Przepis na Paluchy drożdżowe

Przez cały ubiegły tydzień chodziły za mną racuchy. Każdego dnia, kiedy zadawałam sobie pytanie: Co by tu dzisiaj zjeść na obiadokolację?, obok mojej głowy pojawiała się komiksowa chmurka ze stosem pysznych, rumianych, puszy...

Wracam do domu obładowana czereśniami, malinami i porzeczkami. Gdybym miała trzy pary rąk i siłę Pudzianowskiego kupiłabym jeszcze agrest, borówki i morele. I bób. I pomidory Dobra, dosyć owijania w bawełnę gdybym mogła, zabrałabym ze so...

Sezon na śliwki w pełni! Ciasta drożdżowe ze śliwkami, ciasta ucierane ze śliwkami, ciasta kruche ze śliwkami i wiele wiele innych słodkości z ich dodatkami powstaje w naszych kuchniach! A czy Sernik ze śliwkami już kiedyś próbowaliście? Jeśli nie ...

Dziś mam dla Was przepis na prawdziwy klasyk, wielu z nas kojarzący się z dzieciństwem i latami swojej młodości przepis na puszyste, drożdżowe racuchy. Bardzo delikatne, niesamowicie lekkie i puszyste,     Wspaniały pomysł zarówno na leniw...

Na straganach ciągle możemy spotkać soczyste śliwki, które kuszą nas swoim wyglądem i smakiem. Robiłam już oczywiście ciasta z ich dodatkiem ucierane i drożdżowe , robiłam krem zwany czekośliwką, muffinki i różne inne przetwory. Dziś zapra...

Pod koniec zeszłego roku pisałam Wam o tym jak wybrać robota kuchennego. Komu lepiej sprawdzi się Thermomix, a komu bardziej przyda się rozbudowany robot planetarny (z funkcją gotowania lub bez). Nie jestem zwolennikiem jedynego słusznego rozwiązania w...

Sprawdzone nie raz, nie dwa, moje ulubione dyniowe ciasto drożdżowe na chałkę, wykorzystałam do upieczenia wieńca pachnącego cynamonem. Wygląda efektownie, więc z powodzeniem, można go upiec, gdy spodziewamy się gości. Jest też mało słodki, jak większo...

Kiedy w moim życiu pojawił sie najwspanialszy mężczyzna pod słońcem, czyli mój najukochańszy syn Mikołaj.Świat zadrżał w posadach. Dlaczego? od samego początku wiedziałam, że nie pozwolę mojemu dziecku tych samych błędów co ja popełniłam, ale w związku...

Zostałam zmobilizowana do upieczenia drożdżowych muffin z jabłkiem i cynamonem. Zmuszona wręcz przez mojego M. Jak tylko zobaczył, że jabłka, że cynamon i że zawijane, a na dodatek muffiny... Nie miałam wyjścia!Choć muszę przyznać, że to również i moje...

Jest jedna rzecz, której bardzo nie lubię, a która była moim udziałem. Otóż kiedyś, byłam taką upartą, zapiekłą babą, która chciała mieć poczucie, że do wszystkiego w życiu doszła sama. Sama na swoich błędach, własnymi rękoma i tak dalej. Gdyby ktoś mi...

KIBINY czyli pierożki z ciasta drożdżowego (czasem kruchego) nadziewane mięsem to potrawa karaimska, która najbardziej przypadła mi do gustu na Litwie i okazała się całkiem prosta do samodzielnego wykonania. Troszkę sobie oczywiście pokombinowałam, wię...

Kuchnia województwa podlaskiego to taka kulinarna kinder niespodzianka. Kiedy wydaje Ci się, że próbowałeś już wszystkiego, trafiasz na kolejną perełkę.Wychowywaliśmy się w Białymstoku. Jako dzieci jakoś niespecjalnie zdawaliśmy sobie sprawę z tego, co...

Za każdym razem gdy piekę "babe" na Wielkanoc przypomina mi piosenka Renaty Przemyk "Babę zesłał Bóg". Tę Wielkanocną na pewno!Baba drożdżowa z garścią bakalii, lukrem limonkowo-mandarynkowym i fiołkami.Składniki:500 g mąki50 g drożdży5-6 ż...

Wytrawne racuchy z pieczarkami...Drożdżowe, puszyste, wyrośnięte racuchy.Przekrojone i pysznie nadziane.Pieczarkami, papryką i cebulą.Podane z sosem hamburgerowym.Pyszna odmiana - polecam!Składniki:Ciasto:350 g mąki pszennej;25 g świeżych drożdży;250 m...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne racuchy z bitą śmietaną i truskawkami. Racuchy są bardzo smaczne i idealnie nadają się do podania na śniadanie lub deser, na pewno będą smakowały dzieciom. Do przygotowania racuchów będziemy potrzebować:z podanych...

Najlepiej smakuje to co je się raz do roku oraz to co jest możliwie najbardziej niedostępne. Wiadomo. Marcińskie rogale muszą więc smakować wprost rewelacyjnie. No o tym to wiedziałam doskonale od dawna, choć po raz pierwszy jadłam je wczoraj. Kiedyś j...