Przepis na o chuju złoty

Urodziny Lepszej Połowy, sami rozumiecie. Niech mnie to usprawiedliwi - że niby facet z nożem, że niby męskie gotowanie, a tu nagle, kurde, babeczki. Chciałem po urodzinowym obiedzie zaserwować coś nowego (no bo ile można wpierniczać crème brûlée, ja s...

W zeszły piątek pierwszy raz w życiu uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych!Były one bożonarodzeniowym prezentem od mamy. Nie chciałam nic dostać, ale myśl o spędzeniu kilku godzin na rozwijaniu swojej pasji niesamowicie mnie ucieszyła. Takie p...

Dziś pojawiam się (o ile można tak powiedzieć) z nietypowym postem, w którym chcę wam przedstawić oraz zauroczyć was dwiema rzeczami: muffinkami z czerwoną porzeczką oraz profilem Pepi4You, na którym możecie znaleźć urocze zabawki oraz akcesoria do pok...

Magnez (Mg, łac. magnesium) nazywany jest często makropierwiastkiem życia. Wybitny lekarz Prof. Julian Aleksandrowicz nazwał magnez „królem życia“. Co zatem jest powodem tego, że naukowcy stawiają magnez w hierarchii minerałów na królewskim miejscu. Po...

Oczywiście bezsporne uznaje się obecnie, że nasza dieta ma wpływ na nasz stan zdrowia fizyczny oraz psychiczny. Wiadomym jest, że przewlekła depresja ma związek z długotrwałymi niedoborami niektórych składników pokarmowych, co powoduje zaburzenia w dzi...

Kiedy byłam dzieckiem, nie było mowy, żebym na każde urodziny nie dostała domowego tortu. Najczęściej piekła je babcia i za każdym razem wymyślała coś nowego. Niezmiennie za to wypisywała kremem moje imię i wiek - sama żałuję, że tak nie potrafię, nie ...

Dziś będzie trochę prywaty. :)Kilka lat temu spędziłam trzy cudowne lata w Irlandii. To znaczy wtedy wydawały mi się one całkiem zwyczajne, dopiero gdy wyjechałam okazało się, że tęsknię za tym krajem i za ludźmi, których tam zostawiłam, bardziej niż s...

Ostatni marca, więc czas na migawki.Przez nowe nietypowe znajomości i cudowne spotkania, po sytuacje których nie sposób zapomnieć.Lepszy niż kwas chlebowy, moja nowa miłość!Słodyczami nadrabiam ostatnie stracone lata, nie dzielę się z nikim.Żałuję tylk...

Z ogóreczkami wracam...Na dobry początekKilka lat świetlnych mnie tutaj nie było. Zaglądałam poczytać komentarze, ale na gotowanie z Wami kochani sił i czasu mi nie starczało. Ale wiedziałam, że w końcu wrócę, by zgłębiać z Wami dalej tajemnicę g...

Jak wygląda Twoje śniadanie? Czy jesteś wielbicielem owsianki czy może wolisz zjeść dwa jaja na miękko ze świeżym pieczywem? A może uwielbiasz śniadanie na słodko - takie z croissantem i powidłami? A co powiesz na klasyczną kanapkę z serem i pomidorem?...

Pierwsze bochenki upieczone w garnku żeliwnym. Chleb inspirowany przepisem Jeffrey'a Hamelman'a. Idealny pszenny chleb na samym zakwasie żytnim, bez dodatku drożdży. Skórka jest bardzo chrupiąca, nie da się nie spróbować piętki jeszcze na ciepło, gdy z...

W poprzednim przepisie na szybki bezglutenowy chleb kukurydziany wyrośnięcie ciasta chlebowego było wspomagane przez dodatek niewielkiej ilości bezglutenowego proszku do pieczenia. Proszek (czy soda) jako zapewniacz wzrostu nie jest rozwiązaniem idealn...

Przepis na te kluseczki znalazłam na blogu Kuchnia w wersji light wiosną ubiegłego roku. Jest niezwykle udany i zdecydowanie zasługuje na przekazanie go jak największej liczbie osób :) W przepisie na kluseczki nie zmieniłam zbyt wiele - mąkę kuku...

Długie nieobecności mają to do siebie, że nie wiadomo potem w którym punkcie człowiek się znajduje.Niby się znamy, ale już nie do końca. Twarze jakby te same, ale wszystko pod spodem jakoś się poprzestawiało. Znajdzie się ten jeden wspólny temat, o któ...

Po raz kolejny piekłam to ciasto, po raz kolejny jestem zachwycona :)Złożone jest z "płatów" do odrywania, co dla mnie jest cudowne, bo nie muszę borykać się z krojeniem. "Plasterki" dzieli lepka masa maślano-cukrowa z korzennymi przyprawami. Zap...

Zostałam nominowana do Liebster Blog Award przez Natalię z YOUR BODY. YOUR RULES. Chyba to rewanż za wyzwanie to biegnie. Tak czy inaczej, dawno nie uczestniczyłam w żadnej blogowej zabawie, no a nominacja to też zaszczyt. Kiedy zobaczyłam pytania i ca...