Przepis na Nalewka z jarzebiny

Składniki:1,5 l bulionu1 marchewka1/2 cytrynysól, pieprz,1 ząbek czosnku4-5 ziemniaków4 garście szpinakuMarchewkę oraz ziemniaki kroimy w kostkę i wrzucamy do gotującego się bulionu razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy solą i ...

Pokrzywa- jest prawdziwą skarbnicą minerałów, witamin i doskonałym lekiem na niedobory. Skutecznie zapobiega anemii, zwiększa ilość czerwonych krwinek oraz hemoglobiny.Poprawia odporność organizmu i pomaga w leczeniu infekcji układu...

Witajcie w ten deszczowy i szary wtorek.Uwielbiam makarony, szczegolnie na slono ze szpiankiem albo serem pleśniowym. Dzis jednak zrobiłam makaron na słodko. Nie należę do fanów jedzenia makaronów na słodko, chociaż wiele osób lubi go jeść z sezo...

Składniki:2 tabliczki czekoladygarść orzechów włoskichgarść orzechów laskowychgarść orzechów nerkowcagarść magdałów50g masła3 łyżki mlekaWszystkie orzechy prażymy partiami na mocno rozgrzanej patelni. Po ostygnięciu drobno siekamy.Czekoladę łamiemy na ...

Dziś znów przepisik na ciasto, które idealnie sprawdzi się jako dodatek do porannej kawki ;-) Jest bardzo ciekawe, bo nie ma "spodu" - całe ciasto te masa serowa. Ostatnio trochę mnie wciągnęło to pieczenie, choć jak zawsze szukam przepisów prostych, a...

Sałatka z liści botwinyPołączyłam przyjemne z pożytecznym i przerywając w ogródku zbyt gęsto posiane buraki, wykorzystałam liście, do prostej sałatki, idealnej jako dodatek do głównego dania, na grilla, bądź też jako samodzielne danie. Sałatka wyszła n...

Truskawkowe na maślanceZwykłe, ucierane ciasto z truskawkami i maślanką, a zapach w domu nieziemski....Delikatne, wilgotne, i tak baaaardzo truskawkowe, że już bardziej się nie da. Samo wykonanie zajmie Wam jakieś 5 minut, i niemal z tą samą prędkością...

Zupa krem z dyniNareszcie dynia zaczyna królować na straganie :) A jak zaczyna się sezon dyniowy, u mnie w domu zaczyna się szaleństwo dyniowe :) Zupę krem mogę jeść litrami, a jak jeszcze posypię prażonymi pestkami słonecznika bądź też chrupiącymi grz...

Była chwila przerwy w przepisach i niestety teraz też do września nie będzie regularniej, ale mam nadzieję, że od września to już pójdzie tak w miarę. Dziś mam dla Was przepis na młodą kapustę. Czerwiec obfituje w warzywa i owoce, trzeba korzystać :)We...

Masło orzechowe jest nie tylko dobrym dodatkiem do kanapek czy deserów, przekładania wafli czy ciastek, można z jego użyciem wyczarować pyszne lody albo upiec ciasteczka dodając je zamiast zwykłego masła lub margaryny. Przykładowy przepis TUTAJ. Dobra ...

Chciałabym dać Wam jakąś złotą radę, co zrobić, aby nie pobrudzić zbytnio rąk przy robieniu konfitury orzechowej. Niestety nie pomagają żadne rękawiczki. O zgrozo czarne łapki miałam przez tydzień! Nie pomogło traktowanie rozpuszczalnikiem, szorowanie ...

Zdrowsza alternatywa dla kokosowych łakomczuchów. Pyszne, słodkie, kokosowo migdałowe kuleczki z kaszy jaglanej, której zalet i właściwości nie trzeba już chyba nikomu zachwalać, tak bardzo jest teraz popularna. Jeżeli dobrze przygotujemy kaszę jaglaną...

W tym roku dary Pani Jesieni to dynia, ból rozsadzający zatoki i kilka dni spędzonych w łóżku. Pomimo nieprzyjemności towarzyszących mojej bliżej nieokreślonej chorobie jest ona jednak zjawiskiem dość interesującym, bo ja, jako fascynatka medycyny, ana...

Kończy się sezon na paprykę, pomyślałam więc, że warto jeszcze raz zrobić lubianą przez nas paprykę nadziewaną. Oto i ona:8 małych czerwonych papryk lub 4 duże ( ja wolę małe)0,5 kg mielonego mięsa1 szkl ryżu1 cebula30 dag pieczarekolej,mas...

Wieczorem miały przyjść do mnie koleżanki a po obiedzie stwierdziłam że bym zrobiła dla nich coś dobrego, wzięłam się do roboty i zrobiłam o to pyszne i szybkie muffinki czekoladowe. Pyszne i wilgotne ciasto rozpływa się w ustach, idealnie pasuje do ka...

Tort śmietanowy z opłatkiemI kolejne urodziny córki za nami...Tak się cieszę, że ktoś wymyślił opłatki na tort. Wystarczyło upiec zwykły, najszybszy torcik śmietankowy, obłożyć go opłatkiem z ukochaną postacią bajkową naszej pociechy i radość dziec...