Przepis na Paluchy drożdżowe z pomidorami

To moje pierwsze samodzielne jagodzianki. I pierwsze w życiu ciasto drożdżowe. Nie taki diabeł straszny... Zasadniczo mało piekę. Po pierwsze, jako mama trzymiesięcznej Julki nie mam czasu, a po drugie mam zupełnie odmienny gust co do wypieków niż mój ...

Kolejna odsłona śniadaniowych racuchów, choć te znakomicie mogą zastąpić także popołudniowy deser. Dla łasuchów, polecam posmarować każdy łyżeczką nutelli, pasuje idealnie :)Składniki (około 8 racuszków)1,5 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka świeży...

Te przepyszne pełne jagód bułeczki, przygotowałam z przepisu na ciasto drożdżowe z książki “100 nowych ciast. Przepisy siostry Anastazji”SKŁADNIKI1 kg mąki10 dag drożdży1/2 kostki margaryny (lub masła)1/2 szklanki cukru kryształu2 szklanki mleka5-6 żół...

Te przepyszne pełne jagód bułeczki, przygotowałam z przepisu na ciasto drożdżowe z książki “100 nowych ciast. Przepisy siostry Anastazji”SKŁADNIKI1 kg mąki10 dag drożdży1/2 kostki margaryny (lub masła)1/2 szklanki cukru kryształu2 szklanki mleka5-6 żół...

Ciasta drożdżowe są zaliczone do tzw. comfort food, czyli jedzenia, które wywołuje w nas poczucie błogości i bezpieczeństwa. Często kojarzy się z dzieciństwem i domem, dobrymi wspomnieniami. Coś w tym jest, bo nie znam chyba nikogo, kto widząc (lub czu...

Chyba zima do nas wróciła. Deszcz i mgła na powrót zamieniły się w śnieg. Chyba coraz więcej osób zaczyna powoli tęsknić za ciepłem, ale hej! Taka pogoda też ma swoje uroki. Na przykład ciepłe drożdżowe bułeczki smakują znacznie lepiej jak na zewnątrz ...

Choć gadżeciarą absolutnie nie jestem to uwielbiam testować w kuchni przeróżne nowe sprzęty zarówno obecne na rynku, jak i nowości! Część z nich przyznaję ląduje niestety w schowku za szafą, ale zdecydowanie większa jednak część jest wy...

Gołąbki z młodej kapusty , podwójnie kapuściane Dzisiejsze gołąbki, podwójnie kapuściane , mają po prostu kapustkę , także w farszu

Drożdżowe ciasto z grzybowym farszem i charakterystycznym posmakiem czarnuszki w postaci uroczych małych pasztecików to smakowita przekąska idealna niemal na każdą okazję. Połączenie pieczarek, kapusty oraz ciekawej przyprawy nadaje "pierogom" niezwyk...

Jak zrobić idealne ciasto drożdżowe, które zawsze wyrasta, nie ma zakalca i długo zachowuje świeżość? Oto kilka moich rad:po pierwsze dobry przepis (ten poniżej sprawdzałam już wielokrotnie),po drugie - długie wyrabianie ciasta. Generalnie im dłu...

W ostatnim podsumowaniu nowych krakowskich restauracji 2017 roku znajdziecie tradycyjnie kilka włoskich opcji, a także bar specjalizujący się w ramenie, francuską restaurację prowadzoną przez chińskiego szefa kuchni oraz kolejne miejsce stworzone z myś...

Czerwiec to początek lata, jeszcze na początku tego miesiąca będziemy mogli korzystać ze szparagów, aby w drugim tygodniu pożegnać się z nimi na dobre, dlatego warto skorzystać i jeszcze na początku czerwca przygotować chociaż jeden posiłek ze szparaga...

Zapiekanka makaronowa z warzywami- nasza ulubiona. Ja co prawda dodałam dzisiaj także wędzony boczek, ale zwykle obywamy się bez niego, a i tak jest pyszna. Zapiekanka, to tak naprawdę nie tylko bardzo smaczne i pożywne, ale też praktyczne...

Polacy upodobali sobie kuchnię włoską przepełnioną słońcem, oliwą z oliwek, pomidorów, bazylii z oregano, twardych serów no i oczywiście makaronów o "egzotycznych" nazwach jak fettuccine, linguine, tagliatelle, farfalle czy fusilli. Co kryje się za tym...

12 października zakończyła się akcja "Czas na śliwki" zorganizowana przeze mnie i poprowadzona na Mikserze Kulinarnym (37 uczestników zgłosiło 52 przepisy w dniach 19 IX-12 X) i Durszlaku (80 zatwierdzonych przepisów w dniach 24 IX -12 X).W sumie zgrom...

Po kolejnym okresie krakowskich otwarć szczególnie zadowoleni powinni być fani kuchni włoskiej–powstały dla nich aż trzy nowe adresy. W podsumowaniu znajdziecie też nowy pomysł na wczesne śniadania, na piwo i przekąski do późnych godzin noc...