Przepis na o chuju złoty

Dawno nie było tutaj żadnych pierogów, więc pora nadrobić zaległości. Dziś będzie tak jesiennie, nastrojowo, a zarazem mega pysznie jak zawsze. Zapraszam Was na pyszne pierogi dyniowe z serem białym i kandyzowaną skórką pomarańczową. Podane z masłe...

  Znacie kogoś kto nie lubi arbuza?   Bo ja nie. Nawet nasz pies Leon uwielbiał ten owoc, a co śmieszne potrafił wypluwać pestki Nie wiem jak on to robił, bo zazwyczaj wszystko szybko ginęło w jego wielkiej paszczy. Ot, taka ciekawostka Tylko c...

Z czym kojarzy Wam się jesień? Z ulubioną szarlotką babci? Kubkiem gorącego kakao pitego pod kocem? Wieczorem spędzonym z książką? A może złotymi liśćmi, które zasypały cały park? Tak, lubię tę naszą złotą jesień. Co prawda wszyscy wiedzą, że je...

Z czym kojarzy Wam się jesień? Z ulubioną szarlotką babci? Kubkiem gorącego kakao pitego pod kocem? Wieczorem spędzonym z książką? A może złotymi liśćmi, które zasypały cały park? Tak, lubię tę naszą złotą jesień. Co prawda wszyscy wiedzą, że je...

       Zapraszam do kiosku gdzie od jakiegoś czasu można znaleźć już sierpniowe wydanie magazynu Moje Gotowanie w w nim moje morelowe przepisy wraz z wszystkimi zdjęciami prezentowanymi w dzisiejszym wpisie.        Każdy ciepły miesiąc ma w moim ogrodz...

Że uwielbiam serniki ( piec i jeść! ) to chyba już wszyscy wkoło wiedzą. Ostatnio stworzyłam kolejne, słodkie, kulinarne dzieło! Mam dla Was przepis na genialny sernik z palonym masłem. Palone masło nadaje mu orzechowego posmaku. Jest niesamowicie...

W niedzielę 3 kwietnia, razem z Asią z Fotografii Coolinarnej, miałam okazję organizować (i przy okazji również brać udział) w warsztatach fotografii kulinarnej dla blogerów codzisw.menu. Było chyba lepiej niż ktokolwiek z nas się spodziewał co niewątp...

Kilka tygodni temu miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu klubu kolacyjnego Barilla w Poznaniu. Blogerki spotkały się, by zobaczyć jakie możliwości daje ten pyszny włoski makaron, przygotowany na klika spodobów przez Ricardo, szefa p...

W maju i na początku czerwca trwa sezon szparagowy i staram się maksymalnie go wykorzystać. Mieszkam w rejonie intensywnej uprawy szparagów, więc mam do nich łatwy dostęp. Kupuję je na straganach i na targu bezpośrednio do producentów. Zakupy od lokaln...

W ubiegły czwartek miałam dużą przyjemność gościć w poznańskiej restauracji Cucina , aby spróbować jesiennego menu autorstwa Ernesta  Jagodzińskiego. Nie po raz pierwszy tam gościłam, wyobraźnię kulinarną i talent chefa Cuciny podziwiam od dawna. Po ra...

LASAGNE ( LAZANIA ) - taką lasagne robię w moim domu. Składniki: 0,5 kg łopatki wieprzowej ½ czerwonej cebuli Sól 4 ząbki czosnku Pieprz 10 – 12 pomidorów Bazylia Zioła prowansalskie 250 gramów płatów makaronu lasagne 2 łyżki masła Ser mozzarella (żółt...

Na kolejny koncert Korteza , który odbył się w ubiegłą niedzielę nie miałam daleko, mogłam się więc wykazać kulinarnie w całej okazałości. To był koniec karnawału a moją specjalnością w tym czasie są drożdżowe racuszki , nasmażyłam więc na świeżo ich s...

Brownie można zrobić ztoną masła inie tylko jednym jajkiem. Alemożna też zrobić zfasoli, anawet zwody pocieciorce. Niezmiennym składnikiem jest dobra czekolada isprawdzony przepis. Ja mam dla Was takich a...

Proste wwykonaniu wegańskie kiełbaski pepperoni tostrzał wdziesiątkę jako dodatek napizzę, kanapkę lub poprostu doschrupania razem zketchupem. Są bardzo aromatyczne, mięsiste idaleko im domdłych, gu...

Ostatnio zamiast gotować i blogować spełniałam swoje marzenie - w grudniu spędziłam 3 tygodnie na Jamajce. Wróciłam zakochana po uszy w tym kraju, ludziach, pogodzie, wszechobecnym luzie i kolorze wody. Kulinarnie to też była ciekawa wyprawa - kilku rz...

Genialny pomysł na ciasto, mało czasochłonne, a efekt niesamowity. No, jedynym minusem była moja słabo ubita śmietana kokosowa, ale to już niestety wina mleczka kokosowego.. Tego w Rossmanie już nie kupię, bo trochę się zawiodłam. Jeśli ktoś już robił ...