Przepis na Nalewka z jarzebiny

Znudziły Wam się zwykłe kanapki? Bardzo dobrze! Dziś polecam pyszną lekką kanapkę z pastą z awokado. Mniam mniam!Na 1 porcję:1 kromka chleba tostowegookoło 1/4 dojrzałego awokadokilka kropli soku z cytryny1 łyżka ziaren słonecznika1 łyżka oliwy z oliwe...

Czekoladowy budyń jaglany podany z truskawkami i migdałamiNa pocieszenie micha budyniu czekoladowego. Żyję w takim pośpiechu, że nie miałam czasu wyczyścić miski, a robiąc zdjęcie jednocześnie rozwiązywałam zadania z matematyki.Na szczęście nauczyciel ...

Pogoda przestała rozpieszczać, a ja przez te całe wakacje zdecydowanie nie zdążyłam się nacieszyć słońcem (za to duchotą w biurze niestety tak). Ale nie ma co się smucić, bo deszcz z pewnością dobrze zrobi moim troszkę zaniedbanym ziołom na balkonie.&n...

Pasztet z cukinii gościł już na moim stole, lecz tym razem postanowiłam nadać mu nieco śródziemnomorskiego charakteru. Użyty przeze mnie ser feta z bazylią i oregano świetnie komponuje się z suszonymi pomidorami i obowiązkowym dodatkiem oliwek. Ś...

Galantyna inaczej danie z kawałków gotowanego mięsa np. kurczaka, podawane bez kości, najczęściej na zimno jako przekąska...Składniki na jedna galantynę :1 cały kurczak - około 1,5 kg.3 ząbki czosnkupęczek natki pietruszki6-8 cienkich plastrów chudego ...

Domowy wypiek chleba naprawdę nie jest niczym skomplikowanym. Nie ma wymaga też ani specjalnego sprzętu ani wyjątkowych umiejętności. Jego przygotowanie jest naprawdę proste i zajmuje około 10 minut. Reszta to czas wyrastania ciasta i pieczenia. A zado...

Słodycz ciasta w połączeniu z kwaśnym smakiem czarnej porzeczki to połączenie wspaniałe. Ciasto konsystencją przypomina brownie. Czarna porzeczka idealnie się tutaj komponuje i nadaje ciastu charakteru. Ciasto zachwyca i znika szybko …. Zapraszam.Ciast...

Moja umiejętność organizowania sobie czasu leży i kwiczy. Definitywnie.Na szczęście raz za kiedy nadarza się okazja, żeby robić to, co chcę, a nie to, co muszę. Od jakiegoś czasu chodziły za mną muffinki. Ostatni raz robiłam je pod koniec sierpnia, wię...

Kuchnia polska z reguły kojarzy się z tłustymi, ciężkimi potrawami. Stwierdziłam więc, że wzięcie udziału w akcji "Dzień Polskiej Żywności 2015" jest dobrą okazją na pokazanie, że to, co nasze, może być lekkie i przyjemne.Twaróg - moje główne skojarzen...

Trochę dzisiaj niekonwencjonalnie, ale ważne że smacznie :) Ranek zaczęłam w towarzystwie morwy, teraz czas na pokrzywę. Nasze babki i dziadkowie pamiętają czasy kiedy pokrzywa na obiad nie była niczym dziwnym i intrygującym. Dziś przypominam jej smak ...

Wiśniowy sernik z czekoladą zrobiłam przy okazji przerabiania zebranych wiśni. Jednym z głównych składników ciasta jest sok z wiśni, który otrzymuję przez zasypanie wydrylowanych owoców cukrem (w ilości około 1/2 - 3/4 szklanki cukru na 1 kg wiśni). Za...

Składniki:9 jajek9 łyżek cukru7,5 łyżek mąki pszennej1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 i 1/2 łyżeczki kakaoEsencja herbaciano - cytrynowa2 torebki herbaty earl grey250 ml gorącej wodysok wyciśnięty z 1/2 cytryny1 olejek spirytusowy cyt...

Przepyszne na ciepło, wyśmienite na zimno. Świetne jako przekąska, sprawdzają się jako załącznik śniadania do pracy. Cebularze, bo o nich mowa, jest topszenny placek, wywodzący się z kuchni żydowskiej, o średnicy ok. 20 centymetrów pokryty ...

Papas arrugas czyli pomarszczone ziemniaki z sosemmojo picon, Ojcze Nasz kuchni Wysp Kanaryjskich, właśnie tam spróbujecie jego najlepszego wydania... z ziemniakami. Dlaczego pomarszczone? Gotuje się je w mundurkach, a potem na sam koniec odparow...

Składniki na 1 porcję:1/3 szklanki płatków owsianych2/3 szklanki wody kokosowej1 pomarańcza3 kostki czekolady gorzkiej1 łyżeczka proszku macaPłatki owsiane ugotować w wodzie kokosowej. Z połówki pomarańczy zetrzeć skórkę oraz wycisnąć sok, dodać do ows...

Składniki na 1 porcję:1/2 szklanki wody kokosowej1,5 łyżki nasion chia1 łyżeczka syropu klonowego50 g mrożonych jagód1 bananwiórki kokosoweWodę kokosową wymieszać z chia i syropem klonowym. Odstawić do lodówki na kilka godzin lub cała noc. Jagody zmiks...