmuje jakieś 30 minut maksymalnie. Zawsze robię, gdy nie mam akurat nic w domu, a te składniki przeważnie się gdzieś znajdą :)Składniki:1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym1 kartonik przecieru pomidorowego2 łyżeczki ...

Nie wiecie czasem co dodać na obiad do kaszy, fasoli czy ziemniaków? Wiadomo, że warzywa! :-)) Ja przeważnie zjadam duży talerz sałatki, ale ostatnio zaczęłam też robićsporo surówek - to doskonały sposób by zjadać więcej warzyw, szczególnie takic...

Dzisiaj kolejny przepis na nietypową sałatkę z wykorzystaniem śliwek. Pomysł na sałatkę zaczerpnęłam z miesięcznika Donna Moderna. Przepis poddałam jednak kilku modyfikacjom i oto efekt.Składniki :Proporcje na 3 - 4 osoby- 100 g kaszy pęcza...

Zawijańce / wraps zrobione z liści, z surowym farszem na bazie orzechów włoskich i suszonych pomidorów, świetnie nadają się jako przekąska do pracy na lunch, poczęstunek dla znajomych lub lekka kolacja dla nas samych:-) Zachęcam Was serdecznie do wypró...

Wspominałam, że kocham avocado? (No ba, Sue.. żeby tylko raz..)Uwielbiam każdą potrawę zawierającą ten owoc. Wciąż pamiętam swoje podekscytowanie podczas jedzenia nadziewanego avocado. Wariacji kulinarnych z tym produktem jest multum. A każde, każde (n...

Około 3 tygodni temu zorganizowałam, akcję makaronową na stronie durszak.pl.Dzisiaj chciałabym podsumować tę akcję. Do akcji wpłynęło ok. 14 przepisów lecz tylko 6 mogłam akceptować. Niestety nie każdy czyta regulamin akcji. No ale nic przejdźmy ...