Przepis na Nalewka z jarzebiny

Nuda, panie. Co zrobić, czasem będzie nudno. Na temat tej surówki, nie ma co się rozpisywać. Każdy ją zna, większość lubi. Z dodatkami też można kombinować, będzie smaczna z gruszką, z porem, szalotka też ładnie zagra. Jest baaardzo zdrowa, więc róbcie...

Już od jakiegoś czasu przymierzałam się do koktajlu z mlekiem kokosowym. My lubi gruszki, ja lubię banany, mleko kokosowe też z przyjemnością przyswajamy. I wyszło to co wyszło. Całkiem fajna sprawa.Składniki:2 banany2 gruszki200 ml mleka kokosowegomał...

Lubię wszystkie cebulowate. Surowe, gotowane, pieczone - wszystkie. Zupy gotuję w niedziele, z najnormalniejszej wygody. Wracamy w poniedziałek z pracy, podgrzewamy, gotowe. Zastanawiałam się nad kremem z porów, ale stanęło na zwykłej zupie. I to na zu...

Jak dobrze wrócić, czeeeeść! Przesiedziałam dzisiaj pół dnia w kuchni, poeksperymentowałam z habanero, przerobiłam trochę dyni, takie tam. Na pierwszy strzał lecą powidła z cynamonem. Robią się długo, ale warto. Tego typu przetwory muszą się robić powo...

It's a first post in this new year 2015. Are you excited? I'm trying to write today as much posts as I only can, because I don't know if I'll be able to make many new posts in couple days just because of my university and plans for future. I have a new...

Bardzo lubię słodkie i kremowy alkohole. Dla mnie są wszelkie ajerkoniaki, Baileys czy Sheridans. Jakiś czas temu zgadałam się na ten temat z Izą z bloga Smaczna Pyza i poleciła mi właśnie likier z kajmaku, który u niej w domu funkcjonuje jako Szalony ...

Domowa granola, czyli zapiekane płatki z różnymi ziarnami. Wspaniały dodatek do zwykłego jogurtu naturalnego, mleka czy po prostu samodzielny a przy tym zdrowy smakołyk. Dzisiejszy przepis zaczerpnęłam z książki Gwyneth Paltrow "Córeczka tatusia", ale ...

Kilka dni temu dostałam smakowitą przesyłkę od Wedla. Były w niej truskawki i Ptasie Mleczko z limitowanej edycji o smakach: Strawberry Shake i Frappe. Dołączone były do nich także dwa przepisy na koktajle. Dziś zapraszam na jeden z nich. Jest to prawd...

W grudniu uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych Alpro prowadzonych przez Roberta Harnę. To był pożytecznie i przyjemnie spędzony czas wśród kilkunastu blogerów kulinarnych z całej Polski. Grupa, z którą miałam okazję gotować, przygotowywała niesamow...

Ostatnio miałam okropną ochotę na sałatkę z quinoa. Mam takie szczęście, że jak chodzi za mną coś, co koniecznie bym zjadła, to nie zawsze jest to batonik czy inne niezdrowe cuś, ale mam czasem taką niedającą spokoju myśl "ale bym zjadła brukselkę". Al...

Od wielu lat moja Mama robi pyszną sałatkę z różowego śledzia. Nawet ja, która nie przepada za surową cebulą, jadłam tę sałatkę, a Małżon jak ją poznał to w ogóle się nią zachwycił. Największą trudnością tej sałatki jest znaleźć sklep rybny, w którym t...

W sobotę moja Babcia obchodziła 88 urodziny. Z tej okazji upiekłam dla niej sernik. Zdecydowałam się na wersję mniej codzienną i bardzo czekoladową To ciężki, zwarty sernik, który swoim smakiem przypomina trufle. Trudno zjeść więcej niż jeden kawałek n...

Tort na wieczór panieński z odpoczywającym panem ;)Moje torty z serii tych niegrzecznych:

Torty z serii Kraina Lodu:

Miód pitny to jeden z naszych ulubionych trunków. Degustujemy, porównujemy i dodajemy do różnych deserów.Miód pitny w Polsce ma historię dużo dłuższą niż polska wódka. Już Piastowie raczyli się bursztynowym trunkiem. Miodosytnictwem zajmowali się...

W erze wszechobecnego cappuccino, pięknego latte, chemexów i dripów picie zbożówki wydaje się obciachem albo lansem na ekoświra. A kawa kojarzona głównie ze szpitalnym śniadaniem może być o niebo lepsza niż espresso z przeciętnej sieciówki.Przygodę z k...