Przepis na Nalewka z jarzebiny

Składniki:2 piersi z kurczaka5 obranych pieczarekPół małej cukinii(ok 10 cm kawałek)Opakowanie szynki typu SchwarzwaldzkaPół paprykiDo marynaty: 2 łyżki sosu z papryczek piri-piri, bazylia, łyżka sosu sojowego, 2 łyżki oliwyPatyczki bambusowe namoczone...

Brak pomysłu lub brak czasu na obiad? Poniższy przepis zajmuje nie więcej niż 30 minut a w smaku nie zawodzi!  Składniki:1 duża pierś z kurczaka lub 2 małe; 400-500 g pieczarek; 300 g śmietany 18%; 1 pęczek szczypiorku dymki; 3-4 ząbki czosnku; oliwa z...

Od soboty jestem z rodzinką w Gąskach. Pobyt nie łatwy z racji infekcji mojej i Natki. Natka dochodzi do siebie ja za to kaszle jak nie wiem co, ale postanowiłam dzisiaj iść z kijkami na plażę. Nie było to łatwe myślałam, że stracę płuca, ale nie podał...

W mojej sałatkowo -surówkowej kuchni nadal królują kapusty. Dzisiaj zachęcam do zrobienia sałatkiz kapusty pekińskiej, z dodatkiem koperku, kukurydzy i cebuli czerwonej.Składniki:mała kapusta pekińska1 cebula czerwona1 puszka kukurydzy kons...

Gdy sporo warzyw i owoców już się kończy... robi się smutno i ponuro... na scenę wkracza ona: pomarańczowa, wesoła, okrągła i zdrowa... jej wysokość DYNIA!Z dyni można zrobić praktycznie wszystko: zupę, pure, przetwory, pasztety, ciasta... no i pierogi...

Pierwszy z dwóch przepisów, które właśnie dostałam wraz ze zdjęciami od siostry wraz ze zgodą na publikację. Oto roladki z kurczaka z serkiem topionym i koperkiem.Składniki:pierś z kurczakaserek topiony kremowy goudakopereksólpieprz&n...

Surówka z marchewki fot. Moja Książka KucharskaSurówka z marchewki.Przepis na surówkę z marchewki i jabłka do obiadu.Pyszna, klasyczna surówka z tartej marchewki i jabłka do obiadu. Szybki i prosty sposób na zdrową surówkę dla całej rodziny.Surów...

Kiedy byłam w podstawówce a moja siostra w liceum, terminy delegacji naszych rodziców pokryły się i miałyśmy zostać same w domu na tydzień lub dwa. Z odsieczą przybyła ciocia Pruszko. Ta zdeklarowana singielka bardzo przejęła się swoją rolą i zadbała o...

Świadomość, że mam w domu coś własnoręcznie przygotowanego, pysznego i domowego zawsze napełniała mnie dumą. Owszem, można pojechać do sklepu po biały ser, ale po co, skoro można go przygotować w domu- na dodatek- w bardzo prosty sposób.Domowy ser ma l...

O tym podlaskim przysmaku przypomniałem sobie, gdy robiłem babkę kartoflaną z grzybkami według stuletniego przepisu (klik). Jest to jedna z najprostszych potraw jaką można zrobić z ziemniaków – wystarczy zerknąć na listę składników. Nigdy wcześniej nie...

Też czujecie ją w powietrzu? Jesień! Mi z jesienią kojarzą się ciasta z jabłkami i te, które pachną korzennymi dodatkami. Ciasto marchewkowe, zwane również marchewkowcem, wpisuje się idealnie w te klimaty. Ciacho z marchewki, podpatrzone na Instagramie...

Rustykalna tarta to staromodne ciasto pieczone bez użycia formy. Niedbale zwinięte kruche ciasto wypełnione moją ulubioną odmianą jabłek - papierówkami - to prawdziwy dowód na to, że proste smaki bronią się same. Nie spodziewałam się, że ta tarta zrobi...

Browni robi się szybko, łatwo i przyjemnie, a zjada się jeszcze przyjemniej :) Najczęściej robie brownie z orzechami, tym razem miało być z wiórkami kokosowymi, których jak się okazało zabrakło... Wiadomo, że gorzka czekolada świetnie komponuje się z o...

Składniki 1 szklanka czerwonej soczewicy 1/2 kostki bulionowej 1 łyżka oliwy z oliwek 3-4 łyżki otrębów żytnich 5 dużych pieczarek Czytaj dalej

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, dlatego podsuwam Wam kolejny pomysł na poranną ucztę fit. Polecam frittatę z suszonymi pomidorami i oliwkami. Mniam

Żytnie placuszki na mleku sojowym z jogurtem Sojasun o smaku malinowo-marakujowymplacuszki z mąki żytniej, mleka sojowego i jaja (z własnego kurnika) smażone z dodatkiem oleju ryżowegojogurt Sojasun malinowo-marakujowydo picia: zielona herbata Ginger&a...