Przepis na o chuju złoty

Skusiłam się dzisiaj na ten cudowny przepis pochodzący z północy Francji, z samego Lille. Jego autorem jest Christophe Dalens, szef restauracji “L'Atelier gourmand”. Pieczona polędwica wieprzowa polana jest gęstym miodowo-cięlęcym sosem. Miód rozm...

Gruszka i serek brie to jakby dwa zupełnie inne światy a jednak pasują do siebie idealnie. Jak jeszcze doda się do tego deligatne migdałowo-ryżowe ciasto smakują bosko! Takie połączenie świetnie sprawdzi się w każdej roli...i na deser dla nielubiących ...

Witam Kochani tego deszczowego, sierpniowego popołudnia :-)Za oknem zrobiło się szaro i ponuro, pada deszcz, ale to bardzo dobrze, w końcu jakaś odmiana po tych masakrycznych upałach, w całym kraju panuje susza, wiec każda kropla deszczu jest na wagę z...

Witam Kochani,dziś jeszcze jeden wpis :-)Jako,że karnawał w pełni chciałabym Wam przedstawić przepis na ekspresowy chrust, tzw chrust lany.Robi się go szybko, łatwo i przyjemnie.Idealna przekąska na tłusty czwartek.SKŁADNIKI-4 jajka-2 szklanki mąki psz...

Czas przygotowania:ponad godzinęStopień trudności:ŚredniePora dnia:ObiadSposób przygotowania:pieczoneLiczba porcji:czteryidealne dla dzieciSkładniki:filet rybny, 3 szt.ryż , 1 szkl.sok z cytryny, 2 łyżk.skórka cytrynowa, 1...

Tafelspitz z chrzanemSkładniki na 4 porcje:- pęczek włoszczyzny,- 2 cebule,- listek laurowy,- 2 goździki,- łyżeczka pieprzu ziarnistego,- sól,- 1,2 kg wołowiny (rumsztyk),- 750 g ziemniaków,- 750 g brukselki,- 50 g świeżego chrzanu,- 80 g masła l...

Korzystając z okazji zbliżającego się tłustego czwartku, obfitującego w różane pączki, faworki, czy tego typu tłuste smakołyki, my postanowiliśmy stworzyć własną wersję róży chrustowej. U nas róża pojawiła się w postaci galaretki, a spajającym do...

Uwielbiam kuchnię indyjską za różnorodność, za zdecydowane przyprawy, za łączenie smaków, za słodkość i pikantność w jednym i za dobre doświadczenia, bo chyba nie zdarzyło mi się jeszcze, żeby coś indyjskiego nie przypadło mi do gustu. I uwielbiam indy...

Znowu nadszedł ten wspaniały czas - promocje -49% w Rossmannie! Drżyjcie portfele, radujcie się kosmetyczki i półki łazienkowe, bo nadchodzi kosmetyczne szaleństwo. U nas tym razem skromnie, bo nie miałyśmy jakichś większych potrzeb, ale żal z promocji...

Kolejna odsłona polskiego, mojego Risotta.Włoskie Risotto to bardzo czasochłonne danie.Stoi się przy garze z potrawą z ryżem, miesza i dolewa wodyi znowu miesza, i dolewa wody, i tak chyba z pół godziny jak nie dłużej.Tymczasem ...

Pyszne małe kulki rybne smażone, zalane zalewąoctową.Robiłam już jedużo razy, ponieważ świetnie sprawdzają się jako przekąska na każdejimprezie. Oczywiście rybę można użyć jaką lubicie, ja często robięz dorsza, miruny&nb...

Schab po cygańskuJeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety schabowe, to musicie koniecznie wypróbować ten przepis. Zwykłe schaboszczaki, ale potraktowane troszkę inaczej. Pierwszy etap polega na wytłuczeniu, opanierowaniu i usmażeniu kotletów - to zna ...

Róże karnawałowe - faworkiRóże karnawałowe to nic innego jak faworki. Tylko troszkę więcej przy nich zabawy. Proste w wykonaniu, za to bardzo efektowne. To moje pierwsze róże w życiu. Zawsze brakowało czasu przed tłustym czwartkiem. Tym razem podwoiłam...

Prosta szarlotka na kruchym cieścieJabłka w tym roku pierońsko drogie są...A moja jabłonka zastrajkowała w tym roku i niewiele jabłek na niej rośnie - a te które rosną, są albo robaczywe, albo zgniłe. Ale zostałam obdarowana całym worem jabłek - chyba ...

Pyszne pulpeciki rybne, z delikatnym orientalnym akcentem. Z rewelacyjnym sosem warzywnym, bardziej słodkim niż kwaśnym, choć ilość przypraw można dać według własnego uznania. Pulpeciki przygotowałam z mrożonego morszczuka, ale równie dobrze można je z...

Bardzo lekkie, smaczne i puszyste ciasto. Prawdziwie puch łabędzi. Dodatek wiórków otoczonych karmelem sprawia, że każdy kawałek jest dodatkowo pysznie chrupiący. Na bazie jasnego biszkoptu, który zawsze się udaje. Zachęcam do spróbowania!Biszkopt:5 ja...