Przepis na papryka bez octu

Cześć =) Kurczak po portugalsku, to jedna z moich ulubionych potraw. Jej tajemnica leży w ostrości i kompozycji przypraw oraz prawidłowo przyrządzonym sosie. Suma tych rzeczy daje niesamowity aromat i doznania smakowe.Kurczak po portugalsku w tym wykon...

Cześć =) Wiosna, to czas, kiedy na straganach pojawiają się młode warzywa i grzechem byłoby tego nie wykorzystać.Dziś zapraszamy na wiosenny obiad, na który składają się młode kartofle oraz twaróg z rzodkiewką i szczypiorkiem.Zachęcam wszystkich do sam...

No i pierwsze pierniczki zostały dzisiaj upieczone i udekorowane... :)W tym roku jakoś nie szalałam specjalnie z dekorowaniem. W ruch poszły kolorowe posypki i zwykły lukier. Szybko i sprawnie, popijając herbatkę, cała porcja pierniczków nabrała koloró...

Wiatr we włosach.Oślepiające światło.Pomarańczowe widoki.A potem herbatka z pigwą.Mała wariacja na temat lecza :) Z dynią zamiast cukinii, z czerwoną fasolą i... cynamonem, który fajnie podkreśla smak pomidorów :) Takie leczo w wersji jesiennej. Jak Wa...

Cześć =) Szaszłyki to bardzo smaczna i prosta potrawa, która składa się z kawałków mięsa i warzyw, nadzianych na drewniany patyk, pieczonych w piekarniku, na rożnie lub grillowanych.Ja robię szaszłyki wieprzowe oraz rzadziej drobiowe, do których oprócz...

Dzisiaj przygotowałam dla Was propozycję na ekspresowe danie obiadowe lub pożywną kolację - spaghetti w smacznym, aromatycznym, a zarazem banalnie prostym sosie. W zaledwie 10 minut, bo tyle dosłownie potrzeba nam do przygotowania sosu i ugotowania ma...

"Dania i potrawy jednogarnkowe Siostry Marii" to kolejna nowość jaka ukazała się pod wydawnictwem Martel.Chyba każdy z Nas lubi czasem pójść na łatwiznę i przygotować obiad w jednym garnku, nie brudząc przy tym dwóch patelni i dwóch garnków i zaj...

Kiełbasę chorizo przywieźliśmy z Teneryfy. I właśnie dziś na śniadanko ją zjedliśmy :PSKŁADNIKI:1 kiełbasa chorizo4 jajkazielony groszek1 ząbek czosnkuszczypiorek sól, pieprz, papryka słodkaChorizo pokroić w plasterki. Rozgrzać oliwę, podsmażyć choriz...

Filet z kurczaka to niezwykle uniwersalne mięso. Delikatna struktura pozwala je bardzo szybko przyrządzić i za to je lubimy. Niebagatelną rolę odgrywa także jego delikatny smak. Chude, lekkostrawne, bardzo dietetyczne komponuje się z wieloma smakami, d...

Składniki :ok. 60 dag szynki z dzikaok.40 dag tłustego boczku2 jajka25 dag pieczarek1 duża cebulasól, pieprz czarny, mielona papryka czerwona3 ząbki czosnku, gałka muszkatołowatłuszcz do smażeniaPrzygotowanie:Mięso zmielić, dodać przesmażoną cebulę z p...

Składniki :filet z kurczakajajkobułka tartapapryka, cebula, ogórek kiszonysól, pieprz, tłuszcz do smażeniamasło lub żółty serPrzygotowanie :Umyte mięso pokroić wzdłuż na płaty które należy lekko rozbićPaprykę, cebulę pokroić w piórka, cebulę można prze...

Składniki :mały kalafior1/3 małej główki młodej kapusty2 ziemniaki1 marchew i pietruszkacebula, natkasol, pieprz, majeranek, papryka mielona, liść laurowy, kilka kropel maggiPrzygotowanie ;Umyty kalafior pokroić na małe różyczki, a umytą kapustę pokroi...

Składniki :3 udka z kurczaka1 duża marchew, pietruszka, kawałek selera4 łyżki zielonego groszku- u mnie mrożonysól, pieprz, czerwona mielona paprykatłuszcz do smażenia, mąkaPrzygotowanie :Z umytych udek zdjąć skórę, posypać solą, pieprzem, paprykąOprós...

○ grzanki z bułki pełnoziarnistej (masło + serek szpinakowy + pomidor + papryka + ser żółty | masło orzechowe + dżem), połowa drożdżówki z serem, sok pomarańczowy 100%No i jestem. Postanowiłam wrócić do blogosfery, chociaż szczerze mówiąc n...

Miska gorącej fasoli w gęstym pomidorowym sosie ze sporym dodatkiem wędzonej kiełbasy i aromatycznych przypraw to idealne danie, kiedy pogoda nie zachęca do wychodzenia z domu. To taki comfort food, po którym robi się cieplej na ciele i duszy. Takie tr...

Jak precyzyjnie zdefiniować barszcz ukraiński? Nie jest to zadanie łatwe, bo jak każde domowe danie, powszechnie gotowane, ma niezliczoną liczbę wersji. Skorzystałam z przepisu Olii Hercules, rodowitej Ukrainki, która swoją kulinarną karierę realizuje ...