Przepis na papryka bez octu

Salsę zrobiłam w tym roku po raz pierwszy, ale jest na tyle dobra, że wyjadałam ją łyżka z garnka! To znakomity sos, który możecie wykorzystać do burgerów, posmarować nim tortillę czy podać z kurczakiem do makaronu albo ryżu. Dzięki przetworom, z...

Ensalada Valenciana- pomarańcze, ser machego, oliwki i awokado w jednej misceNie tylko Francja i Włochy mogą się pochwalić wyjątkowymi gatunkami sera. Hiszpania także produkuje wyśmienite sery, najlepszym tego przykładem jest ser manchego. Pochodzi on ...

Cukinia lub kabaczek to jedyne warzywo w naszych ogrodach, które bezwiększych zabiegów pielęgnacyjnych rośnie na potęgę, swoista klęska urodzaju.Sałatka z tychże warzyw na zimę to wspaniała alternatywa, na chociażby częściowe za...

Kupiłam ostatnio nieco więcej cukinii, bo w końcu jej cena osiągnęła tendencję spadkową [i oby tak dalej!]. Jako że aktualnie mam drugą zmianę w pracy, mam też nieco więcej czasu na przygotowanie sobie bardziej urozmaiconych posiłków. W ostatnich tygod...

Nie wiem dokąd zmierza ten świat, ale nie jest dobrze. Jest koniec kwietnia, jest zimno, jest źle! Pozostaje nam tylko zaklinać tą siną, zmarzniętą rzeczywistość potrawami pełnymi słońca. Przy okazji tego dania miałam okazję po raz pierwszy spróbować C...

To mój ulubiony czas w roku. Tyle kolorów, wszystko już na dobre obudziło się do życia a teraz nim tętni i powoduje uśmiech na mojej twarzy. Uwielbiam moment kiedy bez problemu mogę kupić pęczek moich ulubionych szparagów, botwinki czy kilka gałązek ra...

Pikantny, bazyliowy , sos włoski z cukinii W tym roku cukinie oszalały , nie da się tego przejeść , trzeba przerobić . Sosy, kocha cala nasza rodzinka , bez wyjątku Read More ... Artykuł Pikantny, bazyliowy, sos włoski z cukinii pochodzi z serwisu Ogro...

Makowa panienka to pyszne, zaskakujące, ładnie wyglądające ciasto. Pyszny biszkopt makowy , przełożony masą serowo-brzoskwiniową.  Continue reading

Nadziewana, zapiekana papryka Ramiro bardzo ładnie prezentuje się na talerzu. Jest to bardzo ciekawa przekąska – połączenie bardzo słodkiej, delikatnej papryki z ostrą papryczką chili daje bardzo interesujące dla podniebienia zestawienie. Podobno papry...

Aktualizacja zbioru na dzień 13.07.2016PRZETWORY Z OWOCÓWDżemy, konfituryDżem borówkowy / jagodowyDżem brzoskwiniowy Dżem czereśniowyDżem wiśniowyDżem truskawkowy IDżem truskawkowy IIDżem morelowy IDżem morelowy IIDżem dyniowo-jabłkowyDżem z trus...

Nie mogę pozbierać się po zmianie czasu, stąd też późna godzina dzisiejszej publikacji. Kończy się miesiąc, żegnamy się więc z kuchnią chińską. Dziś trochę europejski kurczak słodko-kwaśny. Europejski, bo bazowałam na przepisie Nigelli Lawson. Pierwszy...

Życie bez majonezu nie miałoby sensu! Dla mnie dobry majonez to podstawa w kuchni. Dlatego, tym większa była moja radość, gdy odkryłem ten przepis kilka miesięcy temu u Eryka z erVegan. Przedtem majonez bez stosownej bazy z żółtek wydawał mi się całkow...

Składniki:(blaszka o wymiarach 21x19)-4 jajka M-pół szklanki śmietanki kokosowej-150g mąki owsianej(dla bezglutenowców certyfikowana)-pół szklanki cukru kokosowego/erytrolu/ksylitolu-50ml rozpuszczonego i ostudzonego oleju kokosowego-45g budyniu ...

Taki czerwony barszcz z pieczonymi burakami robi się bardzo prosto, a wychodzi przepyszny, i można go podawać bez mięsa!Składniki na prosty barszcz czerwony z buraków pieczonych2 litry bulionu5 buraczków, średnichśmietana, 4 łyżkiocet, sól, piepr...

Tort Pavlova to nie lada gratkadla osób kochających bezowe desery.Niejeden koneser zachwyca się ich smakiem i boskim wyglądem.W tych tortach u mnie słodycz bezy przełamujączarne porzeczki w syropie, lub truskawki.Bita śmie...

Składniki :6 białek300 g drobnego cukru1 łyżeczka octu z białego wina1 łyżeczka mąki ziemniaczanej400 ml śmietany 30 % ( najlepiej płynnej)cukier puderowoce Przygotowanie :Białka ze szczyptą soli ubijam na sztywną pianę.Dodaję po łyżce cukru, nie przer...