Przepis na Nalewka z jarzebiny

Dla osób, które unikają podrobów muszę powiedzieć że powinni się wyzbyć obaw. To danie absolutnie nie smakuje jak podroby a tym bardziej nie pachnie jakoś "dziwnie". Gulasz z serc ma zdecydowany ale przyjemny smak. Ma inną niż wszystkie znane mięsne po...

Gdy w sklepie prosimy o kapustę kiszoną myślimy, że kupujemy wspaniałe, smaczne i zdrowe warzywo. Tymczasem bardzo czesto sprzedawca pakuje nam coś, co z kapustą kiszoną nie ma nic wspólnego. Czytajmy napisy na opakowaniach. Albo przynajmniej zapytajmy...

Mikołaju, Twój sernik tak oczarował mojego męża że upiekłam mu go na Święta. Sernik jest delikatny i wygląda efektownie. Na wierzchu ciasta po pewnym czasie tworzy się "rosa" która przypomina krople miodu. Ten wypiek będzie smakował wszystkim, kt...

Sernik z wanilią i białą czekoladą, puszysty i kremowy, a na wierzchu soczyste truskawki marynowane w czerwonym winie i przyprawach korzennych.Sernik z truskawkami marynowanymi w winie300g herbatników150g masła750g sera na sernik3 jajka100g...

DYNIA :)Zamiast karocy na bal... wyczarowałam z niej ciasto, zupę, pasztet i mus, który schowałam do zamrażarki na potem. Niestety magia trwała krótko, bo zjawiły się głodne zmory i piękny czar prysł.A po balu zostały tylko pestki...To magiczne c...

Sezon na maliny w pełni rozpoczęty! Chętnie więc zabieram się za pieczenie ciast z ich dodatkiem. Uwielbiam maliny, nawet bardziej niż truskawki. Są kwaśniejsze, bardziej cierpkie i lepiej pasują do większości wypieków a ...

Ich smak i zapach od zawsze mnie przekonywał. Uwielbiam cynamon i inne przyprawy korzenne. Bułki te były jednym z pierwszych moich wypieków. Mogę śmiało powiedzieć, że na nich uczyłam się rozwijać pasję. Poznawać smaki, zapachy...

U OlgaSmile zobaczyłam pomysł na placki z kaszy jaglanej i ryżu. Pomyślałam, że warto zobaczyć jak taka mieszanka sprawdzi się, jako spód do tarty i oto efekty :)Lubicie szparagi, czy nie macie pomysłu na ich wykorzystanie i omijacie je szerokim łukiem...

Jakieś kilka temu, do szewskiej pasji doprowadzały mnie słowa Mamy - "wrzuć na oko"...Ja skrupulatnie pisałam w zeszycie ile odważyć, ile dodać... Gdyby było powiedziane "półtora ziarenka pieprzu", dodałabym PÓŁTORA.Strasznie dokładnie trzymałam się cz...

Ostatnio u mnie kokosowo, więc do kompletu dorzucam kokosowe makaroniki, ale tym razem z limonkowym curdem.Składniki na ok. 15 makaroników (już po złożeniu):50 g mielonych migdałów/mąki migdałowej25 g wiórków kokosowych75 g cukru pudru60 g białek (30 g...

Jakiś czas temu otrzymałam prośbę o odtworzenie ciasta "Frombolada", które jedna z moich czytelniczek miała okazję jeść i bardzo jej smakowało. Oryginalnego przepisu nie znam, zrobiłam zatem swoją wersję na podstawie zdjęcia.Jasny biszkopt, mus z białe...

Kolejny już przepis na prosty domowy chleb bez drożdży.Tym razem z suszonymi pomidorami i oliwkami - na prawdę pyszny :)Chleb jest wilgotny i bardzo sycący.Przygotowanie zajmuje jedynie kilka minut i zdecydowanie warto je ...

Wiecie, że lubię proste obiady... ten właśnie do takich się zalicza!Polędwiczki w sosie zrobicie szybko używając tylko kilku prostych składników a sos świetnie pasuje do wszystkiego, od ziemniaków po kasze :)U nas z kopytkami i pyszną...

Jeśli macie przejrzałe banany to ten przepis pozwoli Wam je wykorzystać w bardzo smaczny sposób!Ciasto robi się banalnie prosto i zawsze wychodzi :)Tym razem moje jest z jeżynami, ale świetnie smakuje z truskaw...

Uwielbiam pieczone warzywa i na blogu są przepisy z ich wykorzystaniem.Dzisiaj kolejny pomysł :)U mnie była to kolacja, ale świetnie sprawdzi się jako lunch czy przekąska w pracy ( na zimno też są dobre, choć nie tak bardz...

Dziś mam dla Was pomysł na Spaghetti wg mojego Kuby ;) Jest proste (w końcu to męska kuchnia) w przygotowaniu, wymaga tylko kilku składników i smakuje znakomicie.Lubię wtrącać się w kuchni, dodawać kolejne składniki, ale ten przepis został niezmi...