Przepis na Paluchy drożdżowe

Mięciutki, z chrupiącą skórką iwilgotnym nadzieniem makowym,pachnący cytryną, wanilią i rumem! składniki na 2 szt.(ok. 30 x 10 cm)ciasto drożdżowe500 g - mąki (T500, 550)30 g - świeżych drożdży250 ml - ciepłego mleka2 jajka100 g - ole...

Takie pyszne bułeczki drożdżowe z malinami są fajną alternatywą dla tradycyjnych jagodzianek. Mięciutkie, aromatyczne, ze słodką kruszonką - nie jestem w stanie im sie oprzeć ... pachną obłędnie.Bo zapach drożdżowego ciasta jest dla mnie najpiękniejszy...

Amerykański klasyk, w którym trudno się nie zakochać.Przepyszne, mięciutkie, wilgotne drożdżowe bułeczki maślane z nadzieniem cynamonowym i słodko-słonym lukrem z kremowego serka. Mogłabym napisać, że są idealne na śniadanie, ale prawda jest taka, że c...

Jedna witamina, a tyle teorii. Brać, nie brać, wierzyć nie wierzyć. Ale jak to w życiu ze wszystkim jest, że  każdy czyta, rozumie, i widzi świat przez pryzmat swoich własnych doświadczeń czy badań. Dlatego jak już czerpać wiedzę to czerpać ją od ludzi...

W ubiegły piątek miałam przyjemność spotkać się z blogerami i laureatką Master Chefa Dominiką Wójciak w uroczym hotelu Villa Aqua położonym w pobliżu sopockiej plaży, na warsztatach poświęconym produktom firmy SEKO, przede wszystkim śledziom. Tym, co m...

Uwielbiam rogaliki w każdej postaci. Kruche czy drożdżowe nie ma znaczenia. Ważne żeby miały nadzienie (najlepiej takie domowej roboty) lub jakieś ciekawe dodatki. Tym razem po raz kolejny postawiłam na klasykę i przygotowałam rogaliki z nadzieniem śli...

Kolejny wypiek pochodzący z książki 'O chlebie' Elizy Mórawskiej. Tym razem słodkie bułeczki z dodatkiem przypraw. Jakoś chodzą za mną ostatnio takie polskie drożdżówki. Zrobiłam pół porcji z tymi właśnie przyprawami, a pół z serem. Mąkę zmieszał...

Gigantyczne kolejki w marketach, ludzie ciągnący całymi pielgrzymkami do sklepów po choćby jednym świątecznym dniu, sklepowe koszyki wypakowane z górką i przedświąteczne przygotowania, Artykuł Jak nie marnować jedzenia? pochodzi z serwis...

Miękka, wilgotna drożdżówka o intensywnym, żółtym kolorze z płatkami kukurydzianymi od Lubelli. Do niej gorące kakao, mleko lub kawa i mamy śniadanie z odrobiną słońca na poprawę humoru :)  2 szklanki mąki pszennej 150 g puree z dyni hokkaido 25 g droż...

Dziś wegańska pełnoziarnista pizza orkiszowa... Stop! O czym ja mówię? O pizzy?! I to wegańskiej?! Przecież weganie nie jedzą pizzy. No chyba, że zwysoko przetworzonymkupnym roślinnym serem. No nie moim drodzy... Weganie jedzą pizze i takie...

Kopytka nie muszą być nudne. W dodatku, mogą przemycać w sobie różnego rodzaju warzywa, co jest czasem jedynym sposobem, by namówić nasze dzieci do zjedzenia czegoś wartościowego. Co powiecie więc na pyszne, pomarańczowe orientalne kopytka marchewkowe?...

Idealna wiosenna kolacja? Dla mnie jest to niezwykle zielona i wypełniona samym zdrowiem, chrupiąca, wegańska i bezglutenowa tarta. Najlepiej, by zawierałaszparagi. Dziś na blogu prezentuje właśnie taki mój ideał wiosennej kolacji - cytrynową tar...

„Ciemno wszędzie głucho wszędzieCo to będzie, co to będzie ?” W dniach 23-26 października uczniowie klas gastronomicznych wraz z nauczycielami brali udział w warsztatach kulinarnych w ramach projektu „Dziady Jesienne”. Koordynatorem ...

W mroźne, styczniowe dni, kiedy coraz mocniej tęsknię za wiosną, jedyną rzeczą, która pomaga mi pozytywnie myśleć jest jedzenie. Jedzenie sycące i rozgrzewające myśli i ciało. Takie jest właśnie ta wegańska potrawka. Dziki ryż, buraki, orientalne przyp...

Wrzuć na luz, jeśli masz możliwość wyjedź gdzieś gdzie zieleni więcej niż bloków i reklam. Pospaceruj po łące, wystaw twarz ku słońcu, podnieś wysoko głowę do góry i pooglądaj gwiazdy, pomyśl życzenie, a może spadnie gwiazda?;-)Jagodzianki z serem!Obie...

Witajcie :) Dzisiaj strasznie wieje i nic się nie chce , ale że lubię piec to zapraszam na Paszteciki z pieczarkami . Do farszu użyłam Pasztetu z Tradycyjnego Jadła oraz przypraw ze Skworcu .Firma ta posiada szeroki asortyment przypraw i ba...