Przepis na o chuju złoty

5 lat temu podzieliłam sie z Wami pierwszym wpisem na blogu. Czas tak szybko leci, że aż cieżko mi w to uwierzyć. 5 lat równa się w tym przypadku 970 wpisom i kilku tysiącom osób odwiedzających to miejsce każdego miesiąca. Bardzo mnie to cieszy i dziś ...

Gotowanie codzienny obowiązek czy realizowanie kuchennych pasji każdego dnia? Dzięki Wielkiemu Badaniu Beko możemy przekonać się, jaki stosunek do gotowania mają Polacy oraz jak dużo czasu spędzają w kuchni. Rewolucje w domowej kuchni Gotowanie...

Gofry belgijskie z tego przepisu, to moje ulubione gofry. Niestety są trochę czasochłonne, ponieważ ciasto musi wyrosnąć, a nie zawsze mamy czas i ochotę poczekać ;) Ale gdy jada się je tylko raz na jakiś czas, smakują jeszcze lepiej. Polecam :) Przepi...

Po powidłach cynamonowych przedstawiam Wam czekośliwkę czyli powidła z kakao. Są pyszne, mają intensywny zapach i aromat. Dodajcie do nich kakao najlepszej jakości a końcowy smak Was zachwyci. Ja celowo nie dodawałam cukru ale jeśli lubicie słodsze prz...

Prosta pasta z nasion słonecznika i ricotty z dodatkiem soku z cytryny i tahini. Idealna w kanapkach, na grzankach czy jako dip do chrupiących warzyw lub krakersów. Słonecznik koniecznie należy uprażyć, dzięki temu wydobywamy z niego przepyszny, orzec...

To było zdecydowanie najcięższe, ale i najszczęśliwsze i najbardziej emocjonujące trzy i pół miesiąca w moim życiu. Aż ciężko uwierzyć, że w tak krótkim czasie zmieniło się tak wiele rzeczy. Ale to nie czas i miejsce, by opowiadać o urokach macierzyńst...

Kiedyś nie wyobrażałam sobie kanapki bez dodatku masła, dziś sięgam po nie tylko od święta. Podpowiadam, jak zrezygnować ze smarowania kanapek masłem. Świeże, chrupiące i jeszcze ciepłe pieczywo. Prawdziwe, tłuste masło, delikatnie rozpuszczające się n...

Kiedyś bób po prostu gotowałam w osolonej wodzie i jadłam, dosłownie, kilogramami. Dużo później odkryłam, że to warzywo nadaje się także do innych celów. Chociaż tak bardzo pasuje właśnie na przekąskę. O tak, zamiast popcornu czy chipsów. No a z tą mar...

Zastanawia mnie, czy człowiek, który postanowił zwinąć gotowe ciasto francuskie w rolki i rzucić w kanał dystrybucji kiedykowiek pomyślał o ogromie dobrodziejstwa i wybawienia, za którym stoi. Nie ma tygodnia, żebym nie wykorzystała przynajmniej dwóch ...

Wciąż się zastanawiam, czy w czasach kiedy każdy chce wszystko na wczoraj, bez wysiłku ale za to z odpowiednim przytupem, jest sens pisania o wymagającym cieście jakim jest drożdżówka? W końcu trzeba mu poświęcić odpowiednią ilość wysiłku oraz czasu, k...

Większości osób dieta roślinna nadal kojarzy się z niedoborem białka i żelaza, jednak składniki, o które faktycznie należy zadbać to m.in. wapń. Jednak jak to zrobić? Jeśli tabelki zawartości wapnia w 100g produktów nie mówią Wam za wiele, to dobrze tr...

Pyszny krem ala Ferrero Rocher zdecydowanie przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy uwielbiają smak czekoladowych kuleczek Ferrero Rocher. W moim domu wszyscy jesteśmy fanami ich smaku-dlatego postanowiłam troche poeksperymentować z łączeniem składni...

Jeśli jesteście wcentrum izawsze szukacie miejsca zezdrowymi lunchami warto zajrzeć doWarzywniaka! Tam, menu złożone zkilku pozycji, alejakże pysznych! Wszystko toprzy Starym Rynku, naulicy Żydows...

Rośliny strączkowe. Rośliny strączkowe są torośliny zrodziny motylkowatych odużych nasionach, uprawiane jako rośliny pastewne ijadalne. Te jednoroczne rośliny, wytwarzające strąki zwane kiedyś były mięsem dla biedaków. S...

Pierogi lubisz lub nie. Tak jak z winem. Ja wybieram francuskie, ty optujesz za włoskimi. Powiedziała A., kiedy zaprosiłam ją na kasztanowe ravioli. Kończyłam właśnie sos do pierożków, a J. już napełniał nam kieliszki otwartym wcześniej ...

Trzeci numer biuletynu wydawanego przez Luzomanię, jest już gotowy do pobrania. Na 36 stronach znajdziecie następujące artykuły: 1. Wstęp 2. Cataplana przepis + zdjęcia z planu filmowego 3. Doce de amêndoa 4. Vinho verde, zielono w głowie 5. Al...