Przepis na Nalewka z jarzebiny

Bloger kulinarny - osobnik gorszego sortu i podlejszego gatunku...Dziś trochę wynurzeń będzie. Nadal w tematyce kulinarnej, ale z domieszką spostrzeżeń osobistych. Temat ciągle mnie "gryzie", mimo iż kilka dni już minęło od samego wydarzenia. Być może ...

Pieczona marchewka w pieczywku to jest to!Kolejny raz już dołączyłam do grona pasjonatów Piekarni Amber i razem z innymi blogerami kulinarnymi mierzyłam się z przepisem wybranym do wspólnego wykonania. Poprzednio był to Chleb z garnka z jagodami goji. ...

Skarby jesieni zamknięte w słoiczkach na zimęOstała mi się w czeluściach piwnicy ostatnia sztuka dyni z jesiennych zapasów. Okaz był dość pokaźnych rozmiarów, więc zdecydowałam się go zużyć na dżem dyniowy. Mimo, że to już późna pora na przetwory, bo z...

Gdzie ślad zostawili Petrarka, Vasari i della FrancescaGdy w rozmowie z laikiem (pisząc laikiem mam na myśli osoby, które nie określiłyby się mianem „italofila”) pada hasło Toskania, w myślach owego pojawia się prosty domek na wzgórzu, otoczony złocist...

Toskański gulasz z dziczyznyWymieniając bogactwa Toskanii należy z pewnością napomknąć o lasach, które zamieszkuje mnóstwo zwierzyny łownej. Przez wieki Toskańczycy nauczyli się korzystać z rozsądkiem z tego dobra, dzięki czemu zachowują względną równo...

Świat zniknął. Wczoraj po południu jeszcze istniał w całej swej brudnej okazałości. Wieczorem został przysypany solą i prezentował się nieco estetyczniej. Dziś rano zniknął. Schował się pod puchem.Nie powiem, żeby mnie to nie zachwyciło. Lubię estetycz...

Pewnie już wiesz co chcę napisać na wstępie- śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, zjedzone w odpowiednio krótkim czasie po przebudzeniu poprawia metabolizm i tak dalej, i tak dalej:)Fakt, niejedzenie śniadań to niewybaczalny błąd! Tłumaczysz się, ż...

Czy krowy dają wapń? A no NIE. Krowa daje mleko (przeznaczone dla swoich cieląt), a my pijemy je z nadzieją, że jest ono tak bogate w wapń, że wyjdzie to nam na dobre. Niestety człowiek nie jest tworem prostym i jednotorowym: nie wystarczy dostarczyć w...

Chyba każdy zna oldschoolową rybę po grecku. Była daniem pewniakiem na przyjęciach w czasach, gdy dorastałam. Dziś to danie jest nieco zapomniane, dlatego je przypominam, ale w wersji odchudzonej. Mogą ją jeść osoby odchudzające się i pragnące nie przy...

Niecały rok temu Spaghetteria Pizza Pasta przy ulicy Kobierzyńskiej zmieniła właściciela i przeszła całkowitą metamorfozę, która sprawiła, że obecnie lokal mocno wyróżnia się w tej części Krakowa; kusi modnym industrialnym i jasnym wnętrzem z wys...

Bardzo żałuję, że nie mam już rodziców, dziadków, pozostała jedna babcia, z którą mam nikły kontakt. A czemu żałuję? oczywiście z powodów emocjonalnych ale także dlatego, że wiedzą jaką zdobywam nie mogę się z nimi podzielić.Skoro nie z bliskimi to pod...

Magnez to bez wątpienia bardzo ważny pierwiastek, niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Bierze on udział m.in w przewodnictwie nerwowym, w gospodarce mineralnej kości czy w procesach termoregulacji. Niedobór może zatem prowadzić do arytmi...

Pełnia lata, aż prosi się by wykorzystać owoce z ogrodu i zrobić mini torciki z kremem budyniowo-kokosowym , dzięki kremowej masie i nasączeniu ponczem wprost rozpływają się w ustach.Ciasto biszkoptowe pieczone w ceramicznych kokilkach natłuszczo...

W dobie "perfekcyjnej pani domu", każda z nas dąży do ideału. Kładąc się spać planujemy "nowe życie", takie, które klasyfikuje się na test białej rękawiczki. Zwykle sprawa ma się tak, że odkładamy zaczynanie na "od jutra" i to od dłuższego czasu. Wstaj...

Walentynki... komercyjne "święto miłości", które zalewa nas ogromem lukru w postaci serduszek, kwiatuszków i amorków z różową pupcią. Dzień związkowej eksplozji uczuć, wieczór kipiący romantyzmem, noc będąca wulkanem namiętności, albo dzień jak co dzie...

Choć na salę treningową trafił w wieku 11 lat, nadal uzależniony jest od emocji związanych z boksem. Zdyscyplinowany, bardzo ambitny, mimo dwóch porażek nie poddaje się. W sobotę zobaczymy go na kolejnej gali, gdzie w starciu z Bartłmiejem Grafką, będz...