Przepis na papryka bez octu

Sałatka z burakiem cukrowym- powrót do przedwojennych smakówBuraki cukrowe kojarzą się większości z nas z produkcją cukru, jednego z najbardziej uniwersalnych dodatków do potraw i niemalże obowiązkowym składnikiem deserów, ciast, a także wielu dressing...

Wiele osób dopytuje o ogórki w curry. Ja niestety takich nie robię bo nie lubimy tej przyprawy. Ogóreczki te robi moja Mama więc polecam jej przepis. Ogórki można dowolnie pokroić a także obrać ze skórki więc jak kto tam lubi. składniki:ok 2-3 kg ogórk...

Przedstawiam botwinkę, czyli zupę, która najbardziej kojarzy mi się z wiosną. :-) Do jej przygotowania używamy botwiny, czyli młodych liści i korzeni buraka i to właśnie wiosna, kiedy liście są młode i miękkie, pełne skoncentrowanego aromatu i smaku bu...

Ostatnio kiedy dzwonek do drzwi mojego domu dzwoni o nieludzkiej porze, na przykład o 3:00 czy 4:00 to wiem kogo tam zastanę. Dziwi mnie tylko, że o tej porze kobieta swojego mężczyzny zamiast kwiatów dostaje inny bukiet, bardziej zielony. Nie dziwi mn...

Jedyne pasztety, które od czasu do czasu zajadam, to te domowe. Dziś przepis na klasyczny pasztet drobiowo-wieprzowy. Jednym z ważniejszych jego składników jest pachwina wieprzowa, dzięki której pasztet nabiera kremowej konsystencji. Po wystudzen...

Ryż z warzywami - duża porcja dla dużej rodziny. ;)Ryż z warzywami Składniki:400 g ryżu1 szt. brukwi - ok. 1,5 kg2 cebule1 duża marchewka250 g serka mascarpone150 ml kremówki 30%3-4 łyżki octu balsamicznegosólpieprzimbirgałka muszkatołowa6 łyżek pesto...

Soczysta pierś z kurczaka podana w towarzystwie sałat to świetny pomysł na zdrowy obiad ;) . Grillowana pierś z kurczaka w marynacie z maślankiMarynata:1 szklanka maślankiłyżeczka papryki słodkiejszczypta papryki ostrejsólpieprz4 łyżki olej...

Pyszna, lekka, orzeźwiająca i zdrowa sałatka z melonem - zdecydowanie do wypróbowania ;) . Sałatka z melonemskładniki:1/2 melona 100 g sera feta w kostkachok. 6 sztuk rzodkiewekgarść uprażonych na suchej patelni pestek dynigarść uprażonych ...

Zupa cebulowo-cukiniowa to idealny obiad na letnie, ale nieco chłodniejsze dni. Smakuje wybornie i nawet osobom, które nie przepadają za kremami posmakowała. Jej ogromnym atutem jest to, że zrobicie ją błyskawicznie. ;)Zupa cebulowo-cukiniowa sk...

Zupa z jabłkami co nie jest jabłczanką, możliwe? U nas wszystko jest możliwe, więc prezentujemy i polecamy, bo nam posmakowała i na pewno powtórzymy ją w swoim repertuarze nie raz.Składniki:5 dużych czerwonych paprykmarchewkacebula2 łyżki oleju z peste...

Witam Was poświątecznie moi Kochani. Święta zleciały niestety w ekspresowym tempie. Wydaje mi się że dłużej się do nich szykowałam, niż one same trwały.W święta trochę się pojadło (jak to w święta, co chwile gdzieś w odwiedziny, lub goście do nas i się...

Przekonuję się ostatnimi czasy do słodkości pozbawionych produktów zwierzęcych. Dzisiejszy tort to prawdziwe zaskoczenie - ciasto jest niewyobrażalnie wilgotne. Mocno czekoladowe (można dorzucić kawałki gorzkiej czekolady do środka), z kremem czekolado...

Słodki deser do kawy bezowy z dużą ilością malin, jeżyn i kremami z tych owoców. Krem nie słodzony, kwaśne jeżyny równoważą słodycz bezy. Znikła bardzo szybko, rzekłabym za szybko. beza:2/3 szklanki białek210 g cukru1 łyżka octu winnego1 łyżka mąka zie...

Wybuchowy bo z granatem bezowy torcik szybkościowy. Nie licząc czasu pieczenia jest szybki i prosty do zrobienia. Kiedy zostaną na białka polecam upiec taki torcikbeza:5 białek300 g cukru1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżki octu winnegokilka kropli syropu...

Ciasto które w sezonie truskawkowym w moim domu często było robione kiedy byłam dzieckiem. Polecam zrobić biszkopt dwukolorowy powstanie taka szachownica.biszkopt:3 jajka3 łyżki mąki tortowej3 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżeczka octu 1/2 szklanki ...

Lekkie, dietetyczne i zdrowe danie z jarmużem w roli głównej. Polecam zajadać się nim bo ma moc witamin. Danie, proste i szybkie do zrobienia. Nie tylko dla tych co liczą kalorie ale dla wszystkich którzy cenią sobie zdrowe odżywianie.150 g jarmużu150 ...