Przepis na papryka bez octu

Bezy to genialny deser, słodki, z wierzchu chrupki a w środku lekko ciągnący. Bezy maja do do siebie że mogą się nie udać, żeby zmniejszyć ryzyko nie powodzenia trzeba zachować kilka zasad ubijaniu białek. Miska w której będziemy ubijać białka musi ...

Odkąd mam wolnowar, to obiady mięsne przyrządzam głownie za jego pomocą. Tym razem zrobiłam udziec z indyka w sosie barbecue, dodałam do niego suszoną żurawinę i wyszedł rewelacyjny. Tak przygotowane mięso można podać z ryżem i ulubionymi warzywami, do...

Składniki:- 400 g dojrzałych pomidorów (obranych ze skórki i pozbawionych gniazd nasiennych)- 250 g arbuza (usunąć pestki)- 1/2 czerwonej papryczki chilli- 60 g ogórka (bez skórki i gniazd nasiennych)- 1 mały ząbek czosnku- 2 łyżki octu winnego- ...

Pikantna pasta paprykowa to niezastąpiony składnik wielu dań. Ja dodaję ją do pizzy, czy makaronu. Często też wykorzystuję ją przyrządzając intensywne w smaku dania kuchni azjatyckiej. Radzę rozłożyć krem do małych słoiczków (takich po 150 ml). Ostrzeg...

Gdy w sklepach pojawia się bob, kupuję większą paczkę, gotuję, obieram ze skórki, a niewykorzystaną część zamrażam w mniejszych pojemnikach. Świetnie nadaje się do zupy warzywnej, barszczu ukraińskiego oraz sałatek. Dzisiaj proponuję szybką sałatkę - w...

Sezon na szparagi trwa. Na straganach i sklepach bez problemu znajdziecie zielone i białe. Można przygotować je na wiele różnych sposobów. Od paru dni miałam ochotę na makaron ryżowy, postanowiłam więc połączyć moją zachciankę z tym co miałam w lodówce...

Sos słodko-kwaśny- po wietnamskuPotrawy kuchni wietnamskiej charakteryzują się swoją lekkością i świeżoscią. W Wietnamie spożywa się wiele warzyw zielonych - wszelkiego rodzaju roślin kapustowatych - której roczne spożycie na przeciętnego mieszkańca mo...

Biszkopt bez jajek to mimo pozorów żadna trudność. Jedno z bardziej prostych ciast jakie możecie przygotować, nawet gdy na ogół jecie niewegańsko! Do sporządzenia ciasta nie potrzebujecie żadnych wymyślnych składników, nawet mleko sojowe dostaniecie ju...

Szukacie sprawdzonego, prostego przepisu na najlepsze wegańskie muffinki? Oto on! Minimalna ilość składników, krótki czas przygotowania i pieczenia a do tego absolutnie idealna konsystencja i smak. Idealne z dodatkiem świeżych truskawek, ale także jagó...

Składniki(keksówka 18cm):-1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy-1 duży banan-pół szklanki kakao/karobu-2-3 łyżki miodu-3 łyżki mleka roślinnego-3 jajka-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego-pół łyżeczki sproszkowanej wanilii-1 łyżeczk...

Przyznam szczerze, że czerwona kapusta bardzo rzadko gości w moim menu. Być może dlatego, że nigdy nie miałam na nią ciekawego pomysłu. W końcu stwierdziłam, że czas coś z niej przygotować. Postawiłam na sałatkę warzywną z kaszą jaglaną i orzechami.&nb...

Ojejuśku, serce mi się raduje, kiedy widzę te wszystkie sezonowe warzywa. Wparowałam dzisiaj do sklepu, bez pomysłu na obiad. Przeszłam, niby obojętnie, obok stoiska z warzywami i od razu wiedziałam co dzisiaj zrobię. I oczywiście, w sekundę, moja oboj...

Kochanidziś kolejny pomysł jak zatrzymać lato w słoiku. Marynowane w occie czeresieńki będą jak znalazł zimą. Dodatek do deserów, mięs albo po prostu wspomnienie ciepłych dni? Co kto lubi :)SKŁADNIKI:1/2 kg czereśni (ja wybrałam jasne)200 ml cukru200 m...

Ciacho w 45 minut, 1 miska, 2 łyżeczki. Tak, to jeden z moich ulubionych czekoladowców.Szybki i pyszny deser na każdy dzień tygodnia. A do tego nie potrzebujemy ani jajek ani mleka.W sumie bez masła również - użyłam go tylko do polewy.Choć zasadniczo r...

Nie pamiętam kiedy ostatnio kupowałam majonez. Od czasu, gdy sama robię go w domu, żaden kupiony nie jest w stanie sprostać moim oczekiwaniom :) Zwłaszcza, gdy ten domowy robiony jest na bazie zdrowego, z pewnego źródła, wiejskiego jaja. Najważniejsze,...

Moi bliscy są wielkimi fanami ryb, ale najbardziej smakują im te bez ości. To jest propozycja właśnie dla takich osób.Najlepsze do zalewy są ryby chude, nieważne, czy małe czy duże. Nawet te z wielką ilością ości będą dobre, ponieważ po 2 - 3 dniach zr...