Przepis na papryka bez octu

Składniki:4-5 szklanek rosołu lub bardzo aromatycznego bulionu, rosół gotuję zazwyczaj podobnie, zatem bazę do zupy proponuję ugotować według tego przepisu: tu. Warzywa i mięso z rosołu można wykorzystać do pasztetu, na przykład: tego. 2 marchewk...

Wiem, wiem, że to już wiosna, nie jesień, ale nie mogłam się powstrzymać :DWśród moich przepisów możecie znaleźć już podobne zupy kremy, w której główną rolę odgrywa dynia. Dla zainteresowanych zapraszam TUTAJ, TUTAJ i TUTAJ :) Mnogość pomysłów świadcz...

Sukces zupy krem z pieczonego kalafiora zachęcił mnie do ponownego przygotowania podobnego kremu na bazie pieczonych warzyw. Jako że mamy w tej chwili sezon dyniowy poniżej znajdziecie przepis na nic innego jak krem z dyni. Nie taki zwykły, bo znajdzie...

Prawie dwa lata temu zrobiłam pierwszą zupę szpinakową, której smak bardzo polubiłam. Przepis znajdziecie TUTAJ. Ponownie, mając do dyspozycji sporą ilość świeżo ściętego szpinaku postanowiłam przyrządzić podobną zupę, jednak trochę ją urozmaicając. Wc...

Pyszna zupa krem przygotowana z dojrzewających w słońcu pysznych pomidorów z dodatkiem czerwonej papryki, marchewki, selera naciowego, czosnku i czerwonej cebuli z niewielką ilością bulionu. Zupa krem z pomidorów jest doskonała i bardzo pożywna, pyszn...

Uwielbiam jednogarnkowe dania... A to w zasadzie można zaliczyć do tych "jednopatelnianych":), bo od początku do końca przygotowuje się je na niskotłuszczowej patelni. Jedyny olej użyty do przygotowania dania to ten użyty do zamarynowania mięsa. Taki g...

Po świętach zazwyczaj wszyscy jesteśmy przejedzeni, niestety mam tak i ja szczerze mówiąc nigdy nie wiem co zjeść by było bardziej lekko. Tym razem zakończyło się na pieczonych zrazikach nadzianych ricottą i mnóstwem szpinaku a na dodatek by uzupełnić ...

Najlepsze burgery jakie jadłam, po prostu ever! z dużą ilością warzyw, o lekko musztardowo miodowym smaku, pełne bałkańskiego klimatu, wakacyjnego w dodatku...tylko się pakować i lecieć tam gdzie słonko nas powita :-)Burger bałkańskiprzepis własnySkład...

Każdy lubi coś pochrupać podczas oglądania filmu lub spotkania z przyjaciółmi. Nie jest prawdą, że dzieci robią to częściej niż dorośli. Według mnie dorośli zbytnio nie odstają w rankingu, ale chwalić się nie ma czym. No chyba że są to suszone owoce, o...

Dzisiejsza sałatka jest dość uniwersalnym przepisem. Ja najczęściej podaję ją w tej wersji do obiadu. Wystarczy jednak dodać pokrojonego w paski i podsmażonego fileta z kurczaka, a powstanie wtedy fajna lekka przekąska.SAŁATKA Z BIAŁEJ KAPUSTY DO OBIAD...

Może się to wydać z początku dziwne, ale... w lato całkiem dobrze jest uruchomić piekarnik. Oczywiście, żeby nie musieć stać przy garach! Wystarczy tylko przygotować warzywa, obsypać lub obtoczyć w przyprawach, wsunąć do piekarnika i po kilkudziesięciu...

Wrzesień już zawitał, na szczęście warzyw w tym okresie jeszcze pod dostatkiem :)Ostatnio w wielu sklepach promocje na ser halloumi, który świetnie smakuje podany z grilla - do tego warzywka - i super pyszna sałatka gotowa :)SKŁADNIKI1 opakowanie...

Prosto, smacznie, zdrowo :)SKŁADNIKI1 duża podwójna pierś z kurczaka1 średnia cukinia1 cebula1 czerwona papryka2 garście pomidorków koktajlowych1/2 główki czosnkuoliwa z oliweksólpieprzzioła prowansalskie3 łyżki posiekanej bazyliiPRZYGOTOWANIEPie...

Szybkie, smaczne danie z woka dla miłośników frutti di mare :)SKŁADNIKI200g glass noodles lub makaronusojowego, albo ryżowego1 cm imbiru2 dymki3 ząbki czosnku 250 mieszanki owoców morzamała puszka pędów bambusa (225g)1 czerwona papryk...

W związku z sezonem na bób postanowiłam przygotować sałatkę z wykorzystaniem tego warzywa. U mnie co prawda ciężko jest dostać świeży bób, a jeżeli już się trafi to w strąkach, którego zakup jest bardzo nieekonomiczny. Dlatego korzystam z mrożonego, kt...

Jesienią zbieram grzyby, które później skrzętnie mrożę, aby podać moim bliskim pasztet pachnący lasem. Pasztet jest bardzo delikatny i aromatyczny, wzbogacony smakiem winno-drobiowej galaretki z kawałkami grzybków. Nie tylko pysznie smakuje, ale będzie...