Przepis na nalewkę

Ostatnia porcja słodyczy przed miesiącem pełnym warzyw i owoców! Częstujcie się!Na pewno macie w domu przepisy na ciasto Magdaleny, sałatkę Renaty czy nalewkę Michała. Zasada polega na tym, że nazywamy przepis imieniem osoby, od której go dostaliśmy. I...

Grudniowe wpisy zaczynam fotorelacją z Warmińskiego Jarmarku Świątecznego w Olsztynie. To już po raz szósty Olsztyn na chwilę zamienił się w bajkową świąteczną krainę. Jest coraz więcej straganów z rękodziełem, ale mi w dalszym ciąg...

Nalewka cytrynowa, na którą przepis zamieściłem w zeszłym tygodniu jest naprawdę mocno wytrawna i bardzo cytrynowa. Gdy jej spróbowałem (zaledwie łyżeczkę do herbaty) przez dobre kilka minut czułem w ustach intensywny posmak.Dziś pozostaję przy t...

W tym roku drzewka wiśniowe mojej Mamy bardzo obrodziły, dzięki czemu zostałam hojnie obdarowana wiśniami. Zrobiłam już mnóstwo dżemów, nastawiłam nalewkę, część wiśni ususzyłam, masę świeżych zjadłam i jeszcze trochę zostało, w sam raz na ciacho :) Pr...

Też tak macie, że na hasło "suszone jabłka" przywoływane są wspomnienia setek owocowych krążków zawieszonych na sznurkach pod sufitem w kuchni? Jest to nie tylko super alternatywa dla "naturalnych" kupnych chipsów jabłkowych ale też(i tutaj nie odkryję...

Śliwki w czekoladzieMój mąż przygotowywał ostatnio nalewkę śliwkową, której degustację zaczniemy pewnie za jakiś rok:) Wychodząc z założenia, że nic nie może się zmarnować postanowiliśmy wykorzystać również owoce, które pozostały po produkcji tego domo...

Miała być "ryba" po grecku, ale przemierzając dziś targowisko w rodzinnym mieście natknęłam się na najpiękniejsze boczniaki w całym moim życiu. Plany szybko się zmieniły, ale nie zaryzykuję, jeśli powiem, że na lepsze. :) Ryba po grecku z kotlecików so...

Nalewka z pigwowca - PigwówkaPierwszą rzeczą, o której teraz napiszę, to trochę o botanice. Pigwa i pigwowiec - to nie jest to samo. Pigwowiec i pigwa – pomimo podobnej nazwy, oznaczają dwie różne rośliny. Są one wprawdzie spokrewnione, ale różnią si...

Kto z nas nie zna tego okropnego uczucia przejedzenia podczas świątecznych uczt ??Chyba nie ma takiej osoby :DBo jak odmówić sobie zjedzenia takich pyszności, które jakby nie było jemy tylko raz w roku :)Jak uniknąć wzdęcia po jedzeniu?:1. Mleko na zga...

Sok z pigwySok / syrop z pigwy to idealny dodatek do herbaty. Aromatyczny, smaczny i zawierający sporo witaminy C. Nie na darmo jest zwana polską cytryną. Pigwa ma też sporo innych witamin i składników mineralnych, a oprócz nich przede wszystkim kusi s...

Uwielbiam piec i jeść mazurki, a to jeden z najlepszych jakie jadłam!!! Jest idealnie kruchy i słodki (ale nie przesadnie słodki), czyli taki jaki mazurek być powinien  Kwaskowate śliwki pieczone w tarninowym ginie smakują wspaniale i pasują jak ulał d...

Jak smakuje zapach? Ja już wiem. Smakując kwiaty nalazłam odpowiedź na to pytanie. Jadalne kwiaty są idealnie piękne, uroczo zwiewne, czarują wyglądem, zachwycają smakiem. Znanych jest ok. 80 gatunków kwiatów jadalnych. Miło...

Taki to czas drogie Panie i drodzy Panowie, kiedy powinniśmy się rozgrzewać. Za oknem przeszywający chłód odbiera nam siłę i energię. Czai się na nasze zdrowie zyliard zarazków. Na takie okrutne okoliczności od lat polecam imbirówkę. Możecie więc wygod...

Taki to czas drogie Panie i drodzy Panowie, kiedy powinniśmy się rozgrzewać. Za oknem przeszywający chłód odbiera nam siłę i energię. Czai się na nasze zdrowie zyliard zarazków. Na takie okrutne okoliczności od lat polecam imbirówkę. Możecie więc wygod...

Propozycja na weekend … tarteletki z kruchego ciast … wypełnione pysznym farszem z prażonych jabłek i masy orzechowej  … uwieńczone chrupiącą bezą. Polecam! Składniki na kruche ciasto (na ok. 12 sztuk) 300 g mąki pszennej tortowej 200 g masła 2 żółtka ...

Wzmacnia organizm, zwalcza gorączkę, łagodzi kaszel; jego cenne właściwości wykorzystywane są już od wielu lat.Z czarnego bzu wykorzystać możemy kwiaty, robiąc z nich delikatny syrop z kwiatów czarnego bzulub też nalewkę z kwiatów bzu. Wykorzysta...