Przepis na Pączki wrocławskie

W cukierni można je znaleźć pod różnymi nazwami: pączki hiszpańskie, pączki wiedeńskie czy po prostu gniazdka. Przepis na nie jest bardzo prosty, są wykonane z ciasta parzonego. Choć w smaku są bardzo słodkie, to w samym cieście nie ma cukru, całą słod...

Fot. EwaOd jakiegoś czasu na blogach pełno pączków i innych tłustoczwartkowych wypieków. Dziwiło mnie to strasznie, dopóki nie uświadomiłam sobie, że takie pyszności można przecież jeść w całym karnawale :) Ale żeby nie było za tłusto (po zimie i święt...

Pączki z dziurką, nazywane w USA Doughnuts są tam bardzo popularne.Tak jak tradycyjne pączki smażone są na głębokim tłuszczu.Mogą być zrobione z dodatkiem typu dżem, krem czekoladowy itp.Jednak nie wymagają nadzienia, by zachwycić swym smakiem.sk...

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami. Nie jestem fanką pączków i jem je właściwie tylko w Tłusty Czwartek, a nawet wtedy nie przepadam za tymi z cukierni, choć próbowałam już wielu. Zatem nie pozostaje mi nic innego jak zrobić własne - w tym rok...

Już dawno nosiłam się z zamiarem upieczenia tych pięknie wyglądających amerykańskich pączków z dziurką. W końcu znalazłam odpowiedni przepis i postanowiłam że w tym roku się skuszę i wiecie co? Są lepsze od kupnych!Ciasto:21 g suszonych drożdży lub 42 ...

Choć nie smakują jak tradycyjne pączki, są ich godnym zastępcą. Na pewno jedne z moich ulubionych muffinów, jak nie ulubione!!!! Są genialne i już. A i dużo zdrowsze, nie zawierają tyle tłuszczu co zwykłe pączki. Składniki:300 g mąki bezglutenowej, u m...

Jak przystało na Tłusty Czwartek nie obeszło się bez pączków. Wersja odchudzona, czyli pieczona w piekarniku, z dodatkiem mąki pełnoziarnistej żytniej sprawi, że każdy Łasuch po nie sięgający nie będzie robić so...

Oponki to jeden ze smaków z dzieciństwa. Kiedy wracaliśmy ze wsi, od babci, zasobni w jaja, twaróg, mleko, mama zawsze pytała "Z twarogu chcecie sernik czy oponki?". Prawie zawsze odkrzykiwałyśmy "Oponki!!!", a mama kochana robiła i nie n...

Dla mnie oponki serowe to smak dzieciństwa kojarzący się z karnawałem. Moja mam rzadko piekła pączki lub faworki, znacznie częściej gościły na naszym stole oponki. Równie często ten smakołyk przynosiła babcia ze swojego domu rodzinn...

W tym wpisie przez cały maj pojawiać będą się kolejne osoby, które otrzymają nasz kubek :) Wybieramy je spośród wszystkich, którzy zostawili po sobie ślad na blogu i skomentowali swój ulubiony przepis. Wypisane osoby prosimy o przesyłanie danych do wys...

Idę za ciosem i znów truskawki :D Tym razem pączki, pierwsza część z konfiturą z dzikiej róży, druga z szampańskim nadzieniem truskawkowym.(20 pączków)Potrzebujemy:pół kostki drożdży500 gram mąkipół szklanki mlekapół kostki masła2 jajacukier waniliowy3...

na pączki: 1/2 szklanki mleka 25 g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 250 g mąki pszennej tortowej szczypta soli 1 małe jajko 2 żółtka 30 g roztopionego masła20 ml spirytusuna krem: 1/2 laski wanilii 250 ml mleka 1/2 budyniu waniliowego (2...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :) Karnawałowych słodkości ciąg dalszy... Tym razem zabieram Was do Portugalii i częstuje niezwykle delikatnymi pączkami. Ciasto na malasadas jest dużo luźniejsze niż ciasto na tradycyjne pączki polskie. Nie dodajemy du...

Tradycyjne czyli bogate, maślane, puszyste, nadziane i oczywiście lukrowane. Przepisów mnóstwo ale znalazłam jeden, który stał się moją inspiracją*i z którego wyroby totalnie zawładnęły moim podniebieniem. I choć ciasto było bardzo rzadkie i moje...

Genialne mini pączki - puszyste i bardzo długo zachowujące świeżość. Zdecydowanie polecam na karnawał i tłusty czwartek. ;)Kartofelki - mini pączki na ziemniakachskładniki1,5 szklanki jeszcze ciepłego puree ziemniaczanego (ziemniaki (najlep...

Pączki z bitą śmietanąSkładniki :50g świeżych drożdży,500g mąki,6 żółtek,1/3 szklanki mleka,100g roztopionego masła,3 łyżki cukru waniliowego,olej do smażenia,500-600 ml śmietany 30%,4-5 łyżek cukru pudru,śmietan fix,100g mlecznej cze...