Przepis na niebo na talerzu

Dzik jest dziki ale nie jest zły :) Mięso z dzika jest aromatyczne i wbrew pozorom nie przypomina wieprzowiny, jak mogłoby się wydawać z świnkowegopokrewieństwa. Mięso z dzika jest czerwone i bliżej mu w smaku do wołowiny. Bardzo intensywne, idea...

Łosoś. Ryba, która szczyci się popularnością, nawet wśród osób nie przepadających za rybami. Cieszy wyjątkowym smakiem, kusi pomarańczowym kolorem i co dla wielu jest ważne - cechuje się małą ilością łatwo zauważalnych ości. Łosoś (bądź jak nazywa go m...

Polubiliśmy się z sałatkami ziemniaczanymi na kolację. Tym razem moja wersja sałatki od Magdy. I przeróbka Magdowego dressingu na bazie awokado - jaki to genialny i prosty pomysł na wyeliminowanie majonezu z sosów! Zdjęcia, jak i przy poprzedniej sałat...

Ta piękna, kolorowa sałatka doskonale sprawdzi się na obiad, kolację, czy drugie śniadanie, a w szary i deszczowy dzień umili Wam czas i postawi na nogi. Smacznego!LISTA ZAKUPÓW - dla 1-2 osób:1/2 średniej sałaty lodowej3 garści szpinaku baby1 duża man...

Skoro na zewnątrz mamy prawie wiosnę, to i na moim talerzu nie mogło zabraknąć kolorów. Moja dzisiejsza obiadowa propozycja to sałatka z kurczakiem i razowym makaronem penne. Bardzo pożywna i zdrowa, pełna świeżych warzyw , takich jak : ogórek, papryka...

250 g krewetek2 opakowania ryżupól cukinii3 ząbki czosnkułyżka słodkiej papryki w proszkusólmasło klarowane ok 15 glimonkanatka pietruszkiłyżka sosu sojowegoSos:szklanka orzechów ziemnych nie solonychpuszka mleczka kokosowegopieprz cayennełyżeczka miod...

Kiedy moja prababcia hodowała gęsi, kaczki, indyki i perliczki, byłam bardzo mała i w sumie nie robiło mi żadnej różnicy, co akurat znajduje się na moim talerzu. Wiejski drób trafiał do naszej kuchni od czasu do czasu, kiedy moja babcia wybierała się o...

Strasznym leniem jestem ostatnio i niestety to lenistwo przeniosło się także do kuchni, stąd mało przepisów na blogu i mało wymyślnych potraw na moim talerzu. Na szczęście mam w sobie jeszcze na tyle zapału, żeby ugotować rano owsiankę, a jako że ostat...

Sezon truskawkowy nadszedł :D Myślę że warto z niego korzystać i cieszyć się smakiem pysznych truskaweczek. Makarony i ryże z truskawkami, koktajle, musy, ciasta drożdżowe, placki, truskawki w czekoladzie i ogrom innych rzeczy które można z nich przygo...

- Wyrzucę.- Ej, to ja je zabiorę.Tak właśnie zaczęła się moja przygoda z robieniem pasztetu.U nas w domu tradycją jest sobotni ewentualnie niedzielny rosół jedzony na śniadanie. Wszyscy go lubimy ale tylko Madzia wkręciła się w ten rytuał i jeśli tylko...

Kuchnia brytyjska to coś równie prawdziwego jak kuchnia amerykańska i Yeti. I mówię to w pełni świadoma, że moja ukochana idolka Nigella Lawson stamtąd pochodzi. Myśląc o daniach typowych dla brytyjczyków do głowy przychodzą mi:angielskie śniadanie, cz...

Hej :)Podczas gdy wpis o odchudzaniu się tworzy, mam nadzieję zainteresować Was fajnym przepisem. Macie ochotę na coś smacznego? Tym razem jest to zdrowa alternatywa dla fast foodowego jedzonka- domowa, super zdrowa tortilla! Przepis banalny, ale jakże...

Jak zwykle nieprzygotowałamsobie obiadu na zaś i musiałam coś naprędce wymyślić. Z F. włączyliśmy tryb oszczędnościowy i wyjadamy zapasy z zamrażalki ;) Dlatego dzisiaj znowu będzie łosoś! I to znowu w połączeniu z fetą, bo poprzednie danie...

Jak w ciekawy i niecodzienny sposób wykorzystać kalafiora? Na przykład tworząc z niego pyszną przekąskę na ciepło lub zimno - nuggetsy kalafiorowe. Trzeba korzystać z sezonu na kalafiory i testować je w różnych wersjach. Oto jeden z naszych pomysłów :)...

Łosoś to chyba najbardziej uniwersalna ryba. Bardzo łatwo się ją przygotowuje, ma smaczne mięso, zgrabnie wygląda na talerzu i nie ma zbyt dużo ości. A do tego ten kolor... Jak się okazuje kolor łososia niekoniecznie musi być taki intensywny - osobniki...

"Mój talerz, teraz pusty wypełni się wkrótce cudownym pokarmem. Czuję wdzięczność."gatha buddyjskaDziś mam dla Was recenzję książki"Prosto z roślin. Radosna sztuka celebrowania weganizmu" Alicji Radej, która napisała w lekki sposób jak prze...