Przepis na Paluchy drożdżowe

Cześć!W Polskim kalendarzu jest tylko kilka bardzo ważnych dni dla wszystkich miłośników gotowania. Mamy Międzynarodowy Dzień Pizzy, Święto Bułki, Dzień Czekolady a nawet Dzień Musztardy ale żadne z tych świąt nie wnosi tyle do polskiej gastronomi co z...

Najlepiej usmażone pączki, zawsze zostaną wysokokaloryczne i niezdrowe. Smażę pączki przy wyjątkowych okazjach takich jak np. tłusty czwartek. Tak wyczekane pączki powodują, że każdy zje je z wielką przyjemnością i bez wyrzeczeń. Raz w roku można pozwo...

Amerykanie mają Pancake Tuesday, Anglicy Shrove Tuesday inaczej Pancake day - my natomiast mamy tłusty czwartek. Tradycja jedzenia naleśników w krajach anglosaskich jest związana z wielkim postem i tak jak my pączki, tak oni jedzą naleśniki. Ten dzień,...

To chyba pierwsza babka wielkanocna, która naprawdę mnie zachwyciła i rewelacyjnie smakowała. Ciasto jest miękkie i pachnące masłem, a przez dodatek ugotowanych ziemniaków zachowuje świeżość i tak szybko nie schnie.Przepis podaję na dwie babki, z...

Mini pączusie drożdżowe, pulchne, aromatyczne, na samych żółtkach, najlepszy sprawdzony przepis z dodatkiem spirytusu dzięki temu podczas smażenia nie chłoną prawie nic tłuszczu, nie lubią niecierpliwości, gwarancja udanych pączków to dobrze wyrośnięte...

W sezonie jesienno-zimowym mam szczególną ochotę na typowo domowe dania i desery. Placuszki, kluski, rozgrzewające zupy, ziemniaki, jajecznica, czy naleśniki to pyszne comfort food ;)Dla wielu problem może się pojawiać przy wypiekach drożdżowych,...

W końcu wróciłam z wyjazdu, naładowałam akumulatory i pełna entuzjazmu wracam do bloga. Mam nadzieję, że jest jeszcze ktoś, kto mimo przerw czyta moje wpisy?:)Dzień dobry w ten piękny, leniwy czwartek. W końcu wróciłam z wyjazdu, naładowałam akumulator...

Żurawiny teraz pod dostatkiem na straganach, dlatego podrzucam Wam przepis na przepyszne ciasto drożdżowe z tymi rubinowymikuleczkami w roli głównej oraz kokosową kruszonką. Jest to przepis, który już jest na blogu w wersji z jabłkamii wedł...

Nie jest trudno odnaleźć równowagę i radość, gdy zza firanki przebijają się poranne promienie słońca, nie jest trudno, gdy budzi cię wesoły szczebiot ptaków, a na drzewie za oknem zielenią się świeże listki, masz właśnie wolny dzień, lub jest świąteczn...

makówki#rogaliki#drożdżowe#wigilia pracownicza#lukier#czekolada#zastępnik tradycyjnego makowca#przetestowaneKOSZTA: masa makowa 5,99zł,mąka 1,19zł, jajka 3,56zł, mleko szklanka ok. 0,50gr, olej był na stanie kuchni, margaryna do piecz. ok. ...

Chałka sześcioramiennaCzy jest ktoś, kto nie lubi chałki? Najlepiej z masłem, albo z dżemem. Do tego obowiązkowa herbata! :) Ja lubię bardzo, ale jeszcze ważniejsze jest dla mnie, że lubi ją moje dziecko, które prawie zupełnie nie je pieczywa.Chętnie k...

Lasowiacy to ludność zamieszkująca tereny dawnej Puszczy Sandomierskiej, głównie Równinę Tarnobrzeską i Płaskowyż Kolbuszowski, a więc północne regiony Podkarpacia. Jedną z tradycyjnych potraw regionu jest kruszonka lasowiacka.Jest to kruche ciasto skł...

W maju i czerwcu udało mi się zaprezentować kilka z rosyjskich fast-foodów - linki tutaj: Kroszka Kartoszka, Блинная, Tеремок. Czy to oznacza, że w trakcie wizyty w Rosji jadłam same fast-foody? Oczywiście, że nie! Czym zatem jest rosyjska kuchnia? To ...

Na hasło "wyjeżdżamy na rok do Danii" niektórzy reagowali entuzjastycznym "zazdroszczę!", a inni pukali się w głowę zastawiając się jaki czort podkusił nas do tak ogromnej zmiany. Spakowaliśmy jednak nasze życie w kartony, część z nich wpakowaliśmy do ...

Dwukolorowe bułeczki drożdżowe z migdałami. Składniki:-5 dkg drożdży-szklanka mielonych migdałów-ok. 3,5 szklanki mąki-250 ml ciepłego mleka-5 dkg masła-2 żółtka i jedno jajko-jedno jajko do smarowania-łyżeczka kakao-3 łyżki cukru-szczypta ...

Lipiec to dla mnie czas wolny od pracy zawodowej.Poranki zaczynam więc teraz później, choć próbuję swojej samomotywacji do tego, by jednak zaczynać dzień wcześniej.Pracuję nad swoją książką, piekę mnóstwo serników, poprawiam, modyfikuję, ulepszam swo...