Przepis na Nalewka z jarzebiny

Od kąd zaczęłam się bawić w słoikowanie moje przetwory na zimę ograniczały się głównie do dżemów, kompotów i przecierów. Od zeszłego roku postanowiłam działać też w zakresie ogórkowym. Poniżej przedstawiam łatwy i przyjemny sposób zamykania...

Cykoria z sosem serowym500g cykorii180g jogurtu naturalnego100g sera z niebieską pleśniąokoło 1/2 szklanki orzechów włoskichPorozdzielać warstwy cykorii. W garnuszku umieścić jogurt i ser. Podgrzewać ciągle mieszając do rozpuszczenia się sera i połącze...

Kiedyś uwielbiałam słodzone napoje w butelkach. Z biegiem czasu zmalała moja sympatia do nich. Teraz w ogóle ich nie używam. Za to bardzo lubię pić wodę, jednak czasami mam ochotę na coś innego, ale oczywiście zdrowego.Niedawno miałam okazję spróbować ...

Jest buro, brzydko i ponuro. Inaczej sobie wyobrażałam te ferie, myślałam, że będę gnić w łóżku z toną ekscytujących książek, a jak zwykle musiałam sobie coś wymyślić do roboty.klikAle jest dobrze!Przede mną kolejny dzień pełen pracy (muszę odebr...

Witamy w nowym roku! :) Podobno jaki Nowy Rok, taki cały rok, także chyba będzie nieźle.Kilka propozycji na proste przekąski na imprezę. Tak proste, że nawet nie trzeba wstawiać opisów1) Mini tortille2) Bagietki nadziewane pastą z makreli3) Roladki z s...

Witam, chciałabym wam przedstawić szybki przepis na domowa czekoladę na mroźne wieczory.Składniki: ...

Po ostatniej przygodzie z pieczeniem chałki rozpoczęliśmy przygodę z "większą formą" - i nie mamy tu na myśli foremki do pieczenia ;)Nowy żeliwny garnek idealnie sprawdził się do pieczenia domowego chleba i, szczerze przyznajemy, ten, który tu widzicie...

Składniki:gotowe ciasto francuskiejajkododatki do wyboru: np. ser żółty starty, wędzona papryka w proszku, mak, sezamPrzygotowanie:Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C.Pokroić ciasto na paski o szerokości około 2 cm i posmarować roztrzepanym jajkiem.Posy...

Kasza kuskus jest świetną opcją jesli chodzi o przekąske/ lunch na uczelnie czy do pracy. Wystarczy zalać ją ciepłą, osoloną wodą i odstawić na 5 min aby napęczniała i dobrać ulubione składniki i gotowe.Ja dziś proponuję Wam zestawienie z kurczakiem, c...

Zrobić idealne placki ziemniaczane to sztuka – placki powinny być puszyste, niezbyt tłuste a z zewnątrz chrupiące. Sekretem naszych placków jest jedna czynność o której niestety wie niewiele osób. Ogromne znaczenie mają również ziemniaki bo nie k...

4 porcjePrzygotowanie około 1 h4 filety z kurczaka4 gałązki rozmarynuOliwa z oliwek2 cukinie6 mini-papryk2 batatyKremówka – 5 łyżekSól, pieprzSos musztardowy:100 g delikatnej musztardySzklanka kremówkiDwie łyżeczki bulionu cielęcego ...

Składniki:Składniki na biszkopt:4 jaja 1/2 szklanki cukru kryształu3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę:1 1/2 szklanki mleka1 budyń śmietankowy150 g masła/margaryny cukier puder do smaku 1-2 pomarańcze1 galaretka p...

Składniki:Składniki na ciasto jasne:6 białek1 niepełna szklanka cukru kryształ100 g mąki ziemniaczanej5 łyżek mąki pszennej1 łyżka octu1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na ciasto ciemne:6 żółtek2 jaja6 łyżek cukru kryształ4 łyżki maki pszennej&n...

Składniki:• opakowanie mrożonego groszku• ser mozzarella z zalewy (125 g)• 2 małe cebulki• wywar drobiowy lub warzywnyPrzygotowanie:Do odcedzonego wywaru wsypujemy mrożony groszek i obrane cebulki, choć powinien być szczypiorek. Gotujemy do miękkości g...

Składniki:3 żółtka500 ml śmietany kremówki100 gcukru pudrułyżka ekstraktu z wanilii250 g jeżyndojrzałe mangoświeże wiórki kokosowe3 suche, małe bezyPrzygotowanie:Zagotowujemy wodę w garnku, na którego wierzch stawiamy pasującą miseczkę. Ubijamy w...

Kolejny chłodnik w nieco innej odsłonie, tym razem buraczkowy z jajkiem. Tak mi posmakowały chłodniki a zaczęło się od ogórkowego że postanowiłam zrobić taki z buraczkami. Moim dzieciom też bardzo posmakował. Idealny w upalne dni i nie tylko. ...