Przepisy z kategorii Smalec

Ten przepis będzie trochę inny, z opowieścią w tle. Dla mnie wyjątkową, ponieważ historia dotyczy mojej rodziny. Jak wiecie, od ponad 3 lat współtworzę dolnośląski magazyn kulinarny KOCIOŁ. To wirtualny kwartalnik tworzony przez blogerów...

Stałym działem w KOTLE jest kuchnia dolnośląska. Tę część magazynu zawsze otwiera jedna z historii przesiedleńczych, które uwielbiam. To opowieści o naprawdę ciężkich czasach z dodatkiem niezwykle klimatycznych zdjęć sprzed kilkudziesięciu lat. Ten dzi...