Przepis na Nalewka z jarzebiny

„Dzieńdobrymamnakonciedwieściesiedemdziesiątzłotychproszędobrebuty”. – powiedziałam wszedłszy do sklepu (nie byle jakiego to był Mammut w Katowicach. Na buty od nich zachorowałam ze trzy tygodnie temu) Musiałam w końcu nabyć drogą kupna coś kon...

Filet z kurczakaw cukinii. Duszony z cykorią, marchwią, soczewicą i "odpadami" z cukinii. Paprykowe ziemniaki (z wody i obsmażone na oleju z dodatkiem papryki wędzonej). Sałatka w pomidorach z rukoli, młodej botwinki, marchwi, pomidora i zi...

Ostatni zbiór pomidorów w tym roku... Będzie mi ich brakować, bo własne pomidory z działki lub ogródka, dojrzewające w słońcu, nie mają sobie równych smakiem i aromatem.Pomidorki koktajlowe jak zwykle obrodziły ponadprzeciętnie. Ostatnią ich partię prz...

Po świętach zostało mi nieco masy makowej domowej roboty, którą zamroziłam w pudełku. A że mak bardzo, bardzo lubię, nie zwlekałam zbyt długo z jej wykorzystaniem ;)Drożdżówki z makiem są pyszne, mięciutkie i zachowują świeżość przez kilka dni. J...

Przepyszny sezonowy obiad, który koniecznie trzeba zrobić, póki jeszcze są szparagi :) Dużą zaletą jest fakt, że można go przygotować, używając tylko 1 patelni.Składniki oczywiście można podwoić i przygotować potrawę dla 4 osób, tylko wtedy patelnia mu...

2 dni temu ...Wyobraź sobie: ogród botaniczny, kocyk na trawie i koszyk piknikowy, do tego dwa brzdące i dwie mamy. O tak! W takich okolicznościach przyrody świętowaliśmy roczek Małego M. Była świeczka, płomień i dmuchanko. Mała Mi w świetnym humorze, ...

Zebrałam dla Was w jednym miejscu propozycje ciast idealnych na Boże Narodzenie, wystarczy, że klikniecie w zdjęcie o otworzy Wam się przepis. Mam nadzieję, że znajdziecie coś dla siebie.Pierniki i pierniczki: Piernik staropolski Kostka pie...

Witajcie :) Zerwałam się dzisiaj z łóżka o 9 (co jest dość wczesną porą, zważywszy na to o której położyłam się spać) i głowa aż huczała mi od pomysłów na pierwsze posty. Przynajmniej tak myślę, bo równie dobrze mógł to być ten wczorajszy Cydr Lu...

Naleśnikowa tarta z patelni z duszonymi nektarynkami, miodem cynamonowym i prażonymi płatkami migdałowymiChociaż głowa kipi od pomysłów na wykorzystanie wspomnianych wczoraj awokado, niedzielny poranek, wyjątkowy, bo jedyny leniwy poranek w tygodniu, c...

Co prawda miesiąc sierpień już za nami, mimo to przedstawiam kilka ciekawych propozycji dla najmłodszych wydanych właśnie w tym miesiącu przez Wydawnictwo Egmont.W ofercie książeczek wybierać mogą zarówno dzieci najmłodsze, jak i te nieco starsze...

Jeśli twoim marzeniem jest piękna i funkcjonalna kuchnia, to powinieneś zapoznać się z rodzajami jej zabudowy. Ta wiedza pozwoli ci wybrać najkorzystniejszą dla siebie opcje.Wybór odpowiedniej zabudowy kuchennej zazwyczaj determinowany jest naszymi war...

łopatka z pończochyDziś przestawię domową wędlinę, wykonaną w jeden z najprostszych sposobów.Przy czym sposób wykonania jest prosty, lecz smak i aromat wręcz niepowtarzalny.składn...

drobiowa wędlina konserwowaNie tak dawno pisałem o sposobie wyrobu domowej szynki, bez zastosowania szynkowara.Dzisiaj, niejako z dwóch powodów, będę ten t...

Wiosna to najpiękniejszy czas nie tylko dla pasjonatów gotowania. Stragany zaczynają uginać się od nowalijek. Botwinka, szparagi, młoda marchewka, koperek, pietruszka czy szpinak król dzisiejszego wpisu, to tylko niektóre z nich. Zielone warzyw...

Chudnięcie nie jest łatwe. Zwłaszcza gdy do celu mamy nie 5, a 50 kg. Niewiele szczupłych osób zdaje sobie sprawę jak potężnym uzależnieniem może być ulubiony smak. Dlatego pisząc o ...

Jeszcze kilka lat temu brzydziłem się wątróbką. Gdy widziałem jak ktoś ją spożywa, uciekałem jak najdalej od tego talerza. Pewnie wiele osób ma tak do tej pory. Ślinka im nie cieknie - po widocznym grymasie nic nie trzeba było więcej mówić. Ale uważam,...