Przepis na o chuju złoty

Szwedzi są specjalistami jeśli chodzi o śledzie i przygotowują je na dziesiątki sposobów. Rok temu zamieściłam na blogu przepis na śledzie marynowane w czerwonej cebuli (inlagd sill), a tym razem przygotowałam currysill, czyli śledzie w sosie curry. Śl...

Bardzo smaczne i delikatne kotlety drobiowe wzbogacone o kaszę jaglaną to zdrowsza i nieco lżejsza wariacja na temat popularnych mielonych. Posmakują nawet tym, którzy za kaszą nie przepadają ;)Takie kotlety można przygotować z gotowego, kupionego mięs...

Makaron z twarogiem i skwarkami z boczku to taki typowo studencki bieda-obiad ;) Mąż mój z lekką nostalgią nieraz wspominał o tym daniu, które wraz ze swoim kolegą nazwali „przysmakiem kułaka” (pozdro, Tomasz!) i który ongiś, gdy mieli tylko 5 zł w kie...

Z pewnym opóźnieniem – ale mimo wszystko – bardzo serdecznie zapraszam Was, blogerki i blogerzy, do udziału w tegorocznej akcji „Waniliowy Weekend”. Pomimo przedłużającego się remontu i przeprowadzki, nie mogłam oprzeć się zorganizowania (siódmej już!)...

Jeśli o grudniu mam myśleć w kategorii "kulinaria" to na myśl przychodzą mi dwie rzeczy: śledzie i pierniczki :) Na te pierwsze przepis pojawi się w następnym tygodniu, ale te drugie nie mogły czekać! Uwielbiam smak pierniczków, choć samo dekorowanie s...

Dobrych parę lat temu postanowiłam po raz pierwszy w życiu upiec keksa!Szukałam wielu przepisów, znalazłam dwa i wypróbowałam obydwa. Na pierwszy ogień poszedł KEKS BISZKOPTOWY Liskiorginalny przeips tutaj. Wyszedł o niebo lepiej od tego drugiego...

Kruche ciasto z rabarbarem.Proste, szybkie w przygotowaniu bez wcześniejszego chłodzenia ciasta w lodówce.W smaku przypominające kruche ciasteczka posypane cukrem :)Składniki na ciasto :215 g mąki125 g masła100 g cukru3 żółtka1/2 łyżeczki p...

Są bardzo dobre! Dają piękny kolor (podobny do matchy), aromat i oryginalny posmak bazylii.Pomimo dużej ilości bazylii, są dość słodkie. Przez to zrezygnowałam z polewy.Przepis zaczerpnięty z TEJ STRONY 120 mlmleka 100 gmasła 70 gb...

Kiedyś upiekłam TO BROWNIE i zainspirowana nim, postanowiłam tym razem zrobić babeczki.Porcję podzieliłam na pół, zrezygnowałam z oleju i wyszło bardzo dobrze. Polecam dla odmiany! 1/4 szklanki kaszy jaglanej (przed ugotowaniem)0,5 szklanki wody (do ug...

Smoothie ostatnio bardzo często gości w mojej kuchni :-)Często eksperymentuję z nowymi przepisami na pyszne napoje - i wam polecam to samo. Po pierwsze dlatego, że smoothie zwykle jest dość zdrowe i pozwala uzupełnić braki różnych cennych składni...

Poprzednio prezentowałam przepis naCIASTECZKA MOKKA, które były ciemniejszą połowąTYCH CIASTECZEK, które nie tak dawno zauważyłam. Często zdarza mi się wieczorami przeglądać przeróżne blogi, strony, zdjęcia, które mocno inspirują. W tym wyp...

Miałam w planie zakup książki o kaszy jaglanej. Jakoś mnie tak korciło. Przymierzałam się do tej inwestycji jakiś czas, ale jak przyszło do kupna w moje ręce trafiła pozycja, która oferuje całą masę przepisów z różnych zbóż.Ziarna dają siłę,Chris...

Surówka z marchewki z jabłkiem to chyba najpopularniejszy w Polsce dodatek obiadowy. Ja jednak wolę nieco inną wersje surówki z marchewki. Dodaje się do niej seler i odrobinę kwaśnej śmietany. Dzięki temu surówka ma łagodny, słodki, kremowy smak. Polec...

Na początku zachwyciłam się nazwą, a kiedy przeczytałam listę składników, było już całkowicie jasne, że to zupa dla mnie. Niecodzienna, sycąca, z orientalnym aromatem indyjskich przypraw. Główny prym wiedzie w niej czerwona soczewica - połączona z mlec...

Ciasto kokosowo - ananasowe czyli pinacoladaSezon owocowy w pełni a u mnie na stole ciasto, które z owocami sezonowymi nie ma nic wspólnego...Po szaleństwach truskawkowych naszła mnie ochota na ananasa. Ciasto wyszło lekkie, nie za słodkie, delikatne, ...

Nalewka z czarnego bzuWczorajszy jesienny spacer zaowocował czarnym bzem oraz jarzębiną. Bez spożytkowałam do nalewki, a jarzębinę na korale dla mojej córki:) Październik to idealny moment na zbiór czarnego bzu, owoce są w pełni dojrzałe, czarne i lśni...