Przepis na Nalewka z jarzebiny

Moczka, czyli deser bez którego nie wyobrażam sobie świąt.Jest to typowo śląski deser, który w zależności od rodziny różni się przepisem.Głównym i najważniejszym składnikiem moczki jest piernik, a zaraz po nim rozmaite bakalie. Kosztowałam wielu ...

Weekendowe śniadanie. Dawno nie robiłam żadnego omleta. Najlepszy jest omlet biszkoptowy, czyli na białkach jajek. A jeszcze lepszy okazał się taki a'la crepes suzette, czyli smażony w soku pomarańczowym z miode...

Pasteis de nata jadłam pierwszy raz na portugalskiej Maderze. Już wcześniej o nich wiedziałam i nie mogłam się doczekać, by ich spróbować. Te babeczki to niemal narodowy przysmak Portugalii...

Niedzielne śniadanie. Ponownie sałatka. Była już taka z chorizo na hiszpańską nutę, z tuńczykiem na włoską nutę, grecka, a teraz... nie wiem, na jaką nutę, ale z burakiem i fetą. I pyszna. Jak to określi...

Miałam ochotę na rybę. Kiedy więc zobaczyłam ten przepis, wiedziałam, że muszę go natychmiast wypróbować. Rybę w sosie śmietanowym z kaparami już robiłam i była pyszna. Ten przepis jest podobny, wzbogaco...

Niedzielne śniadanie. A na stole lekka, soczysta i kolorowa sałatka z sezonowymi truskawkami oraz mango, których słodycz przełamuje łosoś teriyaki. Do tak przygotowanego łososia w sł...

Wróciliście już do normy po świąteczno-noworocznym lenistwie/ obżarstwie/ szaleństwie (niepotrzebne skreślić)? Ja tak jeszcze nie do końca. Uwielbiam te (pi razy drzwi) dwa tygodnie rozdzielające stary i nowy rok - z reguły staram się w tym czasie upor...

Takie paluchy serowe to doskonała przekąska na karnawałową imprezę.Przygotujecie je bardzo szybko, nawet wtedy gdy goście już w progu;-)Składniki:(na 20 sztuk)2 arkusze gotowego ciasta francuskiego (275 g każdy)4-5 łyżek parmezanu, startego na ta...

Zazwyczaj najbardziej lubię testować nowe potrawy i często staram się przygotować coś, czego wcześniej nie próbowaliśmy. Są jednak takie dni, kiedy tęsknię za czymś znanym - takim typowym, domowym obiadem. Dziś proponuję klasyczne połączeni...

Granola to smaczna i zdrowa przekąska, która jest również wspaniałym dodatkiem do deserów. Dziś proponuję moją wersję tej owsianej mieszanki, do której dorzuciłam moje ulubione bakalie. Oczywiście zamiast moreli i żurawiny można użyć innych suszo...

Dziś mam dla Was aż cztery przepisy. Co prawda niewielkie, ale za to ratujące każdą imprezę czy mniejsze towarzyskie spotkanie. A i na dodatek do lunchu pracowego świetnie się nadają (poza sosem czosnkowym, rzecz jasna), takie są wszechstronne. Pewnie ...

Dziś proponuję kremową zupę z marchewki - jej słodycz bardzo dobrze komponuje się ze słonym smakiem fety, rozgrzewającą kurkumą i sokiem z cytrusów. Najlepsza będzie z chrupiącymi grzankami lub pestkami. Aby jeszcze dodać jej smaku, możemy wlać do niej...

Długo szukałam przepisu na idealne ciasto na pizzę, znalazłam je już wiele miesięcy temu, ale dopiero teraz dzielę się recepturą. To rodzinny przepis mojej ulubionej gotującej Włoszki - Laury Vitale, która wykorzystywała go pracując w pizzerii swojego ...

Ciasto bananowe to zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast. Pozostaje bardzo długo świeże, jest miękkie i wilgotne. Bardzo lubię tradycyjny przepis na ciasto, bez żadnych dodatków, ale od czasu do czasu coś w nim zmieniam. Ostatnio dodałam do niego...

Ciasteczka owsiane! Moim zdaniem dobre na każdą okazję, można dodać do nich swoje ulubione dodatki, orzechy, suszone owoce, przyprawy... robiłam już kilkanaście wersji :)Tym razem dodałam do nich dyni, odrobinę cynamonu i imbiru - czy trzeba czegoś wię...

Składniki :8 cytryn1 l spirytusu 95 % 3 szklanki cukru3 szklanki wodySposób wykonania :Wodę zagotuj z cukrem, wystudź. Cytryny umyj, sparz wrzątkiem, osusz. Zetrzyj z nich skórkę na tarce o małych oczkach. Wyciśnij sok z cytryn, usuń pestki. Do c...