Przepis na o chuju złoty

Upały nie odpuszczają. Na zewnątrz temperatura przekracza 30 stopni! Tak gorąco nie było już dawno. W tych dniach największym powodzeniem cieszą się wszelkiego rodzaju zimne napoje oraz lody. O gotowaniu i pieczeniu nie ma mowy! Zatem zróbmy lemoniadę&...

Botwinka - wiosenna, zdrowa, lekka zupa. W sam raz na pierwszy dzień wiosny :) Post Botwinka pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Po wielu eksperymentach dotarłam do idealnej bazy do tortu kakaowego ciasta biszkoptowego.  Jest niezawodne, pasuje do wielu kremów tortowych (czekoladowego, chałwowego, śmietankowego czy owocowego). Ciasto jest wilgotne bez dodatkowego nasącza...

Często pytacie mnie o nasze obiady i przepisy na wytrawne dania, nawet te podstawowe. Muszę Was uspokoić, że obiad lub obiadokolacja to dania, które przygotowuję codziennie, ale nie zawsze jest czas, aby uwiecznić je na zdjęciach. Jako postanow...

Przepyszne, klasyczne ciasto z ananasem, masą budyniową i kokosową bezą to jedno z ulubionych, przetestowanych wielokrotnie ciast mojej Mamy. Zawsze wydawało mi się, że przygotowanie przekładanego ciasta z kremem jest bardzo czasochłonne, na sz...

Gofry to idealna propozycja na wyjątkowe śniadanie, a w wersji podwójnie czekoladowej przypomina już prawie deser : ) Walentynki to jednak dobry pretekst, by zaskoczyć ukochaną osobę takimi pysznościami o poranku : ) To zdecydowanie najlepszy p...

Jak wiecie uwielbiam wszystkie pasty do kanapek i w zależności od zasobów lodówki serwuję je w każdej możliwej wariacji ; ) Przy okazji ostatnich śniadaniowych pomysłów dostałam od Was mnóstwo pozytywnych informacji na ich temat i na pewno będą...

Gdybym miała opisać tą szarlotkę jednym zdaniem powiedziałabym, że jest to klasyczne połączenie kruchego ciasta z dużą ilością jabłek. Nie musimy ich nawet wcześniej podprażać, a jedyny czasochłonny etap to ich obieranie ; ) Polecam! Składniki na ciast...

Domowe wędliny przygotowujemy regularnie, ostatnio pokazywałam na blogu przepis na rewelacyjny w smaku schab peklowany pieczony z tymiankiem i czosnkiem. Nasz blog jest z tego znany, opowiadaliśmy o tym w Pytaniu na Śniadanie w TVP 2, gdzie pokazaliśmy...

Na krakowskiej, wegańskiej mapie pojawiło się ostatnio nowe miejsce – Pod Norenami. Całkowicie bezmięsne menu stworzone zostało z myślą o fanach wegetariańskiej i wegańskiej, zdrowej kuchni z azjatyckim twistem. Restauracja od kilku dni przyciąga miejs...

Smaczny i prosty w przygotowaniu chleb bezglutenowy. Wymagający trochę czasu ...Składniki na foremkę keksówkę:2 szklanki kaszy jaglanej1 szklanka płatków owsianych (tu bezglutenowe)1 łyżeczka soliwoda przegotowana w temp. pokojowejPrzygotowanie:Do duże...

Czasami mam problem z klasyfikacją dań które przyrządzam, chodzi mi oczywiście o to na którego bloga wstawić ;-)Gdy pokazuje dania wegańskie nawet bezglutenowe wstawiam je na drugim blogu, dlatego też zapraszam wszystkich bezglutenowców na potrawy wsta...

Kiedy planowałam przepisy wielkanocne, chciałam zrobić dwie babki – tradycyjną na maśle i drożdżową. Uwierzcie mi, że gdy spróbowałam tej pierwszej nie miałam ochoty kombinować i postanowiłam zrobić dwie na bazie jednego przepisu, a drożdże sobie odpuś...

Gdybyś na początku grudnia zapytał mnie czy mijający rok uważam za udany , uśmiechnęłabym się krzywo i pokiwała przecząco głową. Jednak ostatni z tych dwunastu miesięcy przeznaczyłam na refleksję i wykonanie bilansu strat i zysków. Spisując na kartce z...

Matcha to herbata nad herbatami. Ta sproszkowana odmiana zielonej herbaty wykorzystywana jest w japońskiej ceremonii picia herbaty zwanej Chanoyu. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza specjalnym warunkom uprawy, które polegają na osłonięciu krzewów przed sło...

Karmelizowana marchew to dodatek do mięsa kaczki, które zaserwowałam w miniony weekend. Przepis na pieczone kacze piersi zamieściłam już wcześniej natomiast osobno postanowiłam dodać post z samą marchewką. Dostałam kilka maili od znajomych z pytaniem w...