Przepis na o chuju złoty

Kochani, dzisiaj coś supcio! :)Ostatnio podczas biegania upatrzyłam sobie kilka krzaków czarnego bzu. Z dala od ruchliwych ulic, świeże, pachnące i bez ołowiu ;) Potem pobiegłam do nich z nożyczkami i miską i wycięłam spory bukiet. Początkowo myślałam ...

pokrojona dynia Hokkaido (nie trzeba jej obierać ze skóry + umyta marchewka + cebula + czosnek = wrzucamy na blaszkę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C. i pieczemy do miękkości (ok. 30 minut)upieczona warzywa wrzucamy do garnka (cebule i czosnek...

Tahini to pasta sezamowa bardzo popularna w kuchni krajów wschodniej części basenu Morza Śródziemnego (szczególnie krajów arabskich). Jest gęsta, orzechowa w smaku i ma o wiele więcej zastosowań niż zrobienie hummusu. Możecie kupić ją w niektórych skle...

Trafiło i na mnie. Kupiłam nasiona chia i muszę powiedzieć, że strasznie mi zasmakowały. Nie wspominając o tym, że ledwo do zdjęcia uratowałam porcję, gdy mój synek przyssał się do puddingu.Strasznie to było smaczne i z miłą chęcią będę robiła kolejne ...

Miałam się dziś wyspać ale jak zwykle obudziłam się parę minut po szóstej. I co tu robić? Szybki prysznic, śniadanko, kawa i zabrałam się za sprzątanie. Może umyję okna? Sobota zapowiada się pracowicie. Albo nie. Do mycia okien zagonię Znośnego a sama ...

Jeśli macie mało czasu na świąteczne wypieki, ten przepis jest dla was. Pięć składników, pół godziny i macie przepyszne, złociste batoniki kokosowe z białą czekoladą i kandyzowanymi owocami. Długo utrzymują świeżość, ale pewnie nie będziecie mieć jak s...

Składniki:- 280 g mąki- 150 g jogurtu naturalnego- 180 g cukru- 200 g dojrzałego awokado (około 1 i 1/2 sztuki)- 80 g mielonych, niesolonych pistacji- 3 jajka- 2 łyżki soku z cytryny- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaWszystkie składniki powinny być...

Składniki:- 125 ml mleka- 125 ml wody- 60 g masła- 30 g cukru- 160 g mąki- 20 g kakao- 3 jajka- szczypta soliDodatkowo:- 1/2 szklanki drobnego cukru wymieszanego z 1 łyżeczką cynamonuWykonanie:Mąkę wymieszać z kakao. Wodę oraz mleko zagotować z masłem,...

Złote mleko to napój o cudownych właściwościach, które zawdzięcza kurkumie. Jego bazę stanowi dowolne mleko roślinne lub mleko krowie. Smak i właściwości napoju można wzbogacić, dodając do niego cynamon, kardamon, imbir lub inne przyprawy. Jako środka ...

Składniki:- 140 g mąki- 50 g kaszy manny- 200 g puree z dyni- 120 ml oleju rzepakowego-100 g jogurtu naturalnego- 2 jajka-130 g cukru trzcinowego- 1 łyżeczka cynamonu- 1/2 łyżeczki kardamonu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sody- 80 g bla...

Składniki (na 6 porcji):- 400 g śmietanki 36%- 200 g puree z dyni- 4 żółtka- 90 g cukru- 1/2 łyżeczki cynamonu- ziarenka z 1/2 laski waniliiDodatkowo:- 6 łyżek cukru trzcinowegoWykonanie:Laskę wanilii przekroić wzdłuż, zeskrobać ziarenka. Razem ze śmie...

Shakshouka (szakszuka) czyli pyszne śniadanie rodem z Tunezji, popularne również w kuchni izraleskiej, marokańskiej oraz egipskiej. W dosłownym tłumaczeniu oznacza wielki bałagan, a w praktyce są to jajka sadzone w pomidorach z dodatkami. U...

No i, nareszcie, kolejny sernik doczekał się swej premiery, a już trochę czasu minęło od kiedy go zrobiłam, ale smak i tak jest niezapomniany. Polecam Wam sernik w kolejnej odsłonie, tym razem ze śliwka kalifornijską i bakaliami, czyli mocno nadz...

Góralskie placuszki z ugotowanych ziemniaków smażone na suchej patelni. Podawane z masłem czosnkowym lub ziołowym albo bryndzą.Składniki na ok. 7-8 sztuk:500 g ugotowanych ziemniaków150 g mąki pszennej1 jajkoszczypta soli i pieprzumasło ziołowe lub bry...

Skoro już udało mi się zdobyć w sklepie świeżą żurawinę, postanowiłam upiec z nią szybkie ciasto. Owoc ten jest kwaśny i cierpki, dlatego idealnie nadaje się do słodkiego, maślanego ciasta. A dodatek otartej skórki z pomarańczy podkreśla smak cał...

Czasem warto wrócić do podstaw. Zwłaszcza, że wcale nie jest tak łatwo usmażyć dobrego, puszystego i elastycznego naleśnika. Moja mama zawsze mawiała, że ciasto na naleśniki robi się na oko. U mnie z tym okiem bywało różnie. Opracowałam więc swoją rece...