Przepis na o chuju złoty

Czosnek niedźwiedzi to jedna z pierwszych nowalijek. Raczej nie zdobędziemy go w supermarkecie, ale warto rozglądać się na targowiskach i w okolicznych warzywniakach. Jesli mamy ogródek, można go też posadzić, bo jest objęty ochroną i zbieranie go w le...

Szarlotka bez glutenu, bez cukru i bez uwaga, uwaga - tłuszczu! W dodatku zamiast mąki użyłam kaszy jaglanej... Wszystko zapowiada katastrofę, wiór bez smaku, prawda? A jednak, naprawdę z całego serca polecam, jest pyszna! Wilgotna i aromatyczna za spr...

Danie błyskawiczne, lekkie i smaczne, w sam raz na wegański obiad.Składniki (na jedną dużą porcję):120 gr wędzonego tofu50 gr makaronu ryżowego (pół małego opakowania)1 duży, rozrośnięty boczniak lub kilka mniejszych1/2 papryki1/2 cebuli2 ząbki czosnku...

Czasem tak już jest, że nagle napada nas nieodparta chęć na coś bardzo słodkiego... Warto mieć wtedy przy sobie zdrowego, słodkiego batonika. Daktylowe batoniki nie zawierają ziaren, glutenu, laktozy, jajek i tony cukru. Nie trzeba ich piec. Są miękkie...

Nie było mnie przez kilka dni. Człowiek zabiegany i do tego z katarem ... Oj pogoda jest zmienna i raz gorąco, że żyć się nie da, a za chwilę ulewa ... Na szczęście jest znacznie lepiej i tylko kilka dni za mną.Dzisiaj na dobry początek dnia - up...

Na prawdę nie wiem dlaczego czas tak szybko leci. Człowiek organizuje sobie jakoś to wszystko, tak aby każdy członek rodziny był zadowolony. Najtrudniej zaspokoić potrzeby najmniejszych, ale trzeba sobie radzić.Jeśli weekend to zawsze jakiś przep...

Pyszny,lekko kwaskowy orange curd przygotowałam po raz pierwszy z myślą o wykorzystaniu go do muffinek.Jednak,gdy curd był już gotowy stwierdziłam,że może posłużyć jako smarowidło do chleba,czy słodkich bułek typu brioche.Wykorzystałam bardzo kwaśne po...

Pamiętacie paprykarz z dawnych lat?Warzywa z ryżem i rybą stanowiły całkiem smaczny dodatek do pieczywa.U mnie w domu obecnie paprykarz poszedł w zapomnienie,ale gdy zobaczyłam pastę a'la paprykarz u Kasi (klik) wróciły wspomnienia z dzieciństwa i przy...

17 marca to dla Irlandczyków wielkie narodowe święto. Mieszkańcy Zielonej Wyspy (i nie tylko) hucznie obchodzą Dzień Świętego Patryka śpiewając, tańcząc, pijąc i jedząc. Zainspirujmy się tym dniem i stwórzmy potrawę w optymistycznym, ulubionym w Irl...

Od dziecka uwielbiam babeczki, takie z kremem maślanym z czekoladką w śroku ;) Tym razem to, babeczki z kremem z białej czekolady i z jogurtem greckim...Składniki:300 g mąki,50 g cukru pudru,2 łyżki ciemnego kakao,1 łyżeczka cynamonu,150 g masła,3 łyżk...

Proste i smaczne śniadanie w zimowy dzień. Z racji że jest niedziela można sobie pozwolić zrobić takie śniadanie z rana. Zazwyczaj takie placuszki są u mnie na kolację. Polecam.Składniki:2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli3 łyżk...

Sezon jabłkowy w pełni więc przedstawiam kolejną szarlotkę. Tym razem skorzystałam z przepisu z książki, którą dostałam. Polecam jest pyszna i szybko znika. Ciasto:250 g margaryny Kasia2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru pudru1 jajkoMasa jab...

Ciasto:45 dag mąki pszennej15 dag margaryny10 dag cukru2 jajka2 łyżki śmietany1 łyżeczka proszku do pieczeniaJabłka:1,5 kg jabłek już obranych5 łyżek cukru (zależy od słodkości jabłek)2 garście rodzynekW misce wymieszać wszystkie składniki ciasta, aż p...

Ciasto jogurtowe z truskawkami byłoby pyszne, ale ze względu na to, że nigdzie nie mogłam dostać naszych polskich, świeżych, zrobiłam wersję z dżemem.Jeśli macie dostęp do dobrych sezonowych owoców, wykorzystajcie je rzucając na wierzch zamiast d...

Wszyscy w tym roku przygotowują dżemy z cukinii, więc i ja spróbowałam.Wybór galaretki ma spore znaczenie, bo od niej zależy jaki osiągniemy końcowy smak. Ja miałam w domu truskawkowe, więc takie dodałam. Wyciągnęłam też truskawki z zamrażarki, aby pod...

Wpis powstał z myślą o konkursie Domi w kuchni - Menu Italiano. Właśnie w ten sposób ugościłabym rodowitego Włocha, gdyby zjawił się u moich drzwi - rodzinną miską makaronu w aromatycznym paprykowym sosie, który suto posypałabym tartym parmezanem. Sos ...