Przepis na o chuju złoty

Klasyczna tarta powinna być upieczona na spodzie kruchym ewentualnie półkruchym.Tarta, którą Wam prezentuję poniżej pochodzi z książki Clausa Meyera "Wszystkie smaki Skandynawii" i pewnie dlatego upieczona jest na bazie ciasta jogurtowego, sprzeniewier...

Wspomnienie karnawału, przepis, którego nie zdążyłam dodać, a teraz, gdy pojawia się chwila to (znów) nadrabiam zaległości.W tym roku karnawał był inny niż rok temu. Zleciał nie wiem kiedy! W zeszłym roku byłam we Włoszech. Odwiedziłam Neapol, którego ...

Składniki:1,5 szklanki suchej cieciorki1 jajko3 łyżki bułki tartej + do obtoczenia100 g twardej fety1 cebula1 kawałek pora1 pietruszka2 marchewki1/4 seleraolejsólpieprzbułkisałatapomidorser żółty w plastrachjogurt lub majonezOd pewnego już czasu panuje...

Placki ziemniaczane to jedna z moich ulubionych plackowych wersji.Sezon na cukinie stał się powodem do urozmaicenia smaku tradycyjnych ziemniaczanych placków. Bataty i ser żółty Mońki dodały im charakteru.Czy jest Ktoś kto nie lubi placków? Składniki:1...

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Wszyscy to wiemy, śniadanie musi być treściwe i dać energię, abyśmy mogli z werwą stawić czoło temu, co nam przynosi nowy dzień.Ja przykładam do tego posiłku bardzo dużą wagę. Moje śniadanie musi przede ...

Faworki zawsze były nieodłącznym elementem karnawałowego czasu w moim domu i zwiastunem, że Ostatki są tuż tuż. Pojawiały się tylko raz w roku a ja jako dziecko zawsze zastanawiałam się dlaczego... do momentu kiedy zaczęłam pomagać Mamie przy ich...

Przygotowując menu dla całej mojej rodziny (przekrój wieku 15 miesięcy - 65 lat) dbam o to by potrawy były jak najciekawsze pod względem smaku, koloru, sposobu podania. Staram się wybierać produkty regionalne i ekologiczne.Ta zupa została przygotowana ...

Soczyste, delikatne i mega smaczne.Kto raz spróbuje porzuci już na zawsze klasyczne kotlety schabowe, bo te z udźca kurczaka są o niebo smaczniejsze.Ja kupuję udka już wytrybowane, ale jeśli nie macie takich w sklepie, gdzie robicie zakupy ...

Maślane, kruche paluszki rodem ze Szkocji, która słynie z podobnych wypieków - znanych powszechnie jako shortbread. Paluszkisą niezwykle łatwe i ekspresowe do wykonania, a po upieczeniu dosłownie rozpływają się w ustach. Za ich smak odpowiada mas...

Jeśli w tłusty czwartek chcemy szybko przekąsić coś słodkiego to takie właśnie chruściki lane sprawdzą się idealnie. Ciasto nie musi wyrastać, nie potrzebne jest również żmudne zagniatanie i wałkowanie. Wystarczy połączyć składniki i od razu porcje cia...

Uwielbiałam jeździć do dziadka, mojego taty taty...Uwielbiałam tą ciszę która tam panowała, chociaż kiedyś, jak byłam taka mała jak mój syn to pewnie ta cisza była dla mnie dziwna, ale teraz kiedy sobie sięgam pamięcią w tamten czas to ta c...

Kochani,powoli wracamy, chociaż obrona cały czas przed nami.Dzisiaj przepis* na tartę na kruchym spodzie, z kremem śmietankowym i borówkami, malinami, lub innymi owocami jakie lubicie :-)Przepis na tartę o średnicy 25cm (jeśli ciasta zostanie, można je...

Ten rodzaj mazurka robię już chyba z trzeci sezon. Za każdym razem pyszny i kajmakowy.Przepis na spód podpatrzyłam na Kwestii Smaku i zdecydowanie polecam go każdemu. Chyba nie ma lepszego. Bardzo kruchy i delikatny, czyli właśnie taki jak być powinien...

Ja jestem fanką raczej zielonej soczewicy ale po przeglądzie szafek kuchennych znalazłam czerwoną, a że wczoraj był 11 listopada i markety pozamykane, to nie za bardzo miałam włożyć co do garnka, jak to się mówi. Hmmmm żeby mój świąteczny obiad n...

Składniki na babeczki :(na około 20 sztuk)200 g masła (82% tłuszczu)300 g mąki pszennej100 g cukru pudru2 żółtkaszczypta soliWykonanie:Mąkę mieszamy z cukrem pudrem i solą. Dodajemy pokrojone na kawałki zimne masło oraz żółtka. Wyrabiamy sz...

Ryba w pikantnym mleczku kokosowym- delikatny wygląd, ostry smakTrudno sobie wyobrazić kuchnię tajską bez zupełnego użycia mleczka kokosowego. Znaczna ilość potraw przestałaby istnieć - szczególnie charakterystyczne dla kuchni tajskiej - dania typu cur...