Przepis na papryka bez octu

Hello!I would like to share with all my passions, not only this for cooking but also journalism. As you already know for a few months I've been working in Polish Radio and lately I've started work in a small student's TV. Last Wednesday, during P...

Dawno mnie tu nie było, aż się bałam zerknąć, kiedy opublikowałam ostatni wpis:) Od pięciu dni jestem (w celach zdrowotnych) na diecie dr Dąbrowskiej (planuję 14 dni ale potem zobaczę, może będzie dłużej) i postanowiłam, że podzielę się z Wami moimi n...

Składniki:1 kg świeżych śledzimąkaolej do smażeniazalewa3 szklanki wody2/3 szklanki octu1 słoiczek koncentratu pomidorowego1 łyżkacukru1 łyżeczka soli3 duże cebule4 liście laurowe8 ziarenek ziela angielskiego8 ziarenek pieprzuWykonanie:Cebulę obr...

Moje ulubione szparagi. Bardzo proste, idealne połączenie.Przepis stworzyłam w ramach wspólnego gotowania z lubelskimi blogerkami, czyli XI edycji Lubelskiego Kociołka.Po szparagowe przepisy zapraszam również do Edyty, Małgośki, Karoliny, M...

Dziś mam dla Was pyszną sałatkę z bobem, truskawkami i serem feta.Sałatka idealnie sprawdzi się na kolację lub na śniadanie do pracy. U mnie wsezonie truskawkowym nie może jej zabraknąć, polecam :)&...

Do tego ciasta zainspirowało mnie ciasto siostry Anastazji, które widziałam gdzieś w książce. Jednak nie byłabym sobą, gdybym go nie przerobiła. W oryginale była jeszcze masa migdałowa, ja dodałam drobno posiekane orzechy laskowe, wymieszałam je z kajm...

Ponieważ Wielkanoc zbliża się pora pomyśleć o świątecznych wypiekach. Dziś moja pierwsza propozycja - pyszna kostka na kruchym spodzie z lekkim kremem budyniowym zwieńczona pyszną masą orzechową z kawałkami orzeszków ziemnych od firmy Helio. Musz...

Taką fasolkę dała mi kiedyś teściowa, okazała się rewelacyjna. Zimą wyciągam słoik i mam fasolkę szparagową do obiadu. Można ją ugotować i podać z bułką tartą albo wykorzystać do sałatek. Polecam!Składniki:1 kg fasolki szparagowejZalewa (na 1 litr wody...

W Krakowie, niedaleko Multikina jest chińska/wietnamska restauracja, gdzie ludzi jest zawsze full, na stolik nierzadko trzeba czekać. A to za sprawą pysznego jedzenia, dużych porcji i niskich cen. I właśnie tam podają taką zupę, której porcja kosztuje ...

Usłyszałam ostatnio, że dodaję za mało przepisów na dania wegetariańskie. To prawda! Poprawię się, choć łatwo nie będzie bo w domu mam mięsolubne Stwory. W zasadzie jesteśmy wszystkożerni. Ludziątko gustuje ostatnio w kolorowych gryflach.Na żart ...

Ostatnio letnią porą coraz częściej przyrządzam na kolacje lekkie sałatki. Uwielbiam sałatki ze szpinakiem, są bardzo smaczne i delikatne w smaku.Składniki:200 gram szpinaku200 gram małych pomidorków2 małe cebulki1 opakowanie mini mozzarell...

Lubię takie śledzie na bogato z dużą ilością bakalii i delikatnym aromacie korzennym, od razu kojarzą mi się Święta Bożego Narodzenia. Do śledzi użyłam mielonych goździków odSkworcu.Składniki:0,5 kilograma filetów śledziowych2 cebuliGarść rodzyne...

Chyba jest niewiele osób, które nie znają smaku zasmażanej, młodej kapustki. Zapewne ile ludzi tyle różnych przepisów. Dziś ja chciała bym podać wam przepis na przepyszną młodą kapustę, na którą przepis dostałam ostatnio od swojej mamy. Oczywiście zmod...

Dzisiaj zachciało mi się ciasta z dużą ilością kremu, w którymnie mogło zabraknąć czekolady,biszkoptu i chrupiącej bezy.Trochę pracochłonne, ale warto, delikatne, kremowe, czekoladowe i niezbyt słodkie.Biszkopt czekoladowy:4 jajka3/4 szklanki dr...

Pistacje- Wyróżniają się one trochę od innych orzechów m.in tym, że zawierają karotenoidy, które wspierają prace oczu i zmieszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej. Ze wszystkich orzechów to właśnie on zawierają najwięcej potasu. Jest to kolejny przepi...

Najlpsze na lato są wypieki lekkie i i rozpływające się w ustach. Rolada, którą zrobiłam chodziła za mną bardzo długo aż w końcu zainspirowana programem kulinarnym i sezonem jagodowym postanowiłam połączyć moje ulubione smaki jak najszybciej. Deser...