Przepis na o chuju złoty

Za oknami w końcu upragnione lato, słońce wpadające przez okno... Ja uwielbiam, ale zdaję sobie sprawę, że nie wszyscy lubią taką aurę. Dziś mam dla Was zupę - krupnik. Jednak krupnik kojarzy się z dużą mięsną wkładką , ja postanowiłam go odchudzić cał...

Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta.... taka melodia coraz częściej dźwięczy w moich uszach. Generalne porządki, listy zakupów, układanie menu... hmmm... to wszystko może zmęczyć ale, ale.... prezenty to coś na co wszyscy czekają z niecierpliwości...

Razem z zimową aurą jakoś odeszła ochota na ciężkie śmietanowe sosy do makaronu. I gdzieś w głowie ciągle miałam klasyczne spaghetti bolognese. Nie takie szybkie, studenckie, ale prawdziwe z winem i warzywami.Kiedy jednak pokazało się pierwsze sł...

Sałatka może bardziej zimowa, bo nie wymaga użycia wielu świeżych warzyw... Ale nawet teraz doskonale sprawdzi się samodzielnie jako obiad lub kolacja. Warto wypróbować ją właśnie o tej porze roku tym bardziej, że doskonale smakuje z młodymi ziemniakam...

Uwielbiam zasmażaną marchewkę, taką jaką podają w tzw. mlecznych barach albo czasami można kupić w gotową w słoiku, tylko do podgrzania. Przypomina mi czasy kiedy chodziłam do szkoły i dodawali ją do drugiego dania - taka była idealna a smak nie zapomn...

Wczoraj na kolację na naszych talerzach pojawił się makaron w towarzystwie wędzonego łososia oprószony serem feta.Składniki:paczka makaronu250 ml śmietany 18%200 g wędzonego łososiakostka sera fetaoreganosólpieprzszczypta ostrej paprykiMakaron go...

Jadłam kiedyś konfitury agrestowo-truskawkowe, ale szczerze mówiąc nie smakowały mi zbytnio. Postanowiłam pójść o krok dalej i zastąpić truskawki malinami. I efekt okazał się przepyszny. ;)Galaretka malinowo-agrestowaSkładniki:1 kg dojrza...

Saltimbocca to tradycyjna włoska potrawa przyrządzana z rozbitego płata polędwicy, spiętego z szynką i listkiem szałwii, który następnie duszony jest z winem. Czytałam ostatnio przepis na saltimboccę Jakuba Kuronia, który stwi...

Miło czasem się polenić. Dzięki akcji "Blogerzy smakują" portalu Uroda i zdrowie zamiast gotować niedzielny obiad byliśmy ugoszczeni przez jedną z moich ulubionych lubelskich restauracji - Sielsko Anielsko. Restauracja znajduje się na Starym Mieście na...

Witam ponownie w moim zakątku rozkoszy! Dzisiaj przekazuję wam pszepis na ciasto bananowe z dodatkiem daktyli, który odkryłam kilka dni temu. Jest ono bardzo soczyste, bardzo bananowe z nutką cynamonu. Autorka oryginalnego przepisu jest moją ulubioną p...

Odkąd pamiętam zawsze miałam słabość do czekolady. Jeżeli chodzi o desery, im wiecej czekolady tym lepiej... Już od jakiegoś czasu poszukiwałam pszepisu na dobre czekoladowe cupcaki. Muszę przyznać że sama byłam w szoku po upieczeniu tych maleństw :-)....

Tarta migdałowa jest perfekcyjnym połączeniem kruchego ciasta ze słodką masą migdałową. Zamiast czeresni mozna także użyc jagód, malin czy jeżyn. Zapraszam do pieczenia! Składniki:Mąkę i cukier puder wsypać do robota kuchennego, dodać masło, jedno żółt...

Dzisiaj podrzucam Wam mój ostatni nabytek czyli przepis na babeczki z białą czekoladą :) Usłyszałam o nich od mojej przyjaciółki, i pierwszy raz robiłam je właśnie z nią hmm około północy... Najśmieszniejsze jest to że powiedziała mi wtedy że te babecz...

Tu znów prezentuje Wam mój debiut :)Placki ziemniaczane. Pewnie to dziwne, ale nie znoszę ścierania ziemniaków bo zawsze mam pokaleczone dłonie, ścierając ziemniaczka ścieram sobie czasem także skórę :/Składniki:5 dużych ziemniaków1 niewielka cebula2 z...

Weekend śledziowy ;) Zrobiłam śledzie w śmietanie- moje ulubione :)śledzie po sułtańsku - pierwszy raz czerpałam z przepisu innej blogerkirolmopsy - także szukając inspiracji po raz pierwszy wykonane :)Podaje tu przepis na moje ulubio...

Biszkopt7 jajek1 szklanka cukru1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1/4 szklanki gorzkiego kakao3/4 szklanki mąki pszennejRozgrzać piekarnik do 180 stopni.Tortownicę o przekątnej 25 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia.Mąki i kakao wymieszać ...