Rissotto Kapuściane

Karczochy to wytworne i niskokaloryczne warzywo, zarazem najseksowniejszy naturalny afrodyzjak. Nie może ich zabraknąć na walentynkowym stole. Przyrządź je ukochanej osobie!Nie jest łatwo je kupić, ale warto się rozejrzeć za karczochami nie tylko z pow...

Lekkie i pyszne kapuściane co nieco, ale jak to z młodą kapustą - szybkie w przygotowaniu. Ma smak nagrzanych słońcem pomidorów, lekko pachnie czosnkiem i bazylią. Kwintesencja lata

Przy okazji pesto z jarmużu i suszonych pomidorów obiecałam Wam jeszcze jeden przepis z dodatkiem jarmużu. Miałam na myśli portugalską zupę Caldo Verde, którą serwuje się przy okazji świąt, ślubów, urodzin i innych ważnych wydarzeń....

Dzisiaj polecam risotto z patelni, jest szybkie w przygotowaniu więc można go przygotować na szybki obiad lub kolację. Składniki: 1 szklanka ryżu do risotto 2 szklanki bulionu 1 łyżka masła 2 małe marchewki szklanki zielonego groszku 1 mała czer...

21 listopada b.r. zakończyła się akcja "Grzyby i warzywa jesienne" zorganizowana przeze mnie na Durszlaku.Wszystkim, którzy zgłosili do niej swoje przepisy bardzo dziękuję. Dzięki Wam powstała baza inspiracji do przygotowania prawdziwie jesiennych posi...

Jak wiecie przytrafiło nam się ostatnio być w Chorwacji, a dokładniej w Zadarze. To piękne miasto leżące w północnej Dalmacji.Przez sześć dni zwiedzaliśmy, odpoczywaliśmy, ale przede wszystkim jedliśmy!A teraz z chęcią dzielimy się naszymi przeżyciami ...

Risotto to potrawa, którą przyrządzam stosunkowo od niedawna.Zawsze wydawało mi się, że jest ona trudna i skomplikowana w przygotowaniu.Okazało się to nieprawdą, a risotto stało się jednym z moich ulubionych dań jednogarnkowych.Dotychczas przygotowałam...

Dzisiaj propozycja na pyszny, szybki obiad. Delikatnie podsmażona cebulka, do tego aromatyczny ryż i fasolka szparagowa w dwóch kolorach tworzą niezwykle atrakcyjną dla oka (a zwłaszcza podniebienia!) całość. Potrawadelikatna, lekko kremowa w sma...