Przepis na nalewka z pigwy z arcydzięglem

Jakiś czas temu pokazywałam Wam dwa pszenne chleby jeden na drożdżach, drugi na zakwasie, następnie dżem jagodowy, który świetnie komponuje się z domowym pieczywem. Dzisiaj mam pyszne smarowidło w wersji wytrawnej. To domowe masło....

Przerabianie wiśni w moim przypadku nie jest ani męczące ani zbyt pracochłonne, no może polemizowałabym odnośnie drylowania. Lecz później idzie jak z płatka, kwestia tylko zorganizowania. Zawsze zaczynam pracę od przebrania, umycia i wydrylowania całoś...

Kurczak zapiekany z mozzarellą bazylią i suszonymi pomidorami Składniki na 2-3 porcje filet z kurczak 3 pojedyncze liście bazylii kulka mozzarelli suszone pomidory 3-4 sól, pieprz, tymianek, majeranek Przygotowanie Pomidory suszone zalewamy gorącą wodą...

Kompot z rabarbaru i truskawek Składniki woda 1,5 l rabarbar 5 łodyg truskawki 100-200 g cukier trzcinowy do smaku cytryna 2 plastry Przygotowanie Rabarbar myję i obieram z twardych włókien, następnie kroje na mniejsze kawałki. Truskawki myję i odcinam...

Jeśli zastanawiacie się, czym na imprezie zastąpić, kochaną przez wszystkich, ale już trochę nudną sałatkę ziemniaczaną, to mam dla Was przepis.Peruwiańska causa to danie, na które zawsze po ciuchu liczą moi goście, a gdyby go przypadkiem zabrakł...

Idealna surówka jako dodatek do mięsa i ryb lub jako zdrowa przekąska. Zdrowo, kolorowo i smacznie- Zapraszam! Surówka z marchewki i pora Składniki:2-3 marchewkimały por2 łyżki śmietany2 łyżki oliwy1 łyżka cukru2 łyżeczki soku z cytryny pieprz, s...

Składniki: 1,5 2 l wody, makaron wg uznania, 3 4 marchewki, 300 g kurzych żołądków, sól, pieprz, vegeta, koperek, natka pietruszki, 1 łyżka białego, wytrawnego wina, śmietanka lub po prostu zwykłe mleko do kawy. Przygotowanie: Marchew o...

W internetach huczy od newsów o nowych lokalach gastro, trochę ciszej mówi się o zamknięciach, ale kto z Was ostatnio słyszał o restauracji z 5-letnim stażem, która zmienia się na lepsze? Wietnamski Spring Roll ma idealną lokalizację i pewnie dlatego d...

Drink Crazy Frog zielony jak słynna żabka z teledysku ;) Wedle uznania możecie użyć likieru lub syropu Blue Curacao. Ja preferuję syrop, ponieważ zdecydowanie wolę słodsze drinki :) Toniku również dodaję tylko odrobinę, by nie było w nim zbyt ...

Odkąd wietnamska kuchnia to dla nas chleb powszedni niewiele rzeczy (i osób z nią związanych) jest nas w stanie zaskoczyć. No chyba, że Diep. Przesiąknięta miłością do jedzenia przypomina czasami boginię o tysiącach dłoni: jedną grozi wszystkim tym, kt...

Frytki z piekarnika chrupiące! i do tego zdrowsze od tradycyjnych! Jeśli lubicie takie smakołyki to polecam również przepis na: pieczone ziemniaki w piekarniku oraz chrupiące, grillowane ziemniaczki z sosem cebulowym Frytki z piekarnika –...

Bardzo smaczne półkruche ciasto z nadzieniem z owoców zanurzonych w śmietanowej masie. Przepis w postaci wycinka z jakiejś gazety znalazłam w jednym z moich zeszytów jest już tam dobrych parę lat i aż dziw bierze, że do tej pory nie został wypr...

Własnoręczne robienie pierogów jeszcze do niedawna wydawało mi się nie lada wyzwaniem. Pierwsze ciasto rzeczywiście wyszło mi średnio – było trochę twarde i nie chciało się lepić. Ale przetestowanie kilku receptur i przestudiowanie odpowiedniej literat...

Dziś pomysł na coś słodkiego. Słodkiego, ale oczywiście zdrowego! W tym deserze podstawą są owoce leśne: maliny, borówki, porzeczeki, jerzyny i truskawki. Jako że zimą nasz dostęp do świeżych owoców jest mocno ograniczny, proponuję użyć mrożonki...

Łapcie przepis na prostą surówkę, która już za pierwszym razem została przyjęta przez naszą całą rodzinkę z dużym entuzjazmem i szybko zniknęła ze stołu. Skład surówki jest bardzo prosty, a dressing minimalistyczny taki u nas w domu sprawdza si...

Do garnka z grubym dnem wlać olej, dodać cebulę, oprószyć solą i dusić na małym ogniu przez 7 - 8 minut, mieszając od czasu do czasu, nie rumienić. Dodać kardamon, imbir i skórkę z cytryny, wymieszać i dusić razem przez około 15 sekund. Dodać ziemniaki...