Przepis na o chuju złoty

Sezon szparagowy w pełni. To bardzo wdzięczne warzywa o delikatnym smaku, które można przyrządzić na bardzo wiele sposobów. Trzeba teraz wykorzystać ich walory smakowe i właściwości odżywcze. A mają ich sporo. Przede wszystkim są bardzo dobrym źródłem ...

Mój luty obfitował w niezwykłe zdarzenia. Zapraszam do obejrzenia, co luty 2016 miał mi do...Post Luty 2016 wg Pinch of salt! pojawił się poraz pierwszy w .

Jak to już wrzesień?! Halo, a gdzie lato, gdzie wakacje? Od moich ostatnich minęło prawie...Post Sierpień 2016 w moim obiektywie pojawił się poraz pierwszy w .

Nie ma to jak ciasto drożdżowe. Od kiedy przestałam się go bać, odwdzięczyło mi się i całe lato zajadaliśmy się...

Słodko-ostre żeberka to fantazja mojego Męża na temat wykorzystania miodu, który prezentowany był w 8 numerze magazynu KOCIOŁ jako produkt regionalny. Zajrzyjcie na 86 stronę i przeczytajcie opowieść Moniki o tym jak powstają produkty Ar...

Czego nie może zabraknąć na wigilijnej kolacji? Oczywiście zupy grzybowej! Dzisiaj przedstawiam jej nietypową wersję, bo z dodatkiem cytryny, miodu oraz suszonych jabłek i śliwek. Przygotowując ją bazowałam na jednej z najważniejszych książek w...

Od dłuższego czasu marzyła mi się ostra, orientalna zupa. Wizyta w pan.puh zainspirowała mnie do przygotowania tajskiego kremu na bazie warzyw, ostrej papryczki, imbiru i czosnku. W daniu jest też mleczko kokosowe, limonka i sporo Artyku...

Sałatka z marchewki i ciecierzycy to obiad ekspresowy, a przez ostro-kwaśny dressing lekko orientalny. Bardzo podobne danie, a wręcz sałatkę-matkę, mogliście zobaczyć w 8 numerze magazynu KOCIOŁ, gdzie jednym z głównych bohaterów była właśnie&#...

Zimno się, ludziska, zrobiło, z chałupy się czterech liter ruszać nie chce. Człek by tera jeno siedział przed piecem, popijając grzańca na bimberku. Że jak grzańca na bimberku? Nu, zwyczajnie – bimberek się na piecu podgrzewa, goździkami doprawia, cyna...

Polecam dzisiaj galaretki arbuzowe, małe słodkie na jeden kęs. Składniki: 3 galaretki czerwone 2 galaretki zielone 120 ml śmietanki 30% 2 kostki czekolady (lub więcej jeśli ktoś chce) Wykonanie: Kekswkę o wymiarach 2012 cm wyłż folią ...

Dawno mnie tu nie było W ostatnich kilku miesiącach nie miałam weny i chęci na pstrykanie fotek moim potrawom. Testowałam i gotowałam nowości, ale jakoś z sesjami fotograficznymi nie było mi po drodze. W tym czasie zainteresowałam się mocniej zdrowym o...

Często nie mamy zbyt wiele czasu ani składnikw w domu a trzeba zrobić szybko obiad. Dlatego proponuje zapiekankę ryżową z kurczakiem. Ja użyłam niewiele warzyw bo akurat nie miałam zbyt wiele w domu, ale zawsze można dodać więcej, na pewno będzie...

W sezonie bób jem praktycznie cały czas, tak jakbym chciała się najeść na zapas, kiedy go już nie będzie. ;-) Podjadam go w pracy tak bez niczego, dodaję do mojej ulubionej sałatki z bobem, fetą i suszonymi pomidorami (przepis tutaj), robię też bób à l...

Ten przepis będzie trochę inny, z opowieścią w tle. Dla mnie wyjątkową, ponieważ historia dotyczy mojej rodziny. Jak wiecie, od ponad 3 lat współtworzę dolnośląski magazyn kulinarny KOCIOŁ. To wirtualny kwartalnik tworzony przez blogerów...

Włoski makaron w jednej ze swoich najpopularniejszych odsłon. Jest sycący, prosty w przygotowaniu i naprawdę pyszny! Spaghetti alla carbonara dorobiło się wielu odsłon, ale oryginalny przepis jest jeden. Co prawda jeśli zapytasz o to Włocha pochodząceg...

Za tydzień z hakiem będziemy obchodzić Wielkanoc, ale już od początku marca blogi kulinarne utrudniają wielu osobom rytualny post, publikując nomen omen posty ze smakowitymi propozycjami na świąteczny stół. Trochę mi te przedświąteczne ...