Przepis na nalewka z pigwy z arcydzięglem

Kumin (kmin rzymski) odkryłam całkiem niedawno, choć jego smak znałam od bardzo dawna. Kilka lat temu szukając przepisu na chili con carne trafiłam w internecie na liczne wpisy i filmiki. Aby znaleźć oryginalny przepis ograniczyłam się tylko do tych am...

Jak ten czas szybko leci! Ledwo się obejrzałam, a to już drugie urodziny bloga MarciaTime. Godziny spędzone w kuchni, przy komputerze, z aparatem w dłoni, szukaniem weny i odpowiedniego kadru, to taki skrót przebytej przeze mnie drogi. Stale się jednak...

Cześć Kochani! Jak się macie w nowym roku? Ja liczę na to, że będę miała coraz więcej kulinarnych pomysłów i oczywiście więcej czasu na ich realizację :) A dzisiaj dla Was przepyszna przekąska. Łatwa w przygotowaniu, dobra na wiele okazji lub po prostu...

Podniecające właściwości kardamonu znane były już w starożytności. Starożytni Grecy i Rzymianie mieszali kardamon z woskiem, napełniali taką mieszanką muszle i wpinali we włosy i ubranie. Tak przygotowanymi perfumami zwabiali swoich kochanków do sypial...

Kurczak Tandoori to potrawa kuchni indyjskiej, o ktorej zapewne wszyscy slyszeli. Przepyszne uda z kurczka, marynowane w pikantnym sosie jogurtowym i tradycyjnie przygotowywane w piecu TANDOOR. Jest to piec, ktory nadaje potrawa niesamowitego smaku. Po...

Niedawno moja Mama obdarowała mnie słoiczkiem konfitury z róży (z przydomowego ogródka). Postanowiłam więc ją wykorzystać przy pieczeniu muffinek. Muffiny waniliowe są niezwykle łatwe do przygotowania (naprawdę, ciężko jest zepsuć ten przepis), ...

pulpeciki:500 g mielonego z łopatki2 łyżeczki musztardysólpieprzolej do smażeniakostka rosołowa do gotowania pulpetówsos grzybowy:400 g mrożonych grzybów leśnych ( u mnie mrożone podgrzybki, borowiki, maślaki)1 łyża masła1 cebula 150 ml śmietanki...

To był długi i męczący tydzień, który do łaskawych nie należał. Praca, dzieciaki , pies, a G. w rozjazdach. Biegałam jak kot z pęcherzem dom, praca, szkoła, praca, dom. Wychodziłam o 7.30 wracałam o 19. Zawsze uważałam, że ze wszystkim sobi...

Składniki:- 1 polędwiczka wieprzowa- 300 g szpinaku mrożonego- 100 g posiekanych orzechów włoskich- 1 opakowanie ciasta francuskiego- 2 łyżki musztardy- 2 ząbki czosnkusałatka do dania:- 1/2 paczki roszponki- 1/2 sera brie...

Ciasto francuskie jest świetnym podkładem pod ciasta i tarty, ale dla mnie najlepiej smakuje w postaci dania z wytrawnym nadzieniem. Pomimo jego wysokiej kaloryczności nie wyobrażam sobie całkowitej rezygnacji z tego produktu. W dzisiejszej odsłonie &#...

Morele to moje ulubione śliwki, sama nie wiem czy ze względu na sam smak, który bardzo lubię, czy na to, że przywołują miłe wspomnienia z dzieciństwa. A było to tak w ogrodzie rosła duża morela, i chociaż za domem był sad owocowych drzew to właś...

Jak wyobrażacie sobie idealny początek dnia? Bo dla mnie najbardziej optymistyczna wersja to poranek ze smacznym, niecodziennym śniadaniem, celebrowany w towarzystwie bliskich. W roli śniadania świetnie sprawdza się pyszny i pożywny omlet z kurkami, kt...

Pyszny, szybki makaron, owoc moich włoskich fascynacji. Przepis: http://freddiecooks.com/recipes/dinner-recipes/szybka-pasta-z-krewetkami-i-swiezym-szpinakiem/

Właśnie po ten przepis pojechałam do Izraela (no, może nie dosłownie, bo sam przepis czekał na mnie na kuchennej półce :)). Gdybym nie przywiozła ze sobą nic poza wrażeniami hummusowymi i tak byłabym przeszczęśliwa. Dotychczas traktowałam hummus jak po...

Kruche ciasteczka z maszynki Kruche, maślane ciasteczka posypane cukrem pudrem lub zanurzone końcówką w czekoladzie, takie pamiętam z dzieciństwa.  Pyszne, domowe i proste w przygotowaniu. Przechowywane w szczelnie zamkniętej puszcze, zachowają świeżoś...

Podczas, gdy David Chang ogłosił koniec ramenu już wieki temu, my do znudzenia jesteśmy nim zafascynowani. Po przetestowaniu mocnych tokijskich miejscówek (i tych trochę gorszych też) przyszedł czas na regionalne rameny w wersji instant ze słynn...