Przepis na o chuju złoty

Czas spojrzeć gruntowniejszym porządkom w oczy,  12 dni do świąt Upiekłam wczoraj wiejskie bułki i zaczytywałam się (dalej) w stareńkich książkach kucharskich, stąd też temat dzisiejszego wpisu ;) To oki...

Wszystko z wolna wraca na miejsce. Na poddaszu czekamy już jedynie na wiosnę. Nawet Pchła wyczuwa to wszechobecne dzianie się i budzenie do życia, bo chcąc jakby wszystkiemu pomóc szybciej wydostać się na powierzchnię, zaczęła zawzięcie rozkopyw...

Szał ciał i i główna atrakcja ostatnich spotkań kulinarnych :) Warto zrobić - szczególnie, że sezon pomidorowy trwa. Nam tak posmakował, że postanowiłam go zaweckować.Co będzie potrzebne?(na słoiczek o pojemności 750 ml)1 kg aromatycznych pomidorów (uż...

Pouczeni doniesieniami z mediów coraz częściej uważamy na to co jemy. Czytamy etykiety, ponieważ obawiamy się sztucznych konserwantów, dodatków smakowych, barwników, pleśni, grzybów i metali ciężkich. Słusznie, gdyż wszystkie te ulepszacze smaku, kolor...

W codziennym życiu, przy notorycznym pędzie ciężko nam czasami się zatrzymać i złapać wspólnie spędzone z najbliższymi chwile. Dlatego grudzień to czas, kiedy bez względu na wszystko znajdujemy z córcią czas na przygotowanie świątecznych pierniczków. W...

Jak pewnie niektórzy zauważyli ogarnęło mnie "wolnowarowe" szaleństwo - jednak jest to pozytywne szaleństwo chcące sprawdzić przygotowanie różnych potraw w wolnowarze i ogólny jego sens. Za mną więc rosół, który bulionem zwać się powinien ze względu na...

Dżemy z cukrem żelującym mają swoich zwolenników jak i przeciwników. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy ceniąc sobie cukier żelujący, który jest na bazie naturalnych pektyn i pozwala cieszyć się smakiem szybko przygotowanych dżemów o pysznym...

W ogrodzie mam starą śliwę, jeszcze z czasów młodości dziadka mojego męża. Niestety nie wiem jaka to odmiana ale śliwa rodzi średniej wielkości, jasnofioletowe i bardzo słodziutkie owoce. Z tego co do tej pory zebraliśmy część zjadamy na bieżąco a z re...

Wpadłam jak śliwka w kompot! Aktualnie czas mi mija na robieniu zapasów na zimę, najpierw śliwki, w międzyczasie robię też przetwory z wiśni. Śliwa bardzo obrodziła - nie mamy pewności co do jej gatunku, ale śliweczki są małe, purpurowe, słodkie i bard...

Przepyszne ciasto na maślance, które pojawia się u nas o każdej porze roku z różnymi sezonowymi owocami. Tym razem śliwki, którymi zajadaliśmy się dosyć często. Wilgotne, puszyste i długo utrzymujące świeżość - takie jest właśnie ciasto na maślance. Ko...

Składniki: kruchy placek: 210g mąki pszennej 70g cukru pudru szczypta soli 140g masła 2 żółtka orzechowa poducha: 200g orzechów laskowych 6 białek 200g cukru dodatkowo: 250g dżemu morelowego garść orzechów laskowych Przepis ZAGNIATAMY KRUCHE CIASTO Mąk...

Składniki: kruche ciasto: 1 i ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 150g masła 2 żółtka kremowe nadzienie: 250g sera mascarpone 500g śmietany kremowej 36% 2 – 6 łyżki cukru pudru (wedle upodobań; ja zawsze do tej ilości kremu do...

Kolejny słodki wypiek z ciasta drożdżowego ,tym razem w formie paluchów świetny pomysł na imprezy ale i na deser albo do porannej kawy :)U mnie są z jabłkami ale można użyć sera lub innych owoców.Składniki na 20 sztuk :- 280 g mąki - 190 ml letniego ml...

Składniki: Ciasto: 7 g drożdży suszonych 2 łyżki ciepłej wody 3 szklanki mąki pszennej 2 jajka 3/4 szklanki mleka 2,5 łyżki cukru (0,5 do zaczynu i 2 do ciasta) Nadzienie: 50 g roztopionego masła 50 g cukru 1 łyżka cynamonu + 1 jajko do posmarow...

Farbowanie włosów zaczęłam w wieku lat 16. Zrobiłam sobie wtedy kruczoczarną czuprynę.Po kilka latach z zdecydowałam się na platynowe pasemka.Potem nastąpił etap blond bogini. Gdy zmęczyło mnie  robienie co tydzień odrostów, przefarbowałam włosy na rud...

Lato zbliża się wielkimi krokami. Już za moment będziemy częściej pokazywać stopy. Widok  popękanych, suchych i zniszczonych stóp nie należy do przyjemnych. To ostatni moment na zrobienie porządku ze stopami i zastosowanie złuszczających masek. Dziś za...